Bác Sĩ Đông Y Chỉ Những Thực Phẩm Kỵ Thịt Gà, Nấu Chung Sẽ Rước Họa
Có thể bạn quan tâm
Thịt gà là thực phẩm ngon và bổ, nhưng nếu nấu chung với những thực phẩm đại kỵ sẽ gây hại cho sức khỏe.
xem thêm
Bị sặc khi đang ăn cơm với thịt gà, nuốt luôn xương ‘khủng’ Cứ nấu thịt gà theo kiểu này bữa cơm tối của cả nhà sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều Cách nấu súp ngô thịt gà ngọt thơm nhiều dinh dưỡng cho bữa sángBác sĩ Đông y Trần Văn Võ, phòng khám Medelab cho biết, thịt gà là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Trong Đông y thịt gà vị ngọt, tính ấm, thuộc tính dương có tác dụng ôn trung ích khí, bổ tinh tủy.
Vì thịt gà rất bổ dưỡng nên thường dùng cho các trường hợp gầy yếu sút cân, suy kiệt, đầy bụng không tiêu, ăn kém, tiêu chảy, lỵ, phù nề, tiểu dắt, huyết trắng, sau đẻ ít sữa, người bị bệnh đái tháo đường…
Mặc dù tốt cho sức khỏe, nhưng thực phẩm nào cũng có những thứ tương khắc và thịt gà cũng vậy. Nếu chế biến thịt gà chung với những thực phẩm kỵ sẽ trở thành đồ ăn không tốt cho sức khỏe.
Khi chẳng may ăn những thức ăn được phối hợp không hợp lý thì các thức ăn đó sẽ trở thành gánh nặng đối với cơ thể. Nếu ăn nhiều và ăn thường xuyên thì sẽ vượt quá khả năng đào thải của cơ thể và cơ thể sẽ bị trúng độc.
Vậy nên, để có món thịt gà thơm ngon, tốt cho sức khỏe, bác sĩ Võ khuyến cáo không nấu thịt gà chung với những thực phẩm sau:
Thịt gà không ăn cùng tôm: Thịt gà thuộc phong nên không tốt cho những người bị phong thấp (đau nhức cơ xương khớp do gió). Mà tôm là thực phẩm thuộc dạng co cơ nên cũng không hợp với người đau nhức xương khớp. Vậy nên với những người bị bệnh về cơ xương khớp tuyệt đối không ăn gà và tôm, vì sẽ làm cho tình trạng đau nhức, khó chịu thêm nặng nề hơn.
Thịt gà không ăn cùng thịt chó: Thịt gà thuộc tính dương, thịt chó cũng thuộc tính dương, tức là cùng sinh nhiệt, nóng. Nếu ăn cùng nhau sẽ cùng sinh nhiệt gây khó chịu cho cơ thể, mà nhiệt sinh nhiều sẽ gây kiết. Do đó, để đảm bảo sức khỏe cần tránh ăn nhiều thịt gà và thịt chó trong một lúc.
Rau cải xanh: Theo Đông y, cải xanh có tính ôn, vị cay, làm ấm tỳ vị và kích thích tiêu hóa, có tác dụng giải chứng cảm hàn, thông đờm, lợi khí... Và vì cải có vị đắng nên người ta thường gọi là cải đắng hay còn gọi là cải bẹ xanh.
Do rau cải xanh và thịt gà đều có tính ôn nên không thích hợp để ăn cùng nhau. Nếu cố tình ăn hai loại thực phẩm này lúc sẽ gây tăng nhiệt cho cơ thể và sinh ra bệnh.
Kiêng ăn thịt gà với rau kinh giới: Trong Đông y kiêng thịt gà với rau kinh giới là do thịt gà thuộc phong, kinh giới cũng sinh phong lại cay nóng. Vậy nên, nếu ăn thịt gà cùng rau kinh giới sẽ sinh ra phong, gây ngứa ngáy, khó chịu cho cơ thể.
Kiêng ăn thịt gà với hành, tỏi sống: Nguyên nhân là do thịt gà là dương, thuộc tính cam ôn, còn hành tỏi cay nóng, đại nhiệt. Vì cả 2 đều nóng nên nếu ăn cùng với nhau dễ sinh nhiệt và gây ra chứng kiết lỵ.
Những món ăn bổ dưỡng từ thịt gà gồm:
Gà hầm ngải cứu: Khi kết hợp lại với nhau tạo nên món ăn đầy dinh dưỡng để điều hòa kinh nguyệt và giúp tinh thần sảng khoái.
Gà hầm thuốc bắc: Gà đem hầm với các vị thuốc như đương quy, đẳng sâm, hoài sơn, táo tàu, kỳ tử, long nhãn có tác dụng bổ máu, tốt cho phụ nữ mang thai, người bị thiếu máu.
Canh gà nấm hương: Giúp tăng sức đề kháng, phòng ngừa bệnh cảm do chứa nhiều protid, vitamin A, B, C, E, K…
Cháo gà đậu xanh, hạt sen: Là món ăn bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe cho những người đang bị ốm, mới ốm dậy hoặc người bị suy nhược cơ thể.
Canh gà nấu khoai tây, cà rốt: Đây là món canh thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà. Đồng thời, giúp cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, tăng cường sức khỏe.
Bạn đang xem bài viết Bác sĩ Đông y chỉ những thực phẩm kỵ thịt gà, nấu hoặc ăn chung sẽ rước họa tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected]. An Bình- thịt gà
- món ngon từ thịt gà
- chữa bệnh bằng Đông y
Độc đạo tập 36 trực tiếp trên kênh VTV3 ngày 20/11/2024
Độc đạo tập 35 trực tiếp trên kênh VTV3 ngày 19/11/2024 Nghệ sĩ nhí nhỏ tuổi nhất lịch sử Vietnam International Fashion Week - Jennie Bảo Châu trình diễn siêu ấn tượng cùng anh trai Rhyder và Rapper Dũng DX Tham vọng giàu sang tập 21 trực tiếp THVL1 ngày 19/11/2024 Tham vọng giàu sang tập 19 trực tiếp THVL1 ngày 16/11/2024 Cơ hội sở hữu xe BMW với ưu đãi kép hấp dẫn trong tháng 11 Hạnh phúc trong Giáo dục: Xu hướng toàn cầu và ứng dụng tại Việt Nam Độc đạo tập 35 trực tiếp trên kênh VTV3 ngày 19/11/2024 Nghệ sĩ nhí nhỏ tuổi nhất lịch sử Vietnam International Fashion Week - Jennie Bảo Châu trình diễn siêu ấn tượng cùng anh trai Rhyder và Rapper Dũng DX Tham vọng giàu sang tập 21 trực tiếp THVL1 ngày 19/11/2024 Tham vọng giàu sang tập 19 trực tiếp THVL1 ngày 16/11/2024 Cơ hội sở hữu xe BMW với ưu đãi kép hấp dẫn trong tháng 11 Hạnh phúc trong Giáo dục: Xu hướng toàn cầu và ứng dụng tại Việt Nam VGreen ra mắt 2 dòng sản phẩm Medifood: Bột dưỡng sinh Satado và Thạch dưỡng sinh Satado Trong tiết trời thu mát mẻ, 3 món ăn sau vừa dễ làm vừa bổ dưỡng Sữa non tổ yến Alfamil DHA: Giải pháp “vàng” giúp tiêu hóa khỏe – Trẻ tăng cân VGreen ra mắt 2 dòng sản phẩm Medifood: Bột dưỡng sinh Satado và Thạch dưỡng sinh Satado Trong tiết trời thu mát mẻ, 3 món ăn sau vừa dễ làm vừa bổ dưỡng Sữa non tổ yến Alfamil DHA: Giải pháp “vàng” giúp tiêu hóa khỏe – Trẻ tăng cân 2 ly Vitaligoat Diabetic mỗi ngày bổ sung dinh dưỡng cho người tiểu đường Mỗi phút tiếp xúc ánh sáng xanh phá hủy hàng triệu tế bào nhãn cầu Fidimilk: Nền Tảng Vững Chắc Cho Sự Phát Triển Toàn Diện Của Trẻ Chung tay "Tô cam" cùng TH hưởng ứng tháng hành động vì bình đẳng giới Chung tay "Tô cam" cùng TH hưởng ứng tháng hành động vì bình đẳng giới Nền tảng đặt xe điện duy nhất được vinh danh ESG xuất sắc trong ASOCIO 2024 Nền tảng đặt xe điện duy nhất được vinh danh ESG xuất sắc trong ASOCIO 2024 Thủ tướng Phạm Minh Chính hòa mình vào các hoạt động trong “Ngày Việt Nam tại Bra-xin 2024” Thủ tướng Phạm Minh Chính hòa mình vào các hoạt động trong “Ngày Việt Nam tại Bra-xin 2024”- #chế độ ăn dặm
- #Chế độ ăn kiêng
- #bệnh gút
- #bệnh Alzheimer
- #bệnh bướu cổ
- #bệnh cột sống
- #bệnh chân tay miệng
- #bệnh chàm bẩm sinh
- #bệnh da liễu
- #bệnh dại
- #Vinamilk
- #TH truemilk
- #sữa dê
- #Tối nay ăn gì
- #Món ngon mỗi ngày
- #tin tức hàng ngày
Từ khóa » Thịt Gà ác Kỵ Với Gì
-
Thịt Gà Kỵ Gì? 14 Thực Phẩm Nên Tránh để Không Mang Họa Vào Người
-
Thịt Gà Kỵ Với Gì, Hợp Với Gì? 10 Thực Phẩm Không Nên ăn Cùng Thịt Gà
-
Top 12 Thực Phẩm Kiêng Kỵ Thịt Gà Bạn Cần Biết
-
Thịt Gà Kỵ Gì? [Thịt Gà Kỵ Với Rau Củ Gì?] [Ai Không Nên ăn Thịt Gà?]
-
Những Món 'đại Kỵ' Với Thịt Gà, Cần Biết Mà Tránh Khỏi Mang Họa
-
5 Thứ Cấm Kỵ ăn Chung Với Thịt Gà - Báo Nghệ An
-
Thịt Gà Nấu Với Rau Gì Là Ngon, đủ Dinh Dưỡng Cho Bé - VinID
-
5 Thực Phẩm Cấm Kỵ Khi ăn Cùng Thịt Gà Nhiều Người Không Biết để ...
-
7 Thực Phẩm Kiêng Kỵ Thịt Gà Các Chị Em Nội Trợ Cần Biết để Tránh - Eva
-
Những Thứ Cấm Kị Tuyệt đối đừng ăn Chung Với Thịt Gà
-
5 Thứ Cấm Kỵ ăn Chung Với Thịt Gà - VnExpress
-
5 Thực Phẩm Không Được Ăn Cùng Một Lúc Với Thịt Gà - Cooky
-
Top 5 Thực Phẩm Đại Kỵ Với Thịt Gà Cần Tránh Xa - ALONGWALKER
-
Thịt Gà Kỵ Nấu Với Rau Gì - .vn