Bài 34. Vitamin Và Muối Khoáng - Sinh Học 8 - Đỗ Thị Lập

Có thể bạn quan tâm

Đăng nhập / Đăng ký Violet

ViOLET.VN
Bài giảng
Giáo án
Đề thi & Kiểm tra
Tư liệu
E-Learning
Kỹ năng CNTT
Trợ giúp

Thư mục

Các ý kiến mới nhất

...

lc88 được đánh giá là nhà cái trực tuyến uy...

hay ...

KNTT-TUẦN 23-T4.DOCMORONG...

KNTT-TUẦN 23-T3.Viet...

KNTT-TUẦN 23-T1.2.DOCNHUNGBUPCHETRENCAYCOTHU...

KNTT-TUẦN 23-T3.Viet...

KNTT-TUẦN 23-T2. LTVC...

KNTT-TUẦN 23-T1. DOC.HOITHITHOICOMODONGVAN...

KNTT-TUẦN 23-T1.BAI49Hình triển khai của một hình khối...

KNTT-TUẦN 23-T2.BAI48.LTC...

KNTT-TUẦN 23-T1.BAI48.LTC...

KNTT-TUẦN 23-T2.BAI47.METKHOI...

Thành viên trực tuyến

170 khách và 97 thành viên

PHẠM THỊ PHƯỢNG

Nông Văn Huân

HUỲNH VĂN DŨNG

Lưu Kỳ Anh

Trần Kiều Danh

Vũ Thị Thu Hương

Nguyễn Hoàng Huy

Trương Thị Mỹ Trinh

Lê Thị Út Nhiều

Bùi Thị Lan

Chu Lan

Hong Oanh

Cái Thị Phúc

cao Thị Thanh

nguyễn mai khuê

Dương Văn Hoà

Nuyễn Văn Anh

Vũ Thị Hông Lê

Đỗ Loan

Phung Thi Ngan

Tìm kiếm theo tiêu đề

Đăng nhập

Tên truy nhập Mật khẩu Ghi nhớ Quên mật khẩu ĐK thành viên

Tin tức cộng đồng

5 điều đơn giản cha mẹ nên làm mỗi ngày để con hạnh phúc hơn

Tìm kiếm hạnh phúc là một nhu cầu lớn và xuất hiện xuyên suốt cuộc đời mỗi con người. Tác giả người Mỹ Stephanie Harrison đã dành ra hơn 10 năm để nghiên cứu về cảm nhận hạnh phúc, bà đã hệ thống các kiến thức ấy trong cuốn New Happy. Bà Harrison khẳng định có những thói quen đơn...

Hà Nội công bố cấu trúc định dạng đề minh họa 7 môn thi lớp 10 năm 2025

23 triệu học sinh cả nước chính thức bước vào năm học đặc biệt

Xem tiếp

Tin tức thư viện

Chức năng Dừng xem quảng cáo trên violet.vn

Kính chào các thầy, cô! Hiện tại, kinh phí duy trì hệ thống dựa chủ yếu vào việc đặt quảng cáo trên hệ thống. Tuy nhiên, đôi khi có gây một số trở ngại đối với thầy, cô khi truy cập. Vì vậy, để thuận tiện trong việc sử dụng thư viện hệ thống đã cung cấp chức năng...

Khắc phục hiện tượng không xuất hiện menu Bộ công cụ Violet trên PowerPoint và Word

Thử nghiệm Hệ thống Kiểm tra Trực tuyến ViOLET Giai đoạn 1

Xem tiếp

Hướng dẫn sử dụng thư viện

Xác thực Thông tin thành viên trên violet.vn

Sau khi đã đăng ký thành công và trở thành thành viên của Thư viện trực tuyến, nếu bạn muốn tạo trang riêng cho Trường, Phòng Giáo dục, Sở Giáo dục, cho cá nhân mình hay bạn muốn soạn thảo bài giảng điện tử trực tuyến bằng công cụ soạn thảo bài giảng ViOLET, bạn...

Bài 4: Quản lí ngân hàng câu hỏi và sinh đề có điều kiện

Bài 3: Tạo đề thi trắc nghiệm trực tuyến dạng chọn một đáp án đúng

Bài 2: Tạo cây thư mục chứa câu hỏi trắc nghiệm đồng bộ với danh mục SGK

Bài 1: Hướng dẫn tạo đề thi trắc nghiệm trực tuyến

Lấy lại Mật khẩu trên violet.vn

Kích hoạt tài khoản (Xác nhận thông tin liên hệ) trên violet.vn

Đăng ký Thành viên trên Thư viện ViOLET

Tạo website Thư viện Giáo dục trên violet.vn

Hỗ trợ trực tuyến trên violet.vn bằng Phần mềm điều khiển máy tính từ xa TeamViewer

Xem tiếp

Hỗ trợ kĩ thuật

(024) 62 930 536
0919 124 899
[email protected]

Liên hệ quảng cáo

(024) 66 745 632
096 181 2005
[email protected]

Tìm kiếm Bài giảng

Đưa bài giảng lên Gốc > THCS (Chương trình cũ) > Sinh học > Sinh học 8 >

Vitamin và muối khoáng
Cùng tác giả
Lịch sử tải về

Bài 34. Vitamin và muối khoáng

0 / 0

Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ... Nhấn vào đây để tải về Báo tài liệu có sai sót Nhắn tin cho tác giả (Tài liệu chưa được thẩm định) Nguồn: Người gửi: Đỗ Thị Lập Ngày gửi: 21h:57' 10-12-2012 Dung lượng: 3.7 MB Số lượt tải: 1141 Số lượt thích: 0 người PHòNG GD & đt huyện yên mỹ HộI THI giáo VIêN GIỏI huyện yên mỹGiáo viên: Đỗ Thị LậpTrường THCS Đồng Than Bài 34 - Tiết 38: Vitamin và muối khoáng “ Trước khi phát hiện ra vitamin, người ta đã thấy có những bệnh phát sinh do ăn uống thiếu rau quả tươi trong thời gian dài. Tới tận năm 1912 các nhà Bác học mới xác định được rằng con người và động vật không thể sống với khẩu phần ăn chỉ gồm protein, lipit, gluxit mà cần có những yếu tố phụ thêm mặc dù không đóng góp năng lượng và chỉ cần với một lượng rất nhỏ. Cũng năm này nhà bác học Frank đã chiết xuất từ cám gạo một chất hữu cơ chữa được bệnh phù. Công thức hoá học của nó có nhóm amin và vì nó rất cần cho sự sống nên đươc đặt tên là vitamin (vitamin = sự sống). Vitamin là thành phần không thể thiếu của nhiều loại enzim cần thiết cho quá trình chuyển hoá của cơ thể. Nếu thiếu vitamin sẽ gây nên tình trạng rối loạn sinh lí của cơ thể.” Hãy đánh dấu x vào các câu đúng trong những câu dưới đây:1. Vitamin có nhiều ở thịt, rau, quả tươi2. Vitamin cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng3. Vitamin là hợp chất hữu cơ có trong thức ăn với một liều lượng nhỏ, nhưng cần thiết cho sự sống.4. Vitamin là một loại muối đặc biệt làm cho thức ăn ngon hơn5. Vitamin là thành phần cấu trúc của nhiều enzim tham gia các phản ứng chuyển hoá năng lượng của cơ thể.6. Cơ thể người và động vật không thể tổng hợp được vitamin mà phải lấy từ thức ăn.xxxxPhiếu học tập số 1:Hãy lựa chọn nội dung thích hợp điền vào những ô trống trong bảng sau:Bảng 34.1: Tóm tắt vai trò chủ yếu của một số vitaminNguồn cung cấp vitamin ABệnh khô mắt do thiếu vitamin ANguồn cung cấp vitamin DBệnh loãng xươngBệnh còi xươngDầu cáNguồn cung cấp vitamin CBệnh do thiếu vitamin CNguồn cung cấp vitamin ENguồn cung cấp vitamin nhóm BNatriclorua : 2-10(g)Kali : 1-2 (g)Magiê : 0,3(g)Phôtpho :1,5(g)Đồng :0,001(g)Mangan :0,0003(g)Iốt :0,00003(g)Nhu cầu muối khoáng hàng ngày:Bài 1: Muối khoáng nào là thành phần không thể thiếu của hoocmôn tuyến giáp? A. Natri B. Canxi C. Sắt D. IôtBài 2: Muối khoáng nào là thành phần chính trong xương, răng? A. Natri B. Canxi, photpho C. Sắt D. KẽmBài 3: Muối khoáng nào là thành phần cấu tạo của hêmôglôbin trong hồng cầu? A. Phôtpho B. Canxi C. Sắt D. Lưu huỳnhBài 4: Nguồn cung cấp Natri và Kali chủ yếu là: A. Thịt, cá, gan, trứng, các loại đậu. B. Trong sữa, trứng, rau xanh. C. Muối ăn, tro thực vật. D. Đồ ăn biển, dầu cá. Bài 5: Muối khoáng nào giúp cơ thể hàn gắn vết thương? A. Kẽm B. Canxi C. Sắt D. IôtPhiếu học tập số 2: 1. Vì sao trẻ em thiếu Vitamin D thì bị còi xương?2. Vì sao nhà nước ta vận động nhân dân sử dụng muối Iôt?3. Trong khẩu phần ăn hàng ngày cần cung cấp những loại thực phẩm nào và chế biến như thế nào để đảm bảo đủ Vitamin và muối khoáng cho cơ thể?1. Vì sao trẻ em thiếu Vitamin D thì bị còi xương? Vì cơ thể chỉ hấp thụ canxi và photpho khi có mặt vitamin D.Vitamin D thúc đẩy quá trình chuyển hóa canxi và phôt pho để tạo xươngVì Iôt là thành phần không thể thiếu của hoocmon tuyến giáp, nếu thiếu Iôt gây bệnh bướu cổ Sử dụng Iôt để phòng tránh bệnh bướu cổ.3. Trong khẩu phần ăn hàng ngày cần cung cấp những loại thực phẩm nào và chế biến như thế nào để đảm bảo đủ Vitamin và muối khoáng cho cơ thể?- Trong khẩu phần ăn hàng ngày cần cung cấp đủ lượng thịt ( trứng, sữa…) và rau, quả tươi. - Cung cấp muối hoặc nước chấm vừa phải.- Nên dùng muối Iôt- Chế biến hợp lí để không bị mất vitamin- Trẻ em cần tăng cường muối canxi (bổ sung sữa, nước xương hầm…)2. Vì sao nhà nước ta vận động nhân dân sử dụng muối Iôt?Bệnh còi xương do thiếu canxiBệnh loãng xương do thiếu canxiNguồn cung cấp canxiBệnh bướu cổ do thiếu iôtNguồn cung cấp iôtNguồn cung cấp muối khoáng khácMuối ăn ? Chọn từ thích hợp trong khung điền vào chỗ trống sao cho phù hợp:vitamin, muối khoáng, phối hợp, năng lượng, không thể thiếu, dinh dìng“ Vitamin và muối khoáng tuy không cung cấp…………. cho cơ thể, nhưng ………………………. trong khẩu phần ăn uống. Cần cung cấp cho cơ thể các loại ………………… và …………………………theo một tỉ lệ hợp lí bằng cách ………………… các loại thức ăn trong bữa ăn hàng ngày.” vitaminMuối khoángPhối hợpNăng lượngKhông thể thiếu(1)(2)(3)(4)(5) * Thuốc lá làm tiêu huỷ vitamin của cơ thể. Hút một điếu thuốc sẽ tiêu huỷ 25 mg vitamin C ( tương đương với lượng vitamin C có trong 125 quả cam) * Nếu lạm dụng rượu một cách đều đặn sẽ dẫn tới thiếu hụt vitamin B1 Tác dụng chữa bệnh của bí đỏ. Trong số các loại quả, bí đỏ là nhà vô địch về hàm lượng sắt, giàu vitamin ( A, C, K, T, E, nhóm B …) muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Nhờ thành phần muối khoáng tuyệt vời trong cùi bí đỏ, có thể dùng loại quả này làm mỹ phẩm rất tốt. Bí đỏ có nhiều tính năng chữa bệnh: Bệnh về gan, bệnh tiểu đường, mất ngủ… Nước ép bí đỏ cũng rất tốt đối với người bị những rối loạn khác nhau về trao đổi chất. Người ta dùng cùi bí đỏ tươi giã nát để đắp vào những vùng bị ezema, bỏng, nổi ban, mụn trứng cá và những nơi bị viêm khác trên da. Dầu bí đỏ có ảnh hưởng tốt tới gan, giúp cho những người bệnh tuyến tiền liệt, ngăn ngừa béo phì, cải thiện thành phần máu, loại bỏ cho-lesteron. Hướng dẫn về nhà - Học bài, trả lời được các câu hỏi SGK / 110.- Đọc mục " Em có biết"- Tìm hiểu thêm về các vitamin và muối khoáng khác.- Nghiên cứu bài mới "Tiêu chuẩn ăn uống. Nguyên tắc lập khẩu phần ăn.", chuẩn bị: + Tìm hiểu bữa ăn hàng ngày của gia đình. + Giá trị dinh dưỡng của thức ăn. + Tháp dinh dưỡng. 468x90