Ăn Dặm 9-11 Tháng: Súp Bắp Cải, Cà Rốt, Thịt Heo | Món Ngon Cho Bé

Trang chủ » Cháo Bắp Cải Thịt Lợn » Ăn Dặm 9-11 Tháng: Súp Bắp Cải, Cà Rốt, Thịt Heo | Món Ngon Cho Bé

Có thể bạn quan tâm

GĐ 9 ~ 11 tháng tuổi 

Ăn dặm 9-11 tháng: sốt thịt heo, cà rốt, khoai tâySúp bắp cải, cà rốt, thịt heo

Nguyên liệu:

Bắp cải (luộc mềm, cắt nhỏ)  10g
Cà rốt (luộc mềm, cắt nhỏ) 5g
Thịt heo nạc dặm (luộc mềm) 7g
Nước dùng Dashi  1 thìa to
Bột năng Môt chút

Cách làm

1. Bắp cải, cà rốt luộc để cắt miếng lớn luộc cho đến khi mềm rồi cắt nhỏ, thô.

2. Thịt heo luộc mềm, cắt nhỏ.

3. Trộn đều nước dùng Dashi với bột năng, đặt vào đồ đựng chịu nhiệt, và quay trong lò vi sóng khoảng 20 giây.

4. Lần lượt xếp bắp cải, cà rốt, thịt heo vào chén, rồi cho nước súp vào.

Chú ý:

Vì cà rốt lâu nhừ hơn, nên luộc cà rốt trước rồi cho bắp cải vào.

Có thể đun sôi “tinh bột khoai tây trộn với nước” thay cho hỗn “hợp nước dùng Dashi và bột năng“cho đến khi đặc sánh để tạo thành sốt bắp cải, cà rốt, thịt heo.

Xem thêm: Cách nấu nước dùng Dashi

Share this:

  • X
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Email
  • Print
Like Loading...

Related

Từ khóa » Cháo Bắp Cải Thịt Lợn