Bài 4. Cacbohiđrat Và Lipit - Sinh Học 10 - Nguyễn Như Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Đăng nhập / Đăng ký Violet

ViOLET.VN
Bài giảng
Giáo án
Đề thi & Kiểm tra
Tư liệu
E-Learning
Kỹ năng CNTT
Trợ giúp

Thư mục

Các ý kiến mới nhất

vsdvdv...

TUẦN 15-BAI 48 T1 CHU VI HÌNH TRÒN...

TUẦN 15-BAI 47 ĐƯỜNG TRÒN, HÌNH TRÒN...

TUẦN 15-BAI 46 T2 DIỆN TÍCH HÌNH THANG...

TUẦN 15-BAI 46 T1 DIỆN TÍCH HÌNH THANG...

TUẦN 15-BÀI 3 T3 LUYỆN TẬP VỀ KẾT TỪ...

TUẦN 15-BAI 45 HÌNH THANG...

TUẦN 15-BÀI 4 T2 LUYỆN TẬP VỀ KẾT TỪ...

TUẦN 15-BÀI 4 T3 VIẾT BÀI VĂN KCST...

TUẦN 15-BÀI 4 T1 NGÀY XUÂN PHỐ CÁO...

TUẦN 15-BÀI 3 T4 TRẢ BÀI VĂN KCST...

TUẦN 15-BÀI 3 T1+2 CA DAO VỀ LỄ HỘI...

106694...

hay...

Thành viên trực tuyến

486 khách và 300 thành viên

nguyễn ngọc thiên ý

Nguyễn Thị Hoa

Trương Kim Dung

Trần Thị Năm

Ma Thị Phương

Ngô Duy Thuong

Trần Thị Thắm

hùynh kim truyền

Lâm Thành Tâm

Nguyễn Thanh Nhã

Huỳnh Thị Kim Ngân

nguyễn yến ngọc

Lê Văn Chấn

Nguyễn Thị Thúy Hằng

Tạ Thị Ho

tạ trung đỉnh

đặng thị thuần

Võ Thành Hay

Giáp Thị Đô

Đặng Lâm Mỹ Khánh

Tìm kiếm theo tiêu đề

Đăng nhập

Tên truy nhập Mật khẩu Ghi nhớ Quên mật khẩu ĐK thành viên

Tin tức cộng đồng

5 điều đơn giản cha mẹ nên làm mỗi ngày để con hạnh phúc hơn

Tìm kiếm hạnh phúc là một nhu cầu lớn và xuất hiện xuyên suốt cuộc đời mỗi con người. Tác giả người Mỹ Stephanie Harrison đã dành ra hơn 10 năm để nghiên cứu về cảm nhận hạnh phúc, bà đã hệ thống các kiến thức ấy trong cuốn New Happy. Bà Harrison khẳng định có những thói quen đơn...

Hà Nội công bố cấu trúc định dạng đề minh họa 7 môn thi lớp 10 năm 2025

23 triệu học sinh cả nước chính thức bước vào năm học đặc biệt

Xem tiếp

Tin tức thư viện

Chức năng Dừng xem quảng cáo trên violet.vn

Kính chào các thầy, cô! Hiện tại, kinh phí duy trì hệ thống dựa chủ yếu vào việc đặt quảng cáo trên hệ thống. Tuy nhiên, đôi khi có gây một số trở ngại đối với thầy, cô khi truy cập. Vì vậy, để thuận tiện trong việc sử dụng thư viện hệ thống đã cung cấp chức năng...

Khắc phục hiện tượng không xuất hiện menu Bộ công cụ Violet trên PowerPoint và Word

Thử nghiệm Hệ thống Kiểm tra Trực tuyến ViOLET Giai đoạn 1

Xem tiếp

Hướng dẫn sử dụng thư viện

Xác thực Thông tin thành viên trên violet.vn

Sau khi đã đăng ký thành công và trở thành thành viên của Thư viện trực tuyến, nếu bạn muốn tạo trang riêng cho Trường, Phòng Giáo dục, Sở Giáo dục, cho cá nhân mình hay bạn muốn soạn thảo bài giảng điện tử trực tuyến bằng công cụ soạn thảo bài giảng ViOLET, bạn...

Bài 4: Quản lí ngân hàng câu hỏi và sinh đề có điều kiện

Bài 3: Tạo đề thi trắc nghiệm trực tuyến dạng chọn một đáp án đúng

Bài 2: Tạo cây thư mục chứa câu hỏi trắc nghiệm đồng bộ với danh mục SGK

Bài 1: Hướng dẫn tạo đề thi trắc nghiệm trực tuyến

Lấy lại Mật khẩu trên violet.vn

Kích hoạt tài khoản (Xác nhận thông tin liên hệ) trên violet.vn

Đăng ký Thành viên trên Thư viện ViOLET

Tạo website Thư viện Giáo dục trên violet.vn

Hỗ trợ trực tuyến trên violet.vn bằng Phần mềm điều khiển máy tính từ xa TeamViewer

Xem tiếp

Hỗ trợ kĩ thuật

(024) 62 930 536
0919 124 899
[email protected]

Liên hệ quảng cáo

(024) 66 745 632
096 181 2005
[email protected]

Tìm kiếm Bài giảng

Đưa bài giảng lên Gốc > THPT (Chương trình cũ) > Sinh học > Sinh học 10 >

Bài 4. Cacbohiđra và lipit
Cùng tác giả
Lịch sử tải về

Bài 4. Cacbohiđrat và lipit

0 / 0

Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ... Nhấn vào đây để tải về Báo tài liệu có sai sót Nhắn tin cho tác giả (Tài liệu chưa được thẩm định) Nguồn: Người gửi: Nguyễn Như Quỳnh Ngày gửi: 12h:52' 09-09-2019 Dung lượng: 8.1 MB Số lượt tải: 981 Số lượt thích: 1 người (Hoàng Thị Hoan) 4 đại phân tửCACBOHIĐRATLIPITPRÔTÊINAXIT NUCLÊICTIẾT 5: BÀI 4+5: CACBOHIDRAT, LIPIT VÀ PROTEIN I. CACBOHIĐRAT (Đường )I. CACBOHIĐRAT (Đường ) Hãy chọn những hợp chất hữu cơ phù hợp với sản phẩm sau:1. Lúa, gạo ……………………. 2. Các loại rau xanh…………………………..3. Gan lợn…………………………………….4. Nho chín, trái cây chín…………………………….5. Sữa………………………………….6. Nấm, vỏ côn trùng………………………………7. Mía …………………………………………………..Kitin,xenlulose,saccarose,tinh bột,glycogen,glucose, fructose,galactoseCacbohiđrat là hợp chất hữu cơ chứa mấy loại nguyên tố?I. CACBOHIĐRAT (Đường )1. Cấu trúc hóa học- Là hợp chất hữu cơ chỉ chứa 3 loại nguyên tố là cacbon, hiđrô và oxi.- Được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân.Đơn phânĐơn phân chủ yếu cấu tạo nên cacbohiđrat là loại đường đơn mấy cacbon?I. CACBOHIĐRAT (Đường )1. Cấu trúc hóa học- Là hợp chất hữu cơ chỉ chứa 3 loại nguyên tố là cacbon, hiđrô và oxi.- Được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân. + Các đơn phân chủ yếu cấu tạo nên các loại cacbohiđrat là đường đơn 6 cacbon: glucôzơ, fructôzơ, galactôzơ.I. CACBOHIĐRAT (Đường )1. Cấu trúc hóa học2. Phân loại- Đường đơn (Monosaccarit): Gồm các loại đường có từ 3 – 7 cacbon trong phân tử.2. Phân loại - Ví dụ: + Ribôzơ: đường 5CGlucôzơ: đường nhoFructôzơ: đường quảGalactôzơ: có trong đường sữa+ Đường 6CLiên kết glicôzitMantôzơ (đường mạch nha)- Đường đôi (Đisaccarit): Đường đôi gồm 2 phân tử đường đơn liên kết với nhau Đường đôi gồm mấy phân tử đường đơn?GlucôzơFructôzơGlucôzơGalactôzơĐường đa được cấu tạo như thế nào?Ví dụ:XenlulôzơTinh bộtGlicôgenKitinGlucôzơ- Đường đa (Polysaccarit): Đường đa gồm rất nhiều phân tử đường đơn liên kết với nhau bằng liên kết glicôzit.Kitin: chất cấu tạo nên thành tế bào của Nấm, bộ xương ngoài của ĐV thuộc ngành chân khớp.1g cacbohiđrat = 4,2 caloCacbohiđrat có chức năng gì?- Là nguồn năng lượng dự trữ của tế bào và cơ thể.I. CACBOHIĐRAT (Đường )1. Cấu trúc hóa học2. Phân loại3. Chức năngXenlulôzơ là loại đường cấu tạo nên thành tế bào thực vậtKitin cấu tạo nên thành tế bào nấm và bộ xương ngoài của nhiều loài côn trùng hay một số loài động vật khác- Cấu tạo nên tế bào và các bộ phận của cơ thể.3. Chức năng- Là nguồn năng lượng dự trữ của tế bào và cơ thể.- Cacbohiđrat + prôtêin Là những bộ phận cấu tạo nên các thành phần khác nhau của tế bàoGlicôprôtêin- Là hợp chất hữu cơ không tan trong nước mà chỉ tan trong dung môi hữu cơ.Cấu tạo từ C, H, O đôi khi có thêm S, P; không được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân.II. LIPIT 4 đại phân tửCACBOHIĐRATLIPITPRÔTÊINAXIT NUCLÊIC1g mỡ = 9,3 KcalII. LIPIT 1. Mỡ- Được hình thành do 1 phân tử glixerol liên kết với 3 axit béoMỡ động vậtMỡ thực vậtGlixêrolNhóm phôtphatAxit béoAxit béoII. LIPIT 1. Mỡ2. Photpholipit- Cấu tạo từ 1 phân tử glixerol liên kết với 2 axit béo và 1 nhóm phôtphat - Cấu tạo nên màng tế bào.II. LIPIT 1. Mỡ2. Photpholipit Cấu tạo nên màng sinh chất cũng như một số loại hoocmôn.Hình 10.2. Cấu trúc màng sinh chất theo mô hình khảm động3. Steroit4. Sắc tố và vitamin Sắc tố carôtenôit và vitamin (A, D, E, K) cũng là một dạng lipit.amino group-NH2carboxyl group-COOHCacbuahyđrô - RIII. PROTEIN1. Cấu trúc- Là đại phân tử hữu cơ cấu trúc theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các axit amin. - Các phân tử Prôtêin khác nhau về số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp các axit amin.III. PROTEIN1. Cấu trúc- 1 a.a gồm 3 thành phần: 1 nhóm amin (- NH2) ; 1 nhóm cacboxyl (- COOH ) ; gốc (- R)- Cấu trúc bậc 1: Các axit amin liên kết với nhau tạo thành chuỗi polipeptitIII. PROTEIN- Cấu trúc bậc 2: Chuỗi pôlipeptit bậc 1 xoắn hoặc gấp nếpIII. PROTEIN- Cấu trúc bậc 3: Chuỗi pôlipeptit bậc 2 tiếp tục xoắn tạo nên cấu trúc không gian 3 chiều đặc trưngIII. PROTEIN- Cấu trúc bậc 4: Do 2 hay nhiều chuỗi pôlipeptit có cấu trúc bậc 3 tạo thànhIII. PROTEIN Prôtêin cấu trúc: cấu tạo nên tế bào và cơ thể.VD: Côlagen tham gia cấu tạo nên các mô liên kết da.III. PROTEIN2. Chức năng Prôtêin dự trữ: dự trữ các axit amin. VD: Prôtein trong sữa, trong các hạt cây…III. PROTEIN2. Chức năng Prôtêin vận chuyển: vận chuyển các chất Ví dụ: hemoglobinIII. PROTEIN2. Chức năng Prôtêin bảo vệ: bảo vệ cơ thể chống bệnh tật. VD: kháng thể.III. PROTEIN2. Chức năng - Prôtêin thụ thể: thu nhận thông tin và trả lời thông tin. - Prôtêin xúc tác cho các phản ứng sinh hoá (Các loại enzim).III. PROTEIN2. Chức năng Tại sao chúng ta cần ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau? ↓ ↓ Gửi ý kiến