Ấm Nồng Chén Trà Giữa Gió đông Lãng đãng

• 0914.914.999
• Email: [email protected]
• Rss
• Fanpage
• Bản mobile

• Thời sự
  • Chính trị
  • Chính sách và cuộc sống
  • Chính phủ với người dân
  • Việt Nam: Kỷ nguyên mới
  • Xây dựng Đảng
  • Phản hồi - Phản biện
• THẾ GIỚI
  • Phân tích-Nhận định
  • Chuyện lạ thế giới
  • Người Việt 4 phương
• KINH TẾ
  • Thị trường - Tài chính
  • Doanh nghiệp - Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Tài chính – Ngân hàng
  • Người tiêu dùng
• XÃ HỘI
  • Vấn đề quan tâm
  • Phóng sự- điều tra
  • Người tốt - Việc tốt
  • Mạng xã hội
  • Chính sách BHXH-BHYT
• PHÁP LUẬT
  • Văn bản mới
  • An ninh trật tự
  • Chống buôn lậu - hàng giả
  • Đơn thư bạn đọc
• VĂN HÓA
  • Đời sống văn hoá
  • Giải trí - Sao
  • Du lịch
  • Sáng tác
  • Ẩm thực
• GIÁO DỤC
  • Tuyển sinh
  • Du học
  • Tư vấn
  • Bàn tròn giáo dục
• THỂ THAO
  • Bóng đá
  • Tennis
  • Thể thao 24h
  • Chuyện thể thao
• HỒ SƠ
  • Giải mật
  • Thế giới bí ẩn
  • Nhân vật - Sự kiện
  • Vụ án nổi tiếng
• QUÂN SỰ
  • Hồ sơ quân sự
  • Tập trận - Diễn tập
  • Quốc phòng
  • Vũ khí khí tài
• KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ
  • Ô tô xe máy
  • Điện tử - Viễn thông
  • Khoa học đời sống
• BIỂN ĐẢO
  • Bảo vệ chủ quyền
  • Kinh tế biển đảo
  • Hỏi đáp Luật Cảnh sát biển
• Y tế
  • Chính sách
  • Dịch bệnh
  • Bệnh viện – Bác sĩ
  • Giới tính
• Thực hiện Nghị quyết 57
  • AI và cuộc sống
  • Công nghệ và kiến tạo
  • Chuyển động số
  • Trí tuệ Việt
  • Nghị quyết về bản
  • Báo chí công nghệ
• VIDEO
  • Talk show
  • Phóng sự
  • Podcast
• • Địa phương
  • Góc nhìn
  • ẢNH
  • INFOGRAPHICS
  • MEGASTORY
  • BẠN ĐỌC
  • Giải mã muôn mặt
  • Ảnh 360
  • Tin tức TV

Sự kiện Đại hội XIV của Đảng Bầu cử Quốc hội khóa XVI và HĐND 2026-2031 SEA Games 33 Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI 80 năm Ngày Tổng tuyển cử đầu tiên Khắc phục hậu quả mưa lũ miền Trung Góp ý dự thảo các văn kiện Đại hội XIV của Đảng Kỳ họp thứ 10 Quốc hội khoá XV Thực hiện Nghị quyết 72 Thực hiện Nghị quyết 71 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 80 năm Thông tấn xã Việt Nam Tiến tới Đại hội Đảng XIV Ứng phó với bão Wipha Thực hiện chính quyền hai cấp Bạn đọc

• Tâm sự
• Cộng đồng
• Vui cười
• Thiện nguyện

Ấm nồng chén trà giữa gió đông lãng đãng Thứ Bảy, 18/12/2021 09:10 |

Tâm sự

Người Hà Nội và người dân miền Bắc thường gọi một cách dân dã trà nóng được bán trên vỉa hè là “chè chén”. Và uống chè chén, nhất là ngày đông, thú vị lạ lùng.

• Dư vị mùa đông 

Không biết chè chén xuất hiện tự bao giờ, nhưng hình ảnh hàng chè chén trên đường phố Hà Nội đã trở nên rất quen thuộc với nhiều người. Đây có lẽ cũng là thức uống tao nhã mà đơn giản bậc nhất của người Hà Nội. Trà mạn (chè mạn) được pha bằng nước sôi già, ủ trong giành tích, khi khách uống thì rót ra chén nhỏ (nên quen gọi là chè chén).

Nhiều người bảo, ở nhà, cũng chén trà ấy, lại ngồi trong phòng ấm áp, song vẫn không cảm thấy thú bằng ra ngoài ngõ kia, ngồi trên cái ghế nhựa (ngày trước thì ghế tre, bây giờ người ta dùng ghế nhựa cho tiện, dễ thu dọn vì có thể xếp chồng lên nhau), chụm đầu gối, thu hai tay lại ôm chén trà trong lòng bàn tay, ghé sát mũi mà ngửi hương thơm tinh khiết của thứ trà nước xanh trong, từ từ uống từng hớp một, rồi xuỵt một cái để nhâm nhi vị đăng đắng của trà, cái nóng bỏng của nước và một lúc sau cảm thấy ngọt ngọt nơi đầu lưỡi. Rồi cũng cứ ngồi thế, mặc cái lạnh như thấm vào người khi sương đêm buông lan, mà ngắm nhìn đường phố trong loang loáng đèn xe chiếu thành những vệt đổ nghiêng trên đường.

Khi còn là sinh viên, khoảng cuối những năm chín mươi của thế kỷ trước, từ tỉnh lẻ lên Hà Nội, tôi đã rất lạ lẫm với hình ảnh này. Sau dần quen, lại thấy thân thương lạ!

Có những đêm đông Hà Nội mưa lạnh, những người bán chè chén vẫn kiên trì ngồi co ro nép dưới mái hiên của căn nhà phố cửa đã im ỉm đóng, cần mẫn đợi những người khách qua để bán một vài chén trà nóng. Chủ hàng nước thường là những người lớn tuổi, đã về hưu hoặc những người lao động nghèo bán hàng thêm đồng ra đồng vào chạy chợ. Quần áo của họ giản đơn tối màu lẫn vào trong đêm, cụ bà thì quàng khăn, cụ ông thì mũ len trùm đầu, người trẻ hơn cũng mặc sụ áo để tránh cái lạnh về đêm ngoài đường trên phố. Trên chiếc bàn nhựa, đơn giản vài phong kẹo (ngoài kẹo dồi, kẹo vừng dù không còn phổ biển như trước nữa, còn là cool air thông mũi mát họng đựng trong lọ hoặc bán thành vỉ như vỉ thuốc tây), vài lon nước ngọt có ga hoặc không ga, không đường, bao thuốc lá, vài củ đậu, thảng vẫn còn những hàng nước chiều khách, dựng thêm cái điếu cày và thuốc lào gói trong túi ni-lông xoè ra khi khách hỏi tới.

Hà Nội giờ đây đã khác rất nhiều so với Hà Nội khi tôi còn là sinh viên. Nhà phố sang trọng hơn, đèn trong cửa hiệu cũng rực rỡ hơn, xe cộ trên đường cũng nhiều hơn lên (nhiều phố tắc đường kinh hoàng, nhất là giờ cao điểm), quán café-bar, nhà hàng ăn uống, bia hơi, lẩu, khách ngồi tràn ra cả vỉa hè. Nhưng cạnh những nơi sáng trưng tưng bừng ồn ã ấy, vẫn khiêm nhường hàng chè chén. Chỉ là, nhiều hàng chè chén không còn uống trà bằng chén mà uống bằng cốc (các loại to, nhỏ khác nhau), mỗi cốc trà giờ cũng “lên” theo giá thị trường của xăng, dầu, thực phẩm…, nơi ba nghìn, nơi năm nghìn đồng.

Trong những đợt Hà Nội giãn cách xã hội do dịch COVID-19 và khi tình hình dịch COVID-19 còn diễn biến phức tạp, các hàng quán vỉa hè không được phép hoạt động hoặc hoạt động hạn chế về giờ, trong đó có hàng quán vỉa hè, thì hàng chè chén cũng vắng bóng. Nhiều tín đồ của chè chén bỗng nhận ra sự nhớ nhung, thèm cảm giác được ngồi vỉa hè, nhâm nhi chén trà nóng, ngắm dòng người qua lại trên phố.

Nỗi nhớ nhung ấy càng dội lên khi gió lạnh mùa đông tràn về. Tự nhiên trong cái lạnh đêm đông, như thấy lạnh hơn khi thiếu hơi ấm từ chén trà với làn khói lan ủ trong lòng tay, để được xuýt xoa và tận hưởng vị ngọt sau cái đăng đắng của thứ nước trà đang lan toả.

Hoàng Linh/Báo Tin tức Bỏ lại những mùa hoa

Hơi lạnh se se, cúc họa mi đã nở trên cánh đồng, một màu trắng tinh khôi. Màu trắng làm bức tranh tươi tắn trong nắng sớm. Nhưng màu trắng cũng như bạc đi trong chiều ngược gió...

Chia sẻ: Từ khóa:

• Mùa đông,
• chè chén,
• thú uống trà,
• trà đá vỉa hè,
• trà nóng,

Video

Hà Nội tuyên dương HLV, VĐV SEA Games 33: Đầu tư chiều sâu, công nghệ là chìa khóa bứt phá

• Thời sự 24h qua ảnh sáng 8/1
• Ra quân tổng điều tra kinh tế năm 2026

Ảnh

• Dàn khí tài tối tân xuất hiện trong tổng duyệt bảo đảm an ninh Đại hội XIV
• Hơn 5.000 tô 'Phở yêu thương 2025' đến với học sinh rốn lũ Hoà Thịnh
• Mùa Đông kỳ diệu ở Brussels
• 'Phở yêu thương' thắp lửa sẻ chia với người dân vùng rốn lũ Hòa Thịnh (Đắk Lắk)
• Thủ đô Hà Nội rợp bóng cờ hoa chào mừng Đại hội XIV của Đảng
• Ngày hội ATGT học đường với mô hình mũ bảo hiểm lớn nhất Việt Nam
• Nhìn lại 'Thời thanh xuân trên tuyến đường 1C huyền thoại'
• Ra quân tổng điều tra kinh tế năm 2026
• Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Chính sách, chiến lược Trung ương
• TP Hồ Chí Minh mở rộng đường Nguyễn Thị Định lên 30 m, kỳ vọng giảm ùn tắc phía Đông
• Băng giá phủ kín đỉnh Phia Oắc
• Mưa trái mùa gây ngập nhiều tuyến đường ở TP Hồ Chí Minh

Megastory

MegastoryPhát động chương trình 'Triệu tập vở cho học sinh vùng bị thiên tai'

• MegastoryChung tay kiến thiết kỷ nguyên mới

• MegastoryKhát vọng vươn mình của ngành nông nghiệp Việt Nam

• MegastoryHội chợ Mùa Thu 2025 hiện thực hóa khát vọng Việt Nam hùng cường

Infographics

Đầu tư hơn 580.000 tỷ đồng hiện đại hóa, nâng cao chất lượng giáo dục

• Hà Nội: GRDP năm 2025 ước tăng 8,16%

• Quý IV/2025: Lao động có việc làm tăng lên 52,7 triệu người

• Lực lượng lao động tăng trong quý IV/2025

tin đọc nhiều nhất

• 

  Vì sao Tổng thống Zelensky trao ghế Bộ trưởng Quốc phòng cho một ‘kiến trúc sư công nghệ’?

• 

  Vũ khí Nga ở Venezuela: Tâm điểm chú ý mới sau chiến dịch bắt giữ Tổng thống Maduro của Mỹ

• 

  UAV Iran tại Venezuela gây sức ép lên Mỹ

• 

  Tấn công nhằm vào cơ sở của tập đoàn Mỹ tại Ukraine

• 

  Tổng thống Zelensky tiết lộ số phận của Tổng tư lệnh Syrskyi giữa xung đột với Nga

tin mới nhất

tin cùng chuyên mục

• 

  Đêm nằm nghe phố

• 

  Cổng làng

• 

  Triền đê lộng gió

• 

  Mùa hè trốn đi đâu

• 

  Giấc mơ về làng

doanh nghiệp - Sản phẩm - Dịch vụ

• Tín dụng Agribank Chi nhánh Long An đồng hành cùng Đề án 1 triệu héc-ta lúa tại tỉnh Tây Ninh
• EVNSPC vượt khó thành công, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ 2025
• 'Mở khóa' hành trình du lịch Đông Bắc Á, Vietjet ưu đãi 20% vé Deluxe đầu năm 2026
• Menas Group vận hành hệ sinh thái số đa ngành, thiết lập chuẩn mực mới về tốc độ và quản trị
• LocknLock lập cú đúp tại Giải thưởng 'Thương hiệu hàng đầu Hàn Quốc năm 2026'
• Chạm vào bình yên, đón năm mới rạng ngời tại Hòn Tre cùng Nha Trang Marriott Resort & Spa
• VietinBank eFAST: Trải nghiệm giao dịch linh hoạt cho doanh nghiệp mùa Tết 2026
• Sáu trải nghiệm ‘nhất định phải thử’ tại Tổ hợp Công viên giải trí Bright Park
• Ngân hàng JPMorgan Chase Việt Nam thông báo về giấy phép kinh doanh sản phẩm mới
• Nâng tầm không gian Hozo City Tết Fest 2025  
• EVNGENCO3 lan tỏa trách nhiệm, nghĩa tình, hướng đến cộng đồng
• Vietjet đồng hành cùng giải quần vợt Kooyong Classic 2026 kết nối thể thao quốc tế
• Tổng công ty Điện lực miền Nam: 10 dấu ấn nổi bật năm 2025
• HPT ghi dấu ấn với 2 cú đúp đột phá trong mảng an toàn thông tin
• Vinamilk ra mắt Optimum A2 Pro+: Siêu sữa uống dinh dưỡng với lợi ích cộng hưởng vượt trội từ đạm quý A2 - 6 HMO - MFGM & DHA
• Đi bộ từ thiện Đinh Thiện Lý lần 21-2026: Chung tay quyên góp, mang tết ấm đến người nghèo
• MVOT vinh dự nhận Bằng khen của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
• Ra mắt TV Micro RGB 130 inch đầu tiên trên thế giới với công nghệ màu thế hệ mới
• Dai-ichi Life Việt Nam xếp hạng 50 trong ‘Top 500 Doanh nghiệp tạo giá trị hàng đầu Việt Nam năm 2025’
• Ajinomoto Việt Nam mở rộng lựa chọn với Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt”

Các đơn vị thông tin của TTXVN

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

• Thời sự
• THẾ GIỚI
• KINH TẾ
• XÃ HỘI
• PHÁP LUẬT
• VĂN HÓA
• GIÁO DỤC
• THỂ THAO
• HỒ SƠ
• QUÂN SỰ
• KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ
• BIỂN ĐẢO
• Y tế
• Địa phương
• VIDEO

KÊNH THÔNG TIN CỦA CHÍNH PHỦ DO TTXVN PHÁT HÀNH

Tổng biên tập: Ninh Hồng Nga Phó Tổng biên tập: Nguyễn Trọng Chính, Phạm Thị Tuyết, Phạm Thuỳ Hương, Đinh Quang Dũng

Giấy phép số 20/GP-BVHTTDL cấp ngày 18-4-2025. Trụ sở chính: Số 5 Lý Thường Kiệt, phường Cửa Nam, Hà Nội Điện thoại: 024.38248605/39330336; Fax: 024.38253753 Phòng đại diện tại TP Hồ Chí Minh: 116 - 118 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Xuân Hoà; Điện thoại: 028.39303464 Email: [email protected] © Bản quyền thuộc về Báo Tin tức và Dân tộc - TTXVN Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.