Ăn Kem Có Béo Không? Kem Chứa Bao Nhiêu Calo?

Kem là món tráng miệng yêu thích của nhiều người bởi sự thơm ngon, đa dạng hương vị và vô cùng hấp dẫn. 1 que kem 100 gram có trung bình 207 calo nên nhiều chị em lo lắng không biết ăn kem có béo không. Hãy cùng AVAKids tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!

1Kem là gì? Thành phần dinh dưỡng của kem

Kem hay cà rem là một món tráng miệng dạng đông lạnh, thường được làm từ sữa hoặc kem, kết hợp với các hương vị như vani, sô cô la, dâu tây, hoặc các loại trái cây khác. Nó cũng có thể bao gồm các thành phần khác như lòng đỏ trứng, đường và đôi khi là chất ổn định hoặc chất làm đặc.

Thành phần dinh dưỡng trong 100 gram kem bao gồm:

• 74g nước
• 7g chất béo
• 17g carbs
• 2g chất đạm
• 50mg natri
• Vitamin A, vitamin B2, vitamin E
• Các nguyên tố vi lượng: Kẽm, kali, canxi,…

Một cây kem sẽ được tạo thành từ nhiều nguyên liệu khác nhau như trứng gà, sữa, đường, socola,... Hầu hết các nguyên liệu có trong kem đều có hàm lượng calo cao. Cho nên, một que kem trung bình sẽ có từ 250 - 300 calo.

Cây kem chứa khoảng 250 đến 300 calo

2Kem bao nhiêu calo?

Dưới đây là bảng tham khảo calo theo từng loại kem khác nhau:

Loại kem	Calo
Kem que	210 calo/100g
Kem ốc quế	170 /cây
Kem ly	350 - 400 calo/ly
Kem Tràng Tiền	160 - 250 calo/tùy hương vị
Kem socola	400 calo/cây
Kem tươi	267 calo/ly
Kem Celano dâu	Khoảng 180 calo/cây
Kem cá Hàn Quốc	Khoảng 240 calo/cây
Kem bơ	Khoảng 220 calo/ly
Kem Celano socola	Khoảng 380 calo/cây
Kem dừa Vinamilk	Khoảng 175 calo/cây
Kem hương chuối	Khoảng 160 calo/cây
Kem que đậu xanh	Khoảng 157 calo/cây
Kem vị vani	Khoảng 125 calo/cây
Kem Merino	Khoảng 210 calo/cây

Xem thêm: Kem Merino bao nhiêu calo? Cách ăn kem không béo

3Ăn kem có béo không?

Dù mang hương vị hấp dẫn nhưng thành phần nguyên liệu của kem đa số là chất béo như whipping cream, sữa đặc, đường,... Hơn thế nữa, calo trong kem là dạng calo rỗng (chỉ mang năng lượng, chứa ít/không chứa khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể). Do đó, khi bạn ăn quá nhiều kem có thể dẫn đến tăng cân.

Tuy nhiên, nếu ăn với một lượng vừa đủ và kết hợp chế độ ăn uống với các bài vận động, tập thể thao thường xuyên có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt và không lo bị béo.

Tóm lại, ăn kem nhiều sẽ làm bạn mập, tăng cân. Nhưng nếu bạn ăn vừa phải, biết kết hợp tập luyện hợp lý thì sẽ không ảnh hưởng cân nặng.

Ăn kem vừa phải sẽ không gây mập

4Hướng dẫn cách ăn kem không gây mập

4.1. Ăn kem có thành phần nguyên liệu từ trái cây

Bạn nên chọn các loại kem có thành phần nguyên liệu từ trái cây như chuối, táo, xoài,... để có thể giảm thiểu được lượng chất béo. Đồng thời, kem vị trái cây còn tạo cho bạn cảm giác thanh mát khi ăn.

Có thể bạn quan tâm: Top 5 thương hiệu kem ngon khó cưỡng bạn nhất định phải thử

4.2. Không ăn quá nhiều kem

Bản chất của việc tăng cân là do bạn nạp nhiều calo trong ngày, dẫn đến dư thừa năng lượng và tích tụ mỡ. Do đó, để kiểm soát cân nặng thì bạn nên có một chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lý. Đồng thời, bạn không nên ăn quá nhiều kem cùng một lúc để tránh nạp lượng calo quá cao có trong kem.

4.3. Thời điểm ăn kem hợp lý

Vào buổi sáng hay chiều sẽ là thời điểm tuyệt vời để ăn một que kem mát lạnh, thơm ngon để tiếp thêm năng lượng làm việc hiệu quả trong ngày. Không những thế, đây cũng là thời điểm thích hợp để ăn kem mà không lo gây béo. Bởi vì vào lúc này, cơ thể bạn vẫn còn đang vận động nên lượng calo sẽ được tiêu thụ hết nhanh chóng. Bạn nên ăn kem vào buổi sáng hoặc chiều để hạn chế tăng cân

Tìm hiểu thêm: Nên ăn kem lúc nào để cơ thể khỏe mạnh? Lợi ích, tác hại

4.4. Tăng cường tập luyện thể thao

Kem cũng như các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo khác, để được ăn những món yêu thích mà vẫn duy trì vóc dáng mong muốn, bạn nên có một chế độ tập luyện phù hợp.

Bạn có thể đến phòng tập gym, yoga hoặc tự tập ở nhà theo các bài tập được hướng dẫn cụ thể, đúng cách. Bên cạnh đó, bạn hãy xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý và nghỉ ngơi khi cần thiết để đảm bảo sức khỏe tốt hơn.

4.5. Tự làm kem tại nhà với nguyên liệu ít calo

Những que kem được làm tại nhà sẽ giúp bạn hiểu rõ được thành phần cũng như có thể tự chế biến bằng nguyên liệu ít calo hơn. Một số nguyên liệu mà bạn có thể chọn để làm nên những que kem thơm ngon và lành mạnh hơn như: Bột sữa gầy, sữa chua, bột gạo lứt, ngũ cốc yến mạch,...

Bỏ túi ngay: Gợi ý cách làm kem cho bé thơm ngon khiến con thích mê

Dưới đây là một số công thức kem đơn giản và tốt cho sức khỏe:

Cách làm kem chuối đơn giản tại nhà

Bước 1: Đổ nước cốt dừa, sữa đặc, bột năng và muối trong một nồi nhỏ, nấu đến khi hỗn hợp trở nên sệt.

Bước 2: Ép dẹt chuối, cho vào túi ni lông, sau đó đổ hỗn hợp nước cốt dừa lên và rắc đậu phộng rang lên trên.

Bước 3: Đặt vào tủ đông từ 4 đến 8 giờ trước khi thưởng thức.

• Gợi ý cách làm kem chuối sữa tươi ngon béo ngậy cho bé
• Gợi ý cách làm kem chuối mít béo thơm cho bữa phụ của bé

Mách mẹ cách làm kem chuối sữa tươi cực ngon

Cách làm kem dưa lưới và mật ong

Bước 1: Cắt đôi dưa lưới, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ, sau đó để vào tủ đông từ 1 đến 2 giờ.

Bước 2: Cho dưa lưới đông lạnh, mật ong và nước cốt chanh vào máy xay, xay nhuyễn.

Bước 3: Đổ ra chén hoặc tô để thưởng thức.

Cách làm kem bơ cho bé

Bước 1: Rửa sạch bơ, lột vỏ và loại bỏ hạt để lấy thịt bơ.

Bước 2: Cho thịt bơ vào máy xay cùng với 3 muỗng canh nước cốt dừa, 150ml sữa tươi và 1/2 lon sữa đặc, xay nhuyễn trong khoảng 5 phút.

Bước 3: Đánh bông 200ml kem whipping, sau đó trộn đều với hỗn hợp bơ đã xay.

Bước 4: Đổ vào khuôn và cho vào tủ đông từ 4 đến 8 giờ.

Xem thêm: Hướng dẫn mẹ 5 cách làm kem bơ cho bé dẻo mịn, thơm ngon

Cách làm kem bơ cho bé

4.6. Theo dõi lượng calo 

Theo dõi lượng calo tiêu thụ hàng ngày là rất quan trọng để duy trì cân nặng và sức khỏe. Đảm bảo rằng lượng calo từ kem và các món ăn khác không vượt quá lượng calo bạn cần trong một ngày. Điều này giúp bạn duy trì chế độ ăn uống cân bằng và ngăn ngừa tăng cân.

4.7. Bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết khác

Khi thưởng thức kem mua sẵn, hãy nhớ kết hợp thêm trái cây tươi và rau củ vào khẩu phần ăn hàng ngày. Chúng không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất, chất xơ mà còn giúp giảm cảm giác thèm ăn, góp phần cân bằng dinh dưỡng.

Bạn có thể thưởng thức kem với các loại trái cây như dứa, kiwi hoặc dâu để vừa ngon miệng vừa đảm bảo hấp thu nhiều chất dinh dưỡng.

5Ăn kem nhiều có tốt không?

Khi ăn kem một cách hợp lý, bạn có thể nhận được những dưỡng chất tích cực từ món ăn này. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ kem quá nhiều và trong thời gian dài, bạn có thể gặp phải một số tác dụng phụ không mong muốn như:

Sâu răng: Hàm lượng đường cao trong kem là nguyên nhân hàng đầu gây sâu răng. Do đường cung cấp thức ăn cho vi khuẩn sản sinh axit phá hủy men răng.

Khó ngủ: Nhiều loại kem chứa chất béo bão hòa, có thể gây khó ngủ và làm tăng sự tỉnh táo vào ban đêm. Do đó, ăn kem vào buổi tối có thể ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ của bạn.

Tăng cân: Kem có hàm lượng calo và chất béo cao. Do đó nếu ăn nhiều kem sẽ khiến bạn tăng cân nếu không kiểm soát lượng calo nạp vào và tiêu thụ mỗi ngày một cách hợp lý. 

Rủi ro bệnh tim mạch: Sử dụng kem thường xuyên có thể làm tăng cholesterol và huyết áp, từ đó gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các vấn đề liên quan đến sức khỏe tim.

Cảm giác đầy hơi và khó tiêu hóa: Kem thường rất ngọt và béo, điều này có thể khiến bạn cảm thấy khó chịu, đầy hơi hoặc khó tiêu, đặc biệt nếu ăn một lượng lớn trong một lần.

Vì vậy, trong khi việc thưởng thức kem mang lại cảm giác ngon miệng, bạn nên kiểm soát lượng tiêu thụ để tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Xem thêm: Gợi ý cách làm kem cho bé thơm ngon khiến con thích mê

6Ai không nên ăn nhiều kem?

Người muốn giảm cân: Kem chứa nhiều calo và chất béo, cản trở quá trình kiểm soát cân nặng.

Phụ nữ mang thai: Cần thận trọng khi ăn kem, đặc biệt là kem mua sẵn, do hàm lượng dinh dưỡng thấp và khả năng chứa các thành phần không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.

Trẻ em trong giai đoạn phát triển: Tiêu thụ quá nhiều kem có thể ảnh hưởng đến việc hấp thu dưỡng chất từ các thực phẩm khác, gây trở ngại cho sự phát triển.

Người mắc bệnh tiểu đường: Kem có thể làm tăng đột biến lượng đường trong máu, gây khó khăn trong việc kiểm soát bệnh nhất là mẹ bầu đang bị tiểu đường thai kỳ.

Xem thêm: Thực đơn cho bà bầu tiểu đường thai kỳ 3 tháng cuối đầy đủ dinh dưỡng

7Một số lưu ý khi ăn kem

Bên cạnh những cách để bạn ăn kem nhưng vẫn hạn chế được tình trạng tăng cân thì khi ăn bạn cũng nên lưu ý một số điều sau:

• Không ăn kem khi vừa đi nắng về: Vì lúc này cơ thể đang nóng, mồ hôi vã ra có thể dẫn đến sốc nhiệt nếu gặp lạnh quá đột ngột.
• Không ăn đồ nóng ngay sau khi ăn kem: Vì khi ăn kem xong, răng đang nhạy cảm, ê buốt nên không nên ăn ngay để tránh ảnh hưởng đến răng miệng của bạn.
• Không ăn kem khi đói: Để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe dạ dày.
• Không ăn kem trước khi ngủ: Vì nếu ăn kem gần giờ ngủ có thể dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu, cản trở giấc ngủ của bạn khiến bạn không thể ngủ sâu được.
• Những đối tượng không nên ăn kem: Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi có hệ tiêu hóa còn kém phát triển và trẻ trong giai đoạn phát triển cũng không nên ăn để tránh béo phì.

Không ăn kem khi vừa đi nắng về

8Nơi mua kem uy tín, chất lượng giá tốt

Để có thể mua được các sản phẩm chất lượng, bạn nên cân nhắc lựa chọn các địa điểm hay trang bán hàng uy tín. Hiện nay, hệ thống cửa hàng AVAKids có mặt trên toàn quốc, là địa điểm uy tín phân phối các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng như kem que Merino, kem Celano,... với nhiều ưu đãi hấp dẫn diễn ra thường xuyên.

Khi mua hàng tại hệ thống cửa hàng AVAKids, bạn sẽ được hưởng các chính sách ưu đãi như sau:

• Cam kết 100% sản phẩm chính hãng.
• Giao hàng, thanh toán nhiều hình thức.
• Tổng đài 1900.866.874 (7.30 - 22.00) hỗ trợ tư vấn khách hàng chu đáo, tận tâm.

(Chính sách trên được cập nhật vào tháng 04/2025 và có thể thay đổi theo thời gian. Bạn có thể xem thông tin mới nhất tại đây).

Xem thêm:

• Thương hiệu kem Merino của nước nào? Các loại kem Merino
• Thương hiệu kem Celano của nước nào? Các loại kem Celano
• Top 5 thương hiệu kem ngon khó cưỡng bạn nhất định phải thử

Nếu ăn kem với một lượng vừa đủ và kết hợp chế độ ăn uống với các bài vận động, tập thể thao thường xuyên có thể giúp bạn không bị béo. Để mua những loại kem thơm ngon, chất lượng cho ngày hè nóng bức bạn có thể liên hệ website avakids.com hoặc hotline 1900.866.874 nhé!

Nguồn tham khảo:

1. https://suckhoedoisong.vn/an-kem-cung-phai-dung-cach-16913132.htm

2. https://www.healthline.com/health/diet-weight-loss/ice-cream-diet-weight-loss

3. https://www.livestrong.com/article/449793-does-ice-cream-make-you-fat/