Bạch Tuộc Xào Chua Cay | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Bạch tuộc gần đây đã trở thành nguyên liệu quen thuộc, nhất là trong các món nướng. Tuy nhiên, ngoài nướng sa tế, bạch tuộc có thể làm một món xào cũng rất hấp dẫn. Hôm nay, với món Bạch tuộc xào chua cay, bạn sẽ biết thêm 1 món ăn mới, khá giống mực xào, nhưng thịt thì giòn và đậm vị hơn nhiều.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Bạch tuộc : 250g
- Thơm : 1/4 trái
- Hành tây : 1/2 củ
- Ớt chuông đỏ : 50g
- Cần tây : 30g
- Sả cây : 1 cây
- Gừng băm, tỏi băm, hành lá, sa tế
- Muối, rượu trắng, dầu ăn, đường
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bạch tuộc : 250g
- Thơm : 1/4 trái
- Hành tây : 1/2 củ
- Ớt chuông đỏ : 50g
- Cần tây : 30g
- Sả cây : 1 cây
- Gừng băm, tỏi băm, hành lá, sa tế
- Muối, rượu trắng, dầu ăn, đường
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Sả cây đập dập, cắt khúc. Hành lá cắt khúc. Thơm, ớt chuông cắt miếng. Hành tây cắt múi cau. Cần tây cắt lát.
- Bạch tuộc làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp với 1m rượu trắng, 1M sa tế, 1m gừng băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1.5M Giấm gạo lên men LISA®, 1M nước tương “Phú Sĩ”, để thấm.
Thực Hiện:
- Phi thơm sả cây, tỏi băm, cho bạch tuộc vào xào vừa chín, trút ra. Tiếp tục phi thơm tỏi, cho thơm, cần tây, ớt chuông xào chung, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1m đường, xào rau củ vừa chín tới, cho hành tây, bạch tuộc vào đảo đều, tắt lửa.
Cách Dùng:
- Trình bày ra đĩa, rắc hành lá lên, ăn với cơm hoặc ăn chơi, dọn kèm nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.
Mách Nhỏ:
- Dùng giấm hoặc nước vo gạo để sơ chế bạch tuộc giúp bạch tuộc sạch nhớt và khử mùi tanh.
Tags
- bach tuoc
- bạch tuộc xào
- món xào ngon
Các đánh giá1 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Món xào chua cay kiểu này bắt cơm lắm đó.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Nam
- Món mặn
- Món nhậu
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Món Xào
- Mực/Bạch tuộc
- Các loại rau
- Củ quả
- Mẹ
- Cha
- Nước tương
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuBạch tuộc xào rau muống
16 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBạch tuộc xào rượu gừng
5 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBạch tuộc xào cay kiểu Hàn
29 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh rán sữa chua ngũ cốc
0 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBò cuộn lá rong biển
0 0 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuHoành thánh tôm sốt vị thái
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuTrà thạch vải hoa hồng
1 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuThịt kho
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBột chiên bắp
0 4 Người Dễ 18 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh rán phô mai, trứng muối
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBlendy®matcha sữa tào phớ
0 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuLẩu sườn cọng
1 4 Người Trung bình 0 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cách Làm Bạch Tuộc Xào Chua Cay
-
Bí Quyết Làm Bạch Tuộc Xào Chua Cay Kiểu Hàn Quốc
-
Cách Làm Bạch Tuộc Xào Cay Chuẩn Vị Hàn Quốc Thơm Lừng, Hấp Dẫn
-
Cách Làm Bạch Tuộc Xào Cay Kiểu Hàn Quốc Ngon Lạc Lối - YummyDay
-
Cách Làm Món Bạch Tuộc Xào Cay đơn Giản Nhanh Gọn Không Tanh
-
Cách Làm Bạch Tuộc Xào Cay Thơm Ngon Ngất Ngây
-
Cách Làm Bạch Tuộc Xào Cay Xé Lưỡi Chuẩn Vị Hàn Quốc
-
CÁCH LÀM BẠCH TUỘC XÀO CAY HÀN QUỐC NGON BẤT BẠI ...
-
Cách Làm Bạch Tuộc Xào Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình
-
BẠCH TUỘC XÀO CHUA CAY HÀN QUỐC - DAOHAISAN
-
Hướng Dẫn Cách Làm Món BẠCH TUỘC XÀO CHUA CAY | Feedy VN
-
Cách Làm Món Bạch Tuộc Xào Cay Chuẩn Ngon Của Hồng Thanh Food
-
Spicy Octopus Recipe - YouTube
-
Bí Quyết Làm Bạch Tuộc Xào Cay Hàn Quốc Thơm Ngon đến Miếng ...
-
TOP 3 Cách Làm Bạch Tuộc Xào Siêu Ngon, ăn Là Thích Mê | VinID