9 điều Thú Vị Về Cà Phê Và Sữa Yến Mạch Tại Đà Nẵng

Cà phê đi kèm sữa yến mạch là một sự kết hợp mới, có phần kỳ lạ nhưng lại đem đến nhiều phiêu lưu mới cho trải nghiệm ẩm thực. Hãy cùng điểm qua 10 điều thú vị về sự kết hợp này nhé! Tất cả sẽ có trong bài viết 9 Điều Thú Vị Về Cà Phê Và Sữa Yến Mạch.

Sữa yến mạch nói riêng và sữa thực vật (hay còn gọi là sữa thay thế) đang trở thành một xu hướng tiêu dùng mới của thế giới trong những năm gần đây. Nhu cầu dùng sữa thay thế tăng cao đến nỗi nhiều nhà cung cấp gặp khó khăn trọng việc đáp ứng thị trường. Ngành công nghiệp sữa thay thế đang dần phát triển và bành trướng mạnh mẽ với tổng giá trị lên đến 16 tỷ đô la.

Sữa yến mạch chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và có lợi cho sức khoẻ con người. Sữa yến mạch là nguồn cung cấp lớn protein và carb. Cholesterol có trong sữa yến mạch là về 0. Hầu như không có chất béo nên việc sử dụng nhiều sữa yến mạch không gây lo ngại về cân nặng. Các khoáng chất có trong sữa yến mạch cũng khá cao với 24% Sắt và 5% Canxi.

Với thức uống Milk base/Espresso nóng lạnh khác nhau, sữa yến mạch sẽ được chuẩn bị và pha chế khác nhau. Với thức uống lạnh, 43 Factory Coffee Roaster lựa chọn sữa tách thông qua quy trình tách sữa cầu kỳ, phức tạp. Đem đến một hương thơm và trải nghiệm vị giác đậm đà nhất cho người thưởng. Với hương vị nóng, sữa yến mạch 100% được sử dụng, giúp đẩy 1 dải hương vô cùng mạnh mẽ, tác động đến giây phút thường thức của người uống. Từ đó, để lại hậu vị tuyệt vời.

Sử dụng sữa yến mạch là giúp bảo vệ môi trường. Ngành công nghiệp chăn nuôi tạo ra 15% lượng khí thải gây ô nhiễm nhà kính cho thế giới. Và ngành công nghiệp này cũng tiêu tốn nước nhiều hơn so với việc trồng cây. Phân chuồng, chất thải, chất cặn bã vật nuôi thải ra là nguồn gây ô nhiễm môi trường nước, không khí nhiều nhất. Lượng chất khí thải này lớn gấp nhiều lần so với các nguồn khí thải từ các hoạt động công nghiệp khác. Chất thải của vật nuôi có chứa CH4, N2O, CO2, NO4… Các chất này gây ô nhiễm môi trường và hiệu ứng nhà kính rất lớn.Thay sữa yến mạch và sử dụng sản phẩm sữa thay thế có ý nghĩa nhân đạo vô cùng lớn. Chăn nuôi gia súc, gia cầm theo quy mô lớn và với mục đích kinh tế thường dẫn đến hiện trạng con người ngược đãi, bạo hành động vật. Động vật thường phải sử dụng kháng sinh, điều này cũng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm con người sử dụng.

Sữa yến mạch đi cùng cà phê là một sự kết hợp ấn tượng và đặc biệt. Dù có đôi phần lạ lẫm khi lần đầu thử vị, nhưng sữa yến mạch rất phù hợp với hương vị cà phê. Chúng cùng nhau giúp đẩy một dải hương mạnh mẽ, tạo ấn tượng mạnh cho thực khách.

Sữa yến mạch có giá thành sản phẩm cao hơn gấp 3 lần sữa Dairy (sữa bò) thường được sử dụng trong pha chế cà phê Specialty.

Hỗn hợp yến mạch cùng bột cà phê có thể sử dụng để đắp mặt nạ làm sáng da. Bột yến mạch là chất tẩy tế bào chết tự nhiên tốt nhất giúp làm sáng da, đẩy lùi tình trạng oxy hoá trên da và giúp chống viêm, làm ẩm và dịu da. Trong khi đó bột cà phê ngăn ngừa các dấu hiệu lão hoá sớm và điều trị mụn trứng cá nhờ đặc tính chống viêm và kháng khuẩn.

43 Factory Coffee Roaster tại Đà Nẵng là nhà rang cà phê hiếm có và duy nhất có khả năng tạo nên hương vị từ sự kết hợp đặc biệt giữa cà phê và sữa yến mạch. Đây sẽ là tương lai của ngành cà phê. Đến Đà Nẵng để thưởng thức Specialty Coffee locations in Da Nang 43 Factory Coffee Roaster bạn nhé.