9 Món Ngon Dễ Làm Chỉ Với Một Cây Bắp Cải - Tiền Phong

Sức khỏe

Google News 9 món ngon dễ làm chỉ với một cây bắp cải 21/12/2016 15:00 Nghe Chia sẻ Lưu tin Bình luận Trở về chia sẻ chia sẻ copy link in báo bình luận Ngoài những cách phổ biến như luộc, nấu canh, xào... bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngon từ bắp cải để làm phong phú thực đơn bữa cơm.
Bắp cải trộn thập cẩm là một trong những món khai vị rất dễ làm và được nhiều người yêu thích. Rất đơn giản, bắp cải cắt sợi trộn đều cùng lạp xưởng thái lát, tôm khô ngâm mềm. Tiếp đến, bạn pha nước chấm chanh, đường, ớt cho vừa ăn sau đó trộn đều các nguyên liệu lại với nhau là bạn đã có một đĩa bắp cải trộn thập cẩm thật ngon cho bữa cơm gia đình. Ảnh: Gia đình net.
Hãy thay đổi khẩu vị bữa cơm bằng món bắp cải cuộn thịt rán. Bạn ướp thịt xay, hành tây, nấm hương, gia vị vừa ăn, ướp khoảng 15 phút. Sau đó dùng lá bắp cải đã chần mềm qua nước sôi để cuộn thịt và lấy lá hành buộc lại. Trước khi mang lên rán, bạn nên hấp các cuộn thịt khoảng 20 phút để thịt chín đều. Cuối cùng, bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, rồi nhẹ nhàng thả từng cuốn bắp cải cuộn thịt, rán xém vàng lá bắp cải là được. Ảnh: Gia đình net.
Những gia đình có trẻ nhỏ, bạn có thể tận dụng nguyên liệu bắp cải để làm súp cho bé. Cách làm súp bắp cải rất đơn giản, bắp cải bổ tư, bỏ lõi, thái vuông 3cm, hành thái miếng cau, củ cải, cà rốt bổ tư, thái mỏng, khoai tây thái miếng. Sau đó, cho tất cả các loại rau vào nồi súp. Nêm gia vị và nấu thêm chút nữa cho tới khi tất cả chín, tắt bếp. Ảnh: Gia đình net.
Bắp cải ngọt được xào cùng với đậu phụ và nấm giòn là gợi ý hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Ảnh: Dinh dưỡng
Trong những ngày mùa đông, vị cay nồng, thơm hấp dẫn của món kim chi bắp cải là món được nhiều người mê mẩn. Ảnh: Nauzi.
Bắp cải xào kiểu thái khá lạ. Vị ngọt tự nhiên của bắp cải được xào cùng với thịt bò xay, điểm thêm bột nghệ làm món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn bao giờ hết. Ảnh: Dinh dưỡng.
Nóng hổi canh chua bắp cải nấu sườn. Bắp cải thái mỏng, rửa sạch, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi nạo thành sợi. Cà chua, rửa sạch, bổ múi cau. Hành hoa và rau mùi nhặt bỏ rễ và lá già, rửa sạch rồi thái nhỏ, phần gốc hành trắng thái nhỏ để riêng. Tất cả những nguyên liệu này mang nấu với sườn heo tạo nên món ăn hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng. Ảnh: Khám phá.
Bắp cải xào thanh cua: Bắp cải bào thành sợi nhuyễn, ngâm rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra, để ráo. Thanh cua Nhật rửa sạch luộc chín. Phi thơm tỏi băm với 2 thìa súp dầu ăn. Cho bắp cải vào xào, sau đó, cho thanh cua vào xào thêm 3 phút, tắt bếp. Ảnh: Dinhduong.
Mực xào bắp cải tím cũng khá hấp dẫn. Ảnh: Dinhduong. Theo Kiến thức #thực đơn #bắp cải #phong phú #món ngon #bữa cơm #photo #bắp cải

Xem thêm

Thiếu hụt vitamin D làm tăng nguy cơ ung thư bàng quang

Thiếu hụt vitamin D dễ bị ung thư bàng quang

Thuốc chữa bệnh đa xơ cứng có thể ngăn ngừa tàn phế

Chế độ ăn giàu protein tăng nguy cơ suy tim ở phụ nữ cao tuổi

Tập aerobic giúp tăng lượng testosterone ở nam giới thừa cân

Sử dụng mạng xã hội đúng cách giúp sống thọ hơn

Cân bằng axit béo trong cơ thể có thể hạn chế béo phì

9 loại thực phẩm hỗ trợ sinh sản

Cùng chuyên mục

Xây dựng 'trái tim công nghệ' cho y dược học dân tộc tại TPHCM

Xây dựng 'trái tim công nghệ' cho y dược học dân tộc tại TPHCM

Nhiều trẻ nguy kịch vì sốt xuất huyết 'trái mùa' ở TPHCM

Nhiều trẻ nguy kịch vì sốt xuất huyết 'trái mùa' ở TPHCM

Nâng cao chất lượng sống cho người cao tuổi: bắt tay chiến lược giữa Bayer Việt Nam và Hội Lão khoa Việt Nam

Nâng cao chất lượng sống cho người cao tuổi: bắt tay chiến lược giữa Bayer Việt Nam và Hội Lão khoa Việt Nam

Long Châu hợp tác chiến lược với Viện Pasteur TP. Hồ Chí Minh: Kết nối nguồn lực công - tư bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Long Châu hợp tác chiến lược với Viện Pasteur TP. Hồ Chí Minh: Kết nối nguồn lực công - tư bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Viêm tụy cấp vì lịch nhậu tiệc tất niên dày đặc

Viêm tụy cấp vì lịch nhậu tiệc tất niên dày đặc

Người phụ nữ có nguy cơ bị cụt cẳng tay khi dựng cây nêu đón Tết

Người phụ nữ có nguy cơ bị cụt cẳng tay khi dựng cây nêu đón Tết

Sau vụ ách tắc thông quan hàng thực phẩm, Bộ Y tế bàn hướng xử lý triệt để

Sau vụ ách tắc thông quan hàng thực phẩm, Bộ Y tế bàn hướng xử lý triệt để

Nhiều trẻ nhỏ hóc hạt bí, hạt mắc ca nhập viện

Nhiều trẻ nhỏ hóc hạt bí, hạt mắc ca nhập viện

Siết tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, tăng hậu kiểm

Siết tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, tăng hậu kiểm

Từ khóa » Các Món Với Bắp Cải Trắng