Ăn Chè Nóng Ngon ở đâu Trong Ngày Gió Lạnh?

Có thể bạn quan tâm

0914.914.999
Email: thuky@baotintuc.vn
Rss
Fanpage
Bản mobile

Thời sự
- Chính trị
- Chính sách và cuộc sống
- Chính phủ với người dân
- Việt Nam: Kỷ nguyên mới
- Phản hồi - Phản biện
THẾ GIỚI
- Phân tích-Nhận định
- Chuyện lạ thế giới
- Người Việt 4 phương
KINH TẾ
- Thị trường - Tài chính
- Doanh nghiệp - Doanh nhân
- Bất động sản
- Tài chính – Ngân hàng
- Người tiêu dùng
XÃ HỘI
- Vấn đề quan tâm
- Phóng sự- điều tra
- Người tốt - Việc tốt
- Mạng xã hội
- Chính sách BHXH-BHYT
PHÁP LUẬT
- Văn bản mới
- An ninh trật tự
- Chống buôn lậu - hàng giả
- Đơn thư bạn đọc
VĂN HÓA
- Đời sống văn hoá
- Giải trí - Sao
- Du lịch
- Sáng tác
- Ẩm thực
GIÁO DỤC
- Tuyển sinh
- Du học
- Tư vấn
- Bàn tròn giáo dục
THỂ THAO
- Bóng đá
- Tennis
- Thể thao 24h
- Chuyện thể thao
HỒ SƠ
- Giải mật
- Thế giới bí ẩn
- Nhân vật - Sự kiện
- Vụ án nổi tiếng
QUÂN SỰ
- Hồ sơ quân sự
- Tập trận - Diễn tập
- Quốc phòng
- Vũ khí khí tài
KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ
- Ô tô xe máy
- Điện tử - Viễn thông
- Khoa học đời sống
BIỂN ĐẢO
- Bảo vệ chủ quyền
- Kinh tế biển đảo
- Hỏi đáp Luật Cảnh sát biển
Y tế
- Chính sách
- Dịch bệnh
- Bệnh viện – Bác sĩ
- Giới tính
Địa phương
- Hà Nội
- TP Hồ Chí Minh
- Đà Nẵng
- Tây Bắc - Tây Nguyên - Tây Nam bộ
VIDEO
- Talk show
- Phóng sự
- Podcast
- Góc nhìn
- ẢNH
- INFOGRAPHICS
- MEGASTORY
- BẠN ĐỌC
- Giải mã muôn mặt
- Ảnh 360
- Tin tức TV

Sự kiện

Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV
Xóa nhà tạm, nhà dột nát
Diễn biến xung đột Nga - Ukraine

Văn hoá

Đời sống văn hoá
Giải trí - Sao
Du lịch
Sáng tác
Ẩm thực

Ăn chè nóng ngon ở đâu trong ngày gió lạnh? Thứ Hai, 31/10/2016 10:13 |

Ẩm thực

Những món chè nóng như chè sẵn, chè mè đen... cũng là những món chè rất được ưa chuộng vào những ngày đông đó.

“Món ngon Hải Phòng” giữa lòng Hà Nội
Chả ếch bằm - món ngon dân giã

Mùa hè có nhiều lại chè, mùa đông cũng chẳng kém. Nào là các loại chè đậu, chè khoai, chè sắn… đủ cả. Điểm chung của những món chè mùa đông thường là được nấu đặc và ăn nóng. Nếu muốn thưởng thức hương vị những bát chè vào ngày lạnh, bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây:

- Chè sắn nóng: Ở Hà Nội, nếu ai thích ăn chè sắn nóng thì hãy cứ ghé đến phố Lý Quốc Sư. Chè sắn ở Lý Quốc Sư nổi tiếng bởi vị bùi, thơm, nước chè sánh, nâu vàng ngon miệng, những miếng sắn được cắt vuông vức hình bao diêm, mềm dẻo không quá bở, nhìn thôi đã đẹp mắt. Chè ngon, ăn không hề bị ngấy, có thực khách ăn 1 bát không “đã” phải làm liền 2-3 bát mới chịu về. Vì quán này khá nổi tiếng nên nếu muốn đến thưởng thức, bạn nên đến sớm nhé.

Địa chỉ: 39 Lý Quốc Sư.

Giá khoảng 10.000-15.000 đồng/bát.

- Xôi chè Bà Thìn: Hàng xôi chè nổi tiếng khu phổ cổ với nhiều loại bánh, xôi chè truyền thống. Trong những ngày Hà Nội giao mùa, món chè bà cốt là món được nhiều người yêu thích nhất ở đây. Một bát chè bà cốt thường chỉ có 3 nguyên liệu đơn giản: nếp, đường mật, gừng, tuy nhiên để thơm ngon đúng điệu, người nấu phải quen tay, quen lửa. Một bát chè bà cốt “xịn” phải có hình thức đẹp với các hạt nếp nở đều không vỡ, nước đường sánh vừa, không quá đặc hoặc loãng, chè phải thanh vừa đủ, mùi gừng thoang thoảng hài hòa, không quá nồng. Đặc biệt, chè bà cốt ở hàng Bà Thìn thường được ăn kèm cùng xôi vò. Ngoài chè bà cốt xôi vò, quán còn bán nhiều loại chè mùa đông khác như chè đỗ đen, bánh trôi tàu… Địa chỉ: Trước đây quán ở 93 Hàng Bồ, giờ chuyển về số 1 Bát Đàn.

- Chè chuối Nguyễn Bỉnh Khiêm: Quán chè nằm trong ngõ nhỏ, cứ đến tầm chiều tối là lại đông đúc, tấp nập. Gọi là chè chuối bởi nguyên liệu chính của bát chè chính là chuối, ngoài ra, còn có thêm một ít thạch, trân châu và nước cốt dừa.

Chuối để chế biến chè không phải là miếng chuối thường mà được cắt thành từng miếng tròn dẹt, nướng vàng thơm nức mũi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của chuối, vị bùi bùi của nước cốt dừa.

Địa chỉ: Số 35B Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hai Bà Trưng. Quán chỉ mở vào cửa vào tầm 4h chiều, nếu không nhanh chân, bạn sẽ bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức đó..

Giá khoảng 25.000 đồng.

- Chè khoai Đào Duy Từ: Nhắc đến phố Đào Duy Từ người ta thường nghĩ ngay đến con phố trà chanh chém gió của giới trẻ. Tuy nhiên, trên con phố này có một quán chè cực kì nổi tiếng, thu hút nhiều thực khách.

Điều làm nên nét thu hút cho bát chè khoai ở đây chính là cách trang trí cũng như nguyên liệu làm chè. Bát chè có màu xanh vàng cực đẹp, sánh đặc quánh, trong vắt nhìn rõ từng miếng khoai, phía trên cùng phủ một lớp nước cốt dừa trắng mịn trông như ly Capuchino. Quán sử dụng khoai môn để chế biến chè chứ không phải khoai sọ như các quán khác. Vị chè ngọt thanh, dễ ăn, khoai bùi bùi, thơm thơm.

Địa chỉ: 31 Đào Duy Từ.

- Chè cốm: Cốm là thức quà không thể không nhắc đến mỗi khi Hà Nội sang thu. Và khi những cơn gió se se lạnh tràn về, người ta lại đói lòng muốn nhâm nhi một bát chè cốm. Bát chè màu xanh bắt mắt, dẻo quánh lại thơm lừng, bên trên có thêm chút dừa nạo nhỏ rất bắt mắt.

Giá khoảng 15.000 đồng và bạn có thể thưởng thức ở chợ Thành Công, phố Đinh Liệt, Ngô Thì Nhậm…

Theo Thethaovanhoa.vn "Phượt" Hà Giang và 9 đặc sản nên thưởng thức

Hà Giang không chỉ hấp dẫn du khách bởi khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi những món ăn đặc sản, hấp dẫn. Cơm lam Bắc Mê, bánh cuốn Đồng Văn, thắng dền, thắng cố, bánh tam giác mạch, phở chua… là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Giang.

Chia sẻ: Từ khóa:

Hà Nội,
món ăn ngon,
chè nóng,
gió lạnh,

Video

Hàn Quốc hứng chịu bão tuyết tồi tệ nhất trong 52 năm

Nỗ lực đẩy lùi tà đạo trên vùng cao Hà Giang
Nâng cao chất lượng sản phẩm chè Tủa Chùa

Ảnh

TP Hồ Chí Minh: Thông xe cầu hơn 500 tỷ đồng nối Quận 7 và huyện Nhà Bè
Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương Nguyễn Trọng Nghĩa dâng hương tại bến Tàu Không số Vũng Rô
Hạ rào dải phân cách giữa đường Giải Phóng để sửa chữa, thay thế
Phố Hàng Mã lung linh sắc màu trước thềm Giáng sinh
Phá rừng trái phép tại rừng phòng hộ Bắc Ia Grai (Gia Lai)
TP Hồ Chí Minh: Cận cảnh cầu Rạch Đỉa trước ngày thông xe
Hà Nội gấp rút chuẩn bị cho 'Đêm Trúc Bạch' - Chuyến tàu ngược thời gian
Bãi rác tự phát khổng lồ 'mọc' giữa khu đô thị ở Hà Nội
Chiêm ngưỡng Kỳ quan thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long
Làng miến truyền thống Bình Lư hối hả vào vụ Tết
Ảnh 360 độ: Hình hài siêu Sân bay Long Thành nhìn từ trên cao
Đồi cỏ đẹp như cổ tích ở Hạ Lang, Cao Bằng

Megastory

MegastoryHội An - Nơi thời gian ngừng trôi

MegastoryKỳ vọng những đổi mới để ‘tiếp sức’ cho nhà giáo
MegastoryThế và lực bước vào kỷ nguyên mới
MegastoryĐảng đổi mới đưa đất nước vươn mình

Infographics

Sáu trường hợp người lao động được phép lựa chọn hưởng lương hưu hoặc hưởng BHXH một lần từ tháng 7/2025

Giá vàng SJC sáng 28/11 niêm yết ở mức 85,3 triệu đồng/lượng
Tăng cường quan hệ hữu nghị truyền thống và hợp tác toàn diện Việt Nam-Campuchia
Quốc vương Campuchia Norodom Sihamoni

tin đọc nhiều nhất

Lính người Anh khai gì khi bị quân đội Nga bắt giữ
Tình hình Trung Đông thêm khó lường sau cái chết của giáo sĩ Israel tại UEA
Thị trường vàng diễn biến bất ngờ trong chiều 26/11
Ông Zelensky lên tiếng sau khi có tin Nga lần đầu dùng tên lửa ICBM tấn công Ukraine
Khai mạc Hội nghị Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII

tin mới nhất

tin cùng chuyên mục

'Phở số' lần đầu ra mắt tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024
Việt Nam tham gia Lễ hội văn hóa ẩm thực tại Macau (Trung Quốc)
Xác lập kỷ lục Việt Nam với 102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky
Tổ chức hội thi tôn vinh nghệ thuật ẩm thực Việt
TP Hồ Chí Minh: Đầu tư, phát triển phố ẩm thực Phan Xích Long để thu hút khách

doanh nghiệp - Sản phẩm - Dịch vụ Thông cáo báo chí Rao vặt

Bay khắp Việt Nam từ Đài Loan (Trung Quốc) nhận ngay 20 kg hành lý ký gửi miễn phí, Vietjet thôi!
Thêm 3.000 nhân lực công nghệ thông tin chất lượng cao vào thị trường lao động năm 2024
Nhà phố Ánh Dương - Vinhomes Global Gate đứng đầu danh mục đầu tư chắc thắng
Star City kiến tạo phong cách sống hiện đại, hội nhập chưa từng có tại xứ Thanh
Chinh phục khách hàng với sản phẩm chất lượng, cam kết phát triển bền vững
Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng – 28 năm nghiên cứu và chuyển giao khoa học và công nghệ
VinBrain trình làng DrAid™ EndoAI - Giải pháp AI cho nội soi tiêu hóa
Hành trình khai phá tiềm năng lãnh đạo thế hệ trẻ Việt Nam
Ca sỹ Hồng Nhung kết nối yêu thương tại trường Hy Vọng
Bamboo Airways tái khai thác đường bay thường lệ TP Hồ Chí Minh – Bangkok từ ngày 26/11
Bước tiến mới trong điều trị bệnh thận mạn tại Việt Nam
Cận cảnh tâm điểm phồn hoa sôi động bậc nhất thành phố trẻ Đông Hà
Trải nghiệm bò Wagyu tỉnh Kagoshima đỉnh cao cùng Phan Thành Akuruhi
Grand Pioneers được vinh danh là Hãng du thuyền xanh tốt nhất thế giới 2024'
Ra mắt dự án Khu chung cư Tân Đông Hiệp tại Bình Dương
Chubb Life Việt Nam khai trương văn phòng Infinity tại Nghệ An
Điện lực TP Hồ Chí Minh bảo mật thông tin khách hàng như thế nào?
Rực rỡ mùa lễ hội cuối năm
Sun Group được vinh danh với 3 giải thưởng tại World Travel Awards lần thứ 31
The S-Vista 'tạo sóng' cho phân khúc căn hộ tại thị trường phía Đông Thủ đô
Bốn bảo chứng thành công của phố thương mại tại Vinhomes Golden Avenue