Ai Mà Chưa Biết Làm 2 Món Lắc “gây Bão” Này Thì Quả Là Lạc Hậu

• eMagazine
• Genz Area
• ShowLive

• GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI

• TRANG CHỦ
• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Đời sống
• Money-Z
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xã hội
• Sức khỏe
• Tek-life
• Học đường
• Xem Mua Luôn
• Video

• • Đời sống

    • Nhân vật
    • Xem-Ăn-Chơi
    • House n Home

  • Xem mua luôn

    • Thời trang
    • Đẹp
    • Mommy mua di

  • Sport

    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Pickleball
    • Esports

  • Musik

    • Âu-Mỹ
    • Châu Á
    • Việt Nam
    • Hip-hop neva die

  • Ciné

    • Phim chiếu rạp
    • Phim Việt Nam
    • Series truyền hình
    • Hoa ngữ - Hàn Quốc

  • Tek-Life

    • Metaverse
    • How-To
    • Wow
    • 2-Mall

  • Star

    • Sao Việt
    • Hội bạn thân showbiz
    • TV Show

  • Xã hội

    • Pháp luật
    • Nóng trên mạng
    • Sống xanh

  • Học đường

    • Nhân vật
    • Du học
    • Bản tin 46'

  • Thế giới đó đây

    • Chùm ảnh
    • Khám phá
    • Dị

  • Sức khỏe

    • Tin tức
    • Dinh dưỡng
    • Khỏe đẹp
    • Giới tính
    • Các bệnh
  Nhóm chủ đề

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ

  • Quảng cáo

live Ai mà chưa biết làm 2 món lắc “gây bão” này thì quả là lạc hậu Đội quân uống sữa, Theo Trí Thức Trẻ 08:00 23/03/2016 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên

Ai ở Sài Gòn mà chưa biết làm xoài lắc, cóc lắc thì phải ngay lập tức tự cập nhật đi thôi!

• Chỉ thêm 1 nguyên liệu là món mì gói sẽ ngon không thể tả
• Bạn sẽ không ngờ được cách làm kem viên 3 tầng dễ thế này đâu!
• Tự chế món bột chiên ngon ngon khiến người Sài Gòn ăn hoài chẳng chán

Không có cái nơi nào như Sài Gòn, đến ăn xoài mà cũng còn có mốt! Năm 2016 người ta không còn ăn xoài chấm mắm ruốc nữa rồi mà chuyển sang ăn xoài lắc. Xoài lắc thực ra cũng là món xoài vị muối tôm ớt quen thuộc thôi, nhưng cái ý tưởng "lắc" xoài lên ăn vừa độc đáo mà lại quá đơn giản, nên lập tức đã được nhân rộng ra trên khắp đường phố Sài Gòn.

Bạn thử mở tủ chạn nhà ra xem, có khi vẫn còn lọ muối tôm và ít ớt bột, thế thì đem ra lắc xoài lắc cóc để ăn cho theo kịp thời đại thôi!

Nguyên liệu làm xoài lắc như sau:

- 2 quả xoài keo

- 75g đường vàng

- 30ml nước mắm ngon

- 15g muối tôm

- 15g bột ớt

Cách làm xoài lắc như sau:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cắt xoài ra thành từng miếng vuông. Xoài cắt miếng vuông sẽ bám sốt được nhiều mặt và đều hơn.

Bước 2:

- Cho 50g đường và 30ml nước mắm vào nồi.

Bước 3:

- Đun lửa liu riu cho đến khi đường vừa tan ra thì tắt bếp.

Bước 4:

- Đổ xoài vào lọ to, thêm 15g muối tôm, 15g ớt bột, 15g đường vàng và 15ml hỗn hợp nước mắm đường vừa đun.

Bước 5:

- Cuối cùng là công đoạn khiến món xoài này "gây bão" Sài Gòn: lắc lên thôi! Bạn lắc cho sốt ngấm đều xoài là được nhé!

Lắc xong thì phải ăn ngay kẻo sốt chảy ra thì mất ngon đấy!

Bây giờ ta sẽ làm đến cóc lắc nhé!

Nguyên liệu làm cóc lắc (tương tự như làm xoài lắc):

- 700g cóc Thái

- 75g đường vàng

- 30ml nước mắm ngon

- 15g muối tôm

- 15g bột ớt

Cách làm cóc lắc như sau:

Bước 1:

- Bạn cũng gọt sạch vỏ cóc ra nhé!

Bước 2:

- Sau đó, bạn bổ đôi quả cóc ra. Vì cóc Thái có hạt nhỏ và mềm nên bạn sẽ dễ cắt hơn cóc to bình thường.

Bước 3:

- Tương tự như xoài, bạn cũng cho cóc vào lọ, thêm các loại mắm muối gia vị vào rồi lắc đều lên là xong.

Cùng ngắm lại 2 món lắc đang "đổ bộ" vào xứ sở ăn vặt Sài Gòn nào!

Ta có cóc non lắc này!

... và cả xoài lắc - khởi nguồn của trào lưu ăn vặt mới ở Sài Gòn trong thời gian qua nhé!

Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link Gỏi cóc non trộn thịt bò khô ăn mãi không biết chán

• xoài
• đồ ăn việt
• xem là đói
• Đồ ăn vặt
• xoài lắc
• đồ ăn vặt sài gòn
• clip nấu ăn

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

Nam sinh nhận học bổng 6,5 tỷ: "Em soi mục tài chính vì nghĩ đến mẹ trước tiên" Nổi bật

Bác sĩ ung bướu nói thẳng: Nam giới nào có 2 dấu hiệu này thì cần đi khám gấp Nổi bật

707 chủ phương tiện vi phạm mang biển số sau nhanh chóng nộp phạt nguội theo Nghị định 168 -

Những ai được nhận 600.000 đồng dịp Tết Nguyên đán 2026: Danh sách có gì đặc biệt? -

Đồng loạt khám xét 10 địa điểm trong chuyên án lớn, bắt 16 đối tượng, thu hàng trăm tấn tang vật -

Jennie bị lép vế trước cô con dâu tai tiếng nhà Beckham? - Đóng

• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Sport
• Đời sống
• Xã hội
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xem Mua Luôn
• Thế giới đó đây
• Sức khỏe
• Tek-Life
• Học đường
• Money-Z
• Video