Ba Rọi Nướng Riềng - Món Ngon Mỗi Ngày

Có thể bạn quan tâm

Ba rọi nướng riềng Chef Recommend

Mô tả
Nguyên liệu
Sơ chế
Thực hiện
Cách dùng
Mách nhỏ

Riềng thường gắn với các món nấu giả cầy. Nhưng với món ba rọi nướng riềng, bạn sẽ được thưởng thức 1 hương vị thật khác biệt. Mùi thịt cộng mùi riềng nướng lên thơm lừng, chấm ít mắm tôm. Mọi thứ hòa quyện và tan trong miệng. Nghe là muốn ăn liền đúng không?

Nguyên Liệu:

Muỗng
Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Ba rọi nguyên miếng 300g
Hành tây 1 củ
Riềng cắt sợi 1 củ nhỏ
Hành tím băm 1M
Tỏi băm 1M
Sữa đặc có đường 1M
Mắm tôm 1/2 chén nhỏ (4M)
Riềng, tỏi, ớt hiểm, lá mơ, sả, rau om, ngò gai, quả tắc
Dầu ăn, rượu trắng, nước mắm, đường
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Ba rọi nguyên miếng 300g
Hành tây 1 củ
Riềng cắt sợi 1 củ nhỏ
Hành tím băm 1M
Tỏi băm 1M
Sữa đặc có đường 1M
Mắm tôm 1/2 chén nhỏ (4M)
Riềng, tỏi, ớt hiểm, lá mơ, sả, rau om, ngò gai, quả tắc
Dầu ăn, rượu trắng, nước mắm, đường
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Sơ Chế:

Ba rọi cắt sợi mỏng dài, ướp với 1M hành tím băm, 1/2M tỏi băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m nước mắm, 1M sữa đặc, để thấm 15 phút.
Hành tây cắt múi cau nhỏ. Riềng cắt sợi.

Thực Hiện:

Cuốn: Trải thịt ra, cho riềng cắt sợi và hành tây lên trên, cuộn lại, xiên vào que xiên, xiên thịt xen kẽ với hành tây.
Nướng: bật nóng lò, cho xiên thịt vào lò nướng khoảng 10 phút đến khi chín vàng thơm.
Pha mắm tôm: pha 1/2 chén mắm tôm với 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M đường, 1m rượu trắng, 1/2M tỏi băm. Khi ăn vắt nước tắc vào khuấy sủi bọt.

Cách Dùng:

Bày ba rọi nướng riềng ra mẹt tre lót lá chuối cùng với rau ăn kèm. Khi ăn cuốn ba rọi nướng với rau và chấm kèm mắm tôm pha.

Mách Nhỏ:

Giữ thịt ba chỉ trong tủ đông để thịt cứng, dễ cắt lát và lát thịt đều hơn.
Cuộn thịt với riềng và hành tây bên trong khi nướng thịt chín đều và thơm.

Các đánh giá3 bình luận

0/50 Rating

Tất cả
5 sao
4 sao
3 sao
2 sao
1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!

Ngọc4 năm

thời gian nướng thịt trong bao lâu để thịt mềm và chín đều.

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Chào bạn Ngọc, thời gian nướng khoảng 10 - 15 phút như đầu bếp đã nói trong video hướng dẫn nha bạn. Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình!

Phạm Thanh Tú5 năm

Hấp dẫn quá đi mất, cuốn với lá mơ và rau thơm là đúng bài.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Thanh Trang8 năm

Nhìn thì ngon và hấp dẫn nhưng không biết là có thể thay thế thịt ba rọi bằng loại thịt gì khác không vậy món ngon mỗi ngày

Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Xin chào chị Trang, Cảm ơn chị đã liên hệ đến Chương Trình. Chị có thể dùng thịt bò, cá lăng, cá tầm,... để thay thế cho thịt heo trong thành phần nguyên liệu của món ăn đó ạ.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút

Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Món Á
Cuối tuần
Thực đơn hàng ngày
Bữa trưa
Bữa tối
Giáng sinh
Lễ hội hóa trang
Sinh nhật
Nướng
Quay/Rôti
Thịt heo
Rau củ quả khác
Khác
Các loại rau
Củ quả
Cha
Mẹ
Người lớn tuổi

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Lẩu sườn bò chua cay

0 4 Người

2 0 Người

Dễ 5 Phút Xem chi tiết

GYOZA DÙNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ĂN KÈM RAU CỦ SẤY

Nhấn để lưu

GYOZA DÙNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ĂN KÈM RAU CỦ SẤY

3 0 Người

Dễ 15 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi

Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

Tối thiểu 8 ký tự
Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo

Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup

Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie

Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Cách Làm Ba Rọi Nướng Riềng

Nguyên Liệu:

Sơ Chế:

Thực Hiện:

Cách Dùng:

Mách Nhỏ:

Tags

Các đánh giá3 bình luận

Được phát sóng trên:

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

Lẩu sườn bò chua cay

Miến xào cua măng tây

Ốc hương xóc xốt trứng muối

Salad bò nướng áp chảo

Bánh mì sandwich nướng phô mai

Khoai tây nướng phô mai

CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC

TÚI NGỌC XỐT MÈ

LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY

Bánh xèo Nhật Bản

NẤM LỘC NHUNG KHO TIÊU XANH ĂN VỚI CHÁO ĐẬU ĐỎ (chay)