Axit Trong Chanh Là Gì? Tác Dụng Của Chanh đối Với Sức Khỏe Con ...

• 
• 
• 
• 
• 

Hệ thống chi nhánh

Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963029988 KV. TP.HCM: 0826050050

Hà Nội:

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826020020 KV. Phía Nam: 0825250050

0 SP - VNĐ 0

Danh mục sản phẩm

• HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP Hóa chất khai khoáng Hóa chất ngành dệt nhuộm Hóa chất ngành xi mạ Hóa chất bảo trì Hóa chất nhiệt điện Hóa chất tẩy rửa cáu cặn Hóa chất sản xuất điện tử Hóa chất trong công nghiệp thực phẩm
• VẬT TƯ & HÓA CHẤT XỬ LÝ NƯỚC Hóa chất xử lý nước Vật tư xử lý nước
• DUNG MÔI CÔNG NGHIỆP
• HÓA CHẤT CƠ BẢN
• VẬT TƯ & THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP Đèn công nghiệp Van công nghiệp
• HÓA CHẤT THÍ NGHIỆM Chất chuẩn Các loại muối Thuốc thử Dung môi Các loại HC Môi Trường Các loại Acid và Bazo Chỉ Thị
• THIẾT BỊ PHÒNG THÍ NGHIỆM AAS - quang phổ nguyên tử HPLC - sắc ký lỏng hiệu năng cao Quang phổ UV VIS Bể siêu âm Bơm chân không Cân Lò nung Máy đo độ tan rã Máy lắc Nồi hấp tiệt trùng Thiết bị cô cạn mẫu Tủ đựng hóa chất GCMS - sắc ký ghép khối phổ ICP - quang phổ phát xạ cao tầng Bàn thí nghiệm Bếp đun bình cầu Bơm định lượng Khúc xạ kế Máy cất nước Máy đo không khí trắc quang Máy ly tâm Phân cực kế Tủ ấm Tủ hút Hệ phản ứng NIR / FT-IR quang phổ cận hồng ngoại Bể điều nhiệt Bộ chuẩn độ Bom nhiệt lượng Kính hiển vi Máy đo độ hòa tan Máy đo pH cầm tay/ để bàn Máy nghiền Phân tích Cl, S, F, C, H, N Tủ an toàn sinh học Tủ sấy
• DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM Các loại bình Cốc, Chén, Đĩa, Đũa cho Labs Giấy lọc Các loại Pipette Ống đong Giá, đầu, nối Các loại burette Chai chứa Dispenser
• BẢO HỘ AN TOÀN HÓA CHẤT

• Dịch vụ
  • Thiết kế, thi công hệ thông xử lý nước
  • Vận chuyển hóa chất
  • Tẩy cáu cặn bình ngưng, nồi hơi
  • Sửa chữa, bảo trì thiết bị phòng thí nghiệm
• Thư viện
• Tuyển dụng
• Gửi ý kiến đóng góp
• Tin tức

• Trang chủ
• › Tin tức
• › Tài liệu
• › Axit trong chanh là gì? Tác dụng của chanh đối với sức khỏe con người

Danh mục tin tức

• Tin công ty

• Thị trường sản phẩm

• Tài liệu

Sản phẩm mới

Hexamine C6H12N4 99%, Trung Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

Hệ thống chưng cất Cyanide bằng thủy tinh Wheaton

VNĐ 11.458.000 - 15.865.000

Máy quang đo Cyanide HI96714 Hanna

VNĐ 5.137.000 - 7.971.000

Ammonium sulfate (NH4)2SO4, Nhật Bản, 50kg/bao

Liên hệ

Potassium hydroxide KOH 90%, Hàn Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

• Thời gian đăng: 14:45:18 PM 23/06/2021
• 0 bình luận

Axit trong chanh là gì? Tác dụng của chanh đối với sức khỏe con người

Axit trong chanh là gì là thắc mắc của khá nhiều người hiện nay. Vậy bạn đã biết chưa? Hãy cùng VietChem tìm hiểu chi tiết hơn về công dụng của quả chanh đối với sức khỏe cũng như một số thông tin khác về loại trái cây quen thuộc này. 

Mục lục

• 1. Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của quả chanh
• 2. Quả chanh tốt cho sức khỏe con người như nào?
  • 2.1 Quả chanh giúp chống oxy hóa
  • 2.3 Tốt cho làn da
  • 2.4 Giảm bệnh tim hiệu quả
  • 2.5 Quả chanh ngăn ngừa bệnh sỏi thận
  • 2.6 Tăng cường hấp thụ sắt
• 3. Axit trong chanh là gì? 
• 4. Một số tính chất lý hóa đặc trưng của axit citric
  • 4.1 Những tính chất vật lý của Axit trong chanh - Axit Citric
  • 4.2 Những tính chất hóa học
• 5. Những ứng dụng quan trọng của axit citric - aixt trong chanh 
  • 5.1 Ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm
  • 5.2 Có vai trò khử trùng cao
  • 5.3 Ứng dụng trong lĩnh vực làm đẹp
  • 5.4 Trong ngành y tế
• 6. VietChem - Địa chỉ tin cậy nên mua axit citric chất lượng nhất

1. Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của quả chanh

Chanh là trái cây vô cùng quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta, tuy nhỏ bé nhưng nó rất nhiều giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C. Một quả chanh nặng khoảng  67 grams có chứa:

• Calo: 20
• Tinh bột: 7grams
• Chất đạm 0.5grams
• Chất béo: 0.1grams
• Chất xơ: 1.9grams
• Vitamin C: 22% giá trị dinh dưỡng khuyến cáo hàng ngày (RDI)
• Sắt: 2% RDI
• Canxi: 2% RDI
• Vitamin B6: 2% RDI
• Thiamine: 2% RDI
• Kali: 1% RDI

Chanh là trái cây rất giàu giá trị dinh dưỡng

2. Quả chanh tốt cho sức khỏe con người như nào?

Công dụng lớn nhất của quả chanh không thể không nhắc đến chính là giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giảm nguy cơ bệnh tim, ngăn ngừa sỏi thận đồng thời hỗ trợ hấp thụ sắt cũng như thúc đẩy làn da khỏe mạnh. Cụ thể như sau: 

2.1 Quả chanh giúp chống oxy hóa

Trong chanh có nhiều hợp chất hoạt động có chức năng như chất chống oxy hóa, bao gồm: flavonoid, limonoid, kaempferol, quercetin và axit ascorbic… tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ các tế bào cũng như chống lại tổn thương do gốc tự do.

2.2 Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Chanh có chứa nhiều vitamin C, đây là chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch rất tốt, chất này còn tăng cường sản xuất các tế bào bạch cầu, giúp bảo vệ cơ thể để chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. 

Vitamin C còn giúp rút ngắn thời gian cũng như mức độ nghiêm trọng của bệnh cảm cúm thông thường, giúp vết thương mau lành bằng cách giảm viêm và kích thích sản xuất collagen là một loại protein để hỗ trợ sửa chữa những vết thương. 

Chanh giúp tăng cường sức đề kháng hiệu quả cho cơ thể

>>>XEM THÊM:Phân biệt bạc thật, bạc giả đơn giản - Cách thử bạc hiệu quả, chính xác

2.3 Tốt cho làn da

Chanh chứa nhiều vitamin C giúp tái tạo collagen trong cơ thể, giữ cho làn da săn chắc và khỏe mạnh. 

Trái cây này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cân bằng giữa các gốc tự do và chất chống oxy hóa trong cơ thể để ngăn ngừa tình trạng da bị lão hóa sớm.

2.4 Giảm bệnh tim hiệu quả

Quả chanh giúp hạ huyết áp, đây là một yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim

Nó còn giúp chống xơ vữa động mạch – sự xuất hiện của các mảng bám tích tụ trong động mạch, gây tắc nghẽn động mạch gây ra bệnh tim.

2.5 Quả chanh ngăn ngừa bệnh sỏi thận

Chanh có nhiều axit citric giúp ngăn ngừa tình trạng của bệnh sỏi thận rất hiệu quả, nhờ tăng mức độ citrate cũng như loại bỏ các khoáng chất tạo đá có trong nước tiểu. 

2.6 Tăng cường hấp thụ sắt

Khi bổ sung chanh giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do suy giảm sắt. Theo một nghiên cứu, những ai ăn chay uống một ly nước chanh khoảng 250ml cùng với bữa ăn sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ sắt thực vật hiệu quả. 

2.7 Giảm tỷ lệ ung thư

Một số quả như cam, chanh có thể ngăn chặn sự phát triển hoặc lan rộng của các khối u đại tràng, cổ họng, tuyến tụy, vú, tủy xương hay các tế bào ung thư khác...

3. Axit trong chanh là gì? 

Axit trong chanh phần lớn là axit citric. Axit này còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như: Tricarboxylic acid, axit xitric, axit chanh…, có công thức hóa học là C6H8O7. 

Đây là chất tự nhiên và được ứng dụng rộng rãi trong các ngành sản xuất, nhất là chất bảo quản, chất tẩy rửa an toàn cũng như điều chỉnh độ pH cho sản phẩm. 

Axit trong chanh là axit citric

4. Một số tính chất lý hóa đặc trưng của axit citric

4.1 Những tính chất vật lý của Axit trong chanh - Axit Citric

• Tồn tại ở dạng tinh thể màu trắng dạng bột, dạng khan, dạng dung dịch C6H8O7.H2O. 
• Có vị chua đặc trưng của axit. 
• Khối lượng phân tử: 192.13 g/mol.
• Nhiệt độ nóng chảy: 153 độ C.
• Nhiệt độ sôi: 175oC.
• Độ hòa tan trong nước: 133 g/100 ml (20°C).
• Độ axít (pKa): pKa1=3,15, pKa2=4,77, pKa3=6,40.

4.2 Những tính chất hóa học

• Các muối citrat được dùng làm dung dịch đệm rất tốt để giúp hạn chế sự thay đổi pH của các dung dịch axit. 
• Các ion citrat kết hợp với các ion kim loại để tạo ra muối, phổ biến nhất là muối canxi citrat.
• Các ion citrat kết hợp với các ion kim loại giúp tạo thành các phức để làm chất bảo quản và làm mềm nước. 

5. Những ứng dụng quan trọng của axit citric - aixt trong chanh 

5.1 Ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm

• Axit citric tạo ra chất bảo quản, chất phụ gia thực phẩm để giúp tăng cường độ axit, tăng hương vị cho các sản phẩm. 
• Là chất chống oxi hóa, kiểm soát độ pH có trong thức ăn.
• Nó được thêm vào trái cây, rau quả đóng hộp để bảo vệ và chống ngộ độc. 
• Là chất thay thế hay bổ sung khi các loại quả chứa ít hay không có độ chua tự nhiên trong sản xuất rượu vang.

Ứng dụng của axit citric trong lĩnh vực làm đẹp

5.2 Có vai trò khử trùng cao

• Tạo phức với nhiều kim loại, tăng tính khử trùng trong sản phẩm xà phòng và chất tẩy rửa.
• Là thành phần hoạt hóa có trong các dung dịch tẩy rửa vệ sinh nhà bếp phổ biến hiện nay.
• Tạo ra các sản phẩm có chứa chất khử trùng và làm sạch hiệu quả cao. 

5.3 Ứng dụng trong lĩnh vực làm đẹp

• Axit này có trong các sản phẩm làm đẹp để cải thiện nhiều vấn đề về da, giúp da sáng mịn, chống lão hóa.

5.4 Trong ngành y tế

Là thành phần của một số loại thuốc: viên uống, thuốc nhai hoặc sirô… để bảo quản các thành phần hoạt động trong các sản phẩm đó. 

Thành phần khá quan trọng để tăng cường, che giấu mùi vị của các loại thuốc.

6. VietChem - Địa chỉ tin cậy nên mua axit citric chất lượng nhất

Axit trong chanh - Axit citric là một sản phẩm được ứng dụng vô cùng rộng rãi hiện nay. Vậy, cần mua chúng ở đâu tại Hà Nội, TP. HCM cũng như các khu vực khác để đảm bảo uy tín, chất lượng và giá tốt nhất? 

Bạn hãy tham khảo và liên hệ ngay tới Công ty CP XNK Hóa chất và Thiêt bị Kim Ngưu - VietChem qua những cách sau để được các chuyên viên hướng dẫn mua hàng và hỗ trợ tận tình nhất: 

• Trụ sở chính tại Hà Nội: Số 9 Ngõ 51, Lãng Yên, Hai Bà Trưng - Hà Nội.
• Cơ sở Hồ Chí Minh: Phòng số 301A, toà nhà WINHOME số 91-93 Đường số 5, Phường An Phú, Quận 2, TP Hồ Chí Minh.
• Chi nhánh Cần Thơ: K2-2, Võ Nguyên Giáp, P. Phú Thứ, Q. Cái Răng. TP Cần Thơ.
• Nhà máy: Văn Lâm - Hưng Yên.
• Kho Hải Hà: Lô CN5.2Q, Khu hóa chất hóa dầu, KCN Đình Vũ, Đông Hải 2, Hải An, Hải Phòng.
• Hotline: 0826 010 010
• Email: [email protected]
• Website: vietchem.com.vn

Bài viết liên quan

Ethyl Acetate Có Độc Không? Phân Tích Độc Tính & An Toàn

Ethyl Acetate Có Độc Không? Nỗi lo của bạn về "độc tính" là hoàn toàn chính đáng. Nhưng trên thực tế, nguy cơ lớn nhất khi sử dụng dung môi Ethyl Acetate không phải là ngộ độc chết người, mà là rủi ro cháy nổ và khả năng gây tổn thương mắt nếu không được bảo vệ.

0

Xem thêm

Axeton (Acetone) Có Độc Không? Phân Tích Từ Chuyên Gia Vietchem

Đây là một trong những câu hỏi quan trọng nhất mà VIETCHEM nhận được từ khách hàng, từ các chủ doanh nghiệp sản xuất đến người tiêu dùng cá nhân. Câu trả lời trực tiếp của chúng tôi, với tư cách là chuyên gia hóa chất, là: "Có, Axeton (Acetone) có độc".

0

Xem thêm

Dung môi IPA (Isopropyl Alcohol) 99.9%: Tính chất, Ứng dụng & Báo giá Tốt 2025 | VIETCHEM

Trong thế giới hóa chất công nghiệp và các ứng dụng đời sống, Dung môi IPA (Isopropyl Alcohol), hay còn gọi là Isopropanol, là một trong những hóa chất quen thuộc và đa dụng bậc nhất. Từ vai trò không thể thay thế trong việc tẩy rửa vi mạch điện tử, thành phần cốt lõi của cồn sát khuẩn 70 độ, đến dung môi quan trọng cho ngành sơn và mực in, IPA xuất hiện trong hầu hết mọi lĩnh vực sản xuất và đời sống.

0

Xem thêm

Vật Chất Tối (Dark Matter) Là Gì? Giải Mã Bí ẩN Lớn Nhất Vũ Trụ | Vietchem

Hãy thử nhìn vào bàn tay bạn, chiếc điện thoại bạn đang cầm, hay ngước nhìn những ngôi sao lấp lánh trên bầu trời đêm. Bạn có tin rằng tất cả những gì chúng ta nhìn thấy, chạm vào và cảm nhận được – từ nguyên tử nhỏ nhất đến các thiên hà khổng lồ – chỉ chiếm vỏn vẹn 5% vũ trụ.

0

Xem thêm

Gửi bình luận mới

Họ tên Số điện thoại Nội dung

Gửi bình luận

Hỗ trợ

HÓA CHẤT & THIẾT BỊ THÍ NGHIỆM

MIỀN BẮC

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

[email protected]

MIỀN TRUNG

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

[email protected]

MIỀN NAM

Hóa chất thí nghiệm

0825 250 050

[email protected]

MIỀN NAM

Thiết bị thí nghiệm

0939 154 554

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HÀ NỘI & CÁC TỈNH MIỀN BẮC

Đinh Phương Thảo

Giám đốc kinh doanh

0963 029 988

[email protected]

Tống Đức Nhuận

Hóa Chất Công Nghiệp

0915 866 828

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HỒ CHÍ MINH & CÁC TỈNH MIỀN NAM

Đặng Lý Nhân

Hóa Chất Công Nghiệp

0971 780 680

[email protected]

Lê Thị Mộng Vương

Hóa Chất Công Nghiệp

0964 674 897

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI CẦN THƠ & CÁC TỈNH MIỀN TÂY

Trần Sĩ Khoa

Hóa Chất Công Nghiệp

0888 851 648

[email protected]

Mai Văn Đền

Hóa Chất Công Nghiệp

0888 337 431

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI ĐÀ NẴNG & CÁC TỈNH MIỀN TRUNG

Phạm Văn Trung

Hóa Chất Công Nghiệp

0918 986 544 0328.522.089

[email protected]

Nguyễn Thị Hương

Hóa Chất Công Nghiệp

0377 609 344 0325.281.066

[email protected]

Công ty CP XNK Hóa chất và Thiết bị Kim Ngưu. GPDKKD: 0101515887 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp ngày 30/06/2004. Kim Ngưu được cấp phép đủ điều kiện kinh doanh hóa chất, kinh doanh có điều kiện trong lĩnh vực công nghiệp theo chứng nhận số 41/GCN-SCt ngày 26/4/2023 và giấy phép kinh doanh hóa chất hạn chế sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực công nghiệp số 46/GP-BCT ngày 13/01/2023. Chúng tôi cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng với mức giá TỐT NHẤT trên thị trường.

HÀ NỘI

VPGD Chính

• Số 41 phố Trạm, phường Long Biên, Tp. Hà Nội
• Hotline: Ms. Đinh Thảo - 0963 029 988 Mr. Nhuận - 0915 866 828
• Email: [email protected]

HỒ CHÍ MINH

Chi nhánh VPGD HCM

• Số 43, đường số 19, phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 0826050050 - 0932240408
• Email: [email protected]

NHÀ MÁY TÂN THÀNH

Nhà máy Hưng Yên

• Đường 196 Thôn Hoàng Nha, Xã Lạc Đạo, Tỉnh Hưng Yên
• Hotline: 0963029988
• Email: [email protected]

CẦN THƠ

Chi nhánh VPGD Cần Thơ

• 50 Lý Thái Tổ, Phường Hưng Phú, Thành phố Cần Thơ
• Hotline: 0901081154 Mr Toàn - 0946667708
• Email: [email protected]

KHO HẢI HÀ

Kho dung môi và NaOH

• Lô CN5.2Q, Khu hóa chất hóa dầu, KCN Đình Vũ, phường Hải An, TP Hải Phòng
• Hotline: 0963029988
• Email: [email protected]

© 2018 by Vietchem All Right Reserved.

ᐱ

Một sản phẩm mới được thêm vào giỏ hàng của bạn

Số lượng:

Đi đến giỏ hàng Hà Nội - Ms. Đinh Thảo : 0963029988 Hà Nội - Ms. Phương Hoa : 0904338331 HCM : 0826050050 Cần Thơ : 0971252929 Đà Nẵng : 0918986544