A La Con (cá Bọ Cạp)|Tỉnh Saga

  1. Home
  2. Kyushu/Okinawa
  3. Tỉnh Saga
  4. Ara Kabu (Cá Scorpionfish)
Ara Kabu (Cá Scorpionfish)Hải sản tươi ngon từ vùng biển Genkai, Kyushu Ara Kabu (Cá Scorpionfish)

Về Ara Kabu (Cá Scorpionfish)

Ara Kabu (Cá Scorpionfish, アラカブ) là một loại cá thường được gọi với tên khác là "Kasago (カサゴ)" và được bắt tại vùng biển Genkai, Kyushu. Là một loại cá thịt trắng nhưng giàu mỡ, Ara Kabu mang lại cảm giác mượt mà trên đầu lưỡi cùng hương vị thanh ngọt đầy hấp dẫn. Ara Kabu tươi ngon nhất khi thưởng thức dưới dạng sashimi, nhưng cũng rất phù hợp với nhiều cách chế biến khác như kho, nướng muối hoặc chiên giòn cả con. Món ăn đặc trưng nổi bật tại địa phương là súp miso làm từ nước dùng của Ara Kabu. Hương vị đậm đà của cá hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt bùi của miso, tạo nên một món ăn dễ gây nghiện bởi sự tinh tế và sâu sắc trong từng hương vị.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Saga

Tỉnh Saga Đậu Hũ Gô (呉豆腐)

Đậu Hũ Gô (呉豆腐)

Khác với đậu hũ thông thường được làm đông bằng cách kết hợp sữa đậu nành và chất làm đông, Đậu Hũ Gô (呉豆腐) được c... Tỉnh Saga Món ăn Tsugani

Món ăn Tsugani

Món ăn Tsugani (ツガニ料理, Tsugani ryouri) là một món đặc sản vùng quê được ưa chuộng ở các khu vực lưu vực sông Tam... Tỉnh Saga Funan Kogui

Funan Kogui

Funan Kogui (ふなんこぐい, Funan kogui) là một món ăn truyền thống của vùng đồng bằng Saga rộng lớn ở tỉnh Saga, nơi ... Tỉnh Saga Con Tay Rùa

Con Tay Rùa

Con Tay Rùa (カメノテ, Kamenote) là một món hải sản độc đáo và được yêu thích tại vùng ven biển, bao gồm cả tỉnh Saga... Tỉnh Saga Kamizaki Somen

Kamizaki Somen

Kamizaki Somen (神埼そうめん) là đặc sản của thị trấn Kamizaki, nơi có dòng nước trong lành chảy xuống từ dãy núi Sef... Tỉnh Saga Matsubara Okoshi

Matsubara Okoshi

Matsubara Okoshi (松原おこし, Matsubara okoshi) là một loại bánh gạo thủ công truyền thống, gắn liền với "Niji no Mat...

Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản

Tỉnh Mie Bào Ngư

Bào Ngư

Bào ngư (あわび, Awabi) là một món ăn đặc trưng nổi tiếng của vùng Ise-Shima, nơi được mệnh danh là "Vương quốc Bào N... Tỉnh Toyama Cơm Tôm Trắng

Cơm Tôm Trắng

Tôm Trắng (白エビ, Shiro ebi), một trong những đặc sản biển nổi tiếng nhất của Toyama, được coi là biểu tượng của tỉn... Tỉnh Miyazaki Kanpachi Miyazaki

Kanpachi Miyazaki

Kanpachi Miyazaki (宮崎カンパチ, Kanpachi Miyazaki) được nuôi tại vùng biển Hyuganada, nơi dòng chảy Kuroshio mang đế... Tỉnh Fukui Heshiko Cá Saba

Heshiko Cá Saba

Heshiko Cá Saba (さばのへしこ漬け, Saba no Heshiko) là món ăn truyền thống của vùng Wakasa, tỉnh Fukui, Nhật Bản. Đây... Tỉnh Oita Fugu Oita

Fugu Oita

Fugu Oita (大分ふぐ, cá nóc Oita) nổi tiếng nhờ nguồn thực phẩm phong phú từ vùng biển Bungo, nơi giàu có các loại hả... TỈNH TOKUSHIMA Naruto Sea Bream

Naruto Sea Bream

Được mệnh danh là "Vua của các loại cá", cá tráp biển (madai) từ vùng biển chảy xiết tại eo biển Naruto được đánh giá...

Kiểu nấu ăn

  • Tempura, đồ chiên
  • sushi
  • Mì Ramen
  • Hải sản/hải sản
  • Mì soba, udon, mì
  • Okonomiyaki/Takoyaki
  • Bento và cơm nắm
  • Donburi
  • Món lẩu
  • Yakitori/xiên
  • Món thịt
  • Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Recommended

  • Bánh Xếp Hamamatsu
    Bánh Xếp Hamamatsu
    Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
  • Yoshida Udon
    Yoshida Udon
    Tỉnh Yamanashi / >Mì soba, udon, mì
  • Matsuba Cua (鳥取 松葉ガニ)
    Matsuba Cua (鳥取 松葉ガニ)
    Tỉnh Tottori / >Hải sản/hải sản
  • Cơm Fukagawa
    Cơm Fukagawa
    TOKYO / >Donburi
  • Hàu Đá
    Hàu Đá
    Tỉnh Tottori / >Hải sản/hải sản
  • Heshiko
    Heshiko
    Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản
  • Cháo kiều mạch
    Cháo kiều mạch
    TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
  • Ara Hầm Chín Nguyên Con
    Ara Hầm Chín Nguyên Con
    Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Bài viết mới Xếp hạng phổ biến Xếp hạng truy cập Xếp hạng theo khu vực

Từ khóa » Cá Bọ Cạp