Ăn Tỏi Sai Cách Sẽ Dẫn đến Nguy Cơ Bị Ung Thư

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Từ 05/03 - 17/03/2026, Băng vệ sinh MUA 3 TẶNG 1 cực 'hời'
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• Mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/3, ưu đãi đặc biệt giảm đến 39%
• Tích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Chăm sóc cá nhân>Ăn tỏi sai cách sẽ dẫn đến nguy cơ bị ung thưĂn tỏi sai cách sẽ dẫn đến nguy cơ bị ung thư

Không ai có thể phủ nhận được lợi ích của tỏi mang đến cho sức khỏe chúng ta. Đặc biệt, nó còn được mệnh danh là thần dược chống ung thư. Thế nhưng, nếu bạn ăn sai cách có khả năng sẽ gây ung thư.

1Ăn tỏi chiên hoặc nấu ở nhiệt độ cao

Khi tỏi được nấu ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra Acrylamide – độc tính có khả năng gây ung thư. Bên cạnh đó, việc nấu chín tỏi đã vô tình phá hủy thành phần hoạt chất Allicin (chất kháng sinh) có trong tỏi, điều này khiến việc ăn tỏi của bạn không mang đến lợi ích gì. Các món lẩu hoặc chiên thường có tỏi sẽ gây nguy cơ ung thư nên bạn hạn chế ăn. Lời khuyên: Trước khi nấu hoặc xào các món khác có tỏi ở nhiệt độ cao, bạn nên cho thêm nước cốt chanh vào. Vitamin C trong chanh sẽ có khả năng ức chế sự hình thành của Acrylamide, ngừa tế bào ung thư phát triển.

2Ăn tỏi sống với số lượng nhiều

Allicin có trong tỏi sống là mạnh nhất, nhưng tính kích thích của nó cũng khá cao. Nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây kích thích dạ dày. Đối với những người có hệ tiêu hóa kém, nếu dùng tỏi sống sẽ gây viêm dạ dày và nguy hiểm hơn là ung thư dạ dày. Lời khuyên: Không nên ăn tỏi quá nhiều hoặc quá thường xuyên (tối đa không quá 15g/ngày). Những người lớn tuổi, bệnh nhân bị loét dạ dày hoặc có bệnh đường ruột tuyệt đối không nên ăn tỏi sống.

3Ăn tỏi nướng

Mặc dù có rất nhiều thông tin cho rằng, ăn tỏi nướng mỗi ngày sẽ giúp bạn trị được “bách bệnh”, nhất là đối với bệnh ung thư. Thế nhưng, tỏi nướng ở nhiệt độ cao sẽ sản xuất ra Acrylamide. Đặc biệt, khi được nướng cùng với những thực phẩm khác sẽ làm tăng gấp đôi nguy cơ gây ung thư. Do đó, lời khuyên tốt nhất dành cho bạn là không nên hoặc hạn chế ăn tỏi nướng mỗi ngày.

4Ăn tỏi lúc đang đói hoặc chỉ ăn tỏi mà không ăn kèm các loại thực phẩm khác

Tỏi là thực phẩm mang tính cay, có nhiều công dụng nhưng nếu ăn lúc đói chúng sẽ phản tác dụng, khiến dạ dày của bạn kích thích. Nếu ăn tỏi vào lúc đói hoặc không ăn kèm cùng thực phẩm khác sẽ dẫn đến dạ dày bị tổn thương. Do đó, bạn tuyệt đối không được ăn tỏi lúc đói bụng để tránh tác dụng phụ có thể xảy ra. Xem thêm: Khi nào không nên ăn tỏi? Nguồn tham khảo: afamily.vn

Tham khảo các loại tỏi giá tốt, chất lượng bán tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANH4.474 · 4 năm trướcMai LoanTừ khoá:tỏiung thưthói quen xấusức khỏeTHAM KHẢO THÊM2 cách làm bò cháy tỏi mềm mọng, tỏi giòn rụm thơm nức mũiBí quyết lột vỏ tỏi nhanh, sạch, ai cũng làm đượcCách làm su su xào tỏi giòn sần sật, xanh mướt mắt cực dễ làmCách làm ghẹ sốt bơ tỏi đơn giản, béo ngậy, giữ trọn độ tươi ngonĂn gì đỡ lạnh bụng? "Bỏ túi" 10+ "cứu tinh" cho chiếc bụng khó chịuXông tỏi trị COVID: Thực hư và hướng dẫn chi tiếtCách làm mề gà cháy tỏi thơm ngon, dễ làm tại nhàĂn tỏi có giảm mỡ máu không? Mẹo giảm mỡ máu bằng tỏi