Bài Giảng Hóa Học 12 Bài 10: Amino Axit - TaiLieu.VN

Trang chủ » Giáo án Bài Giảng Amino Axit » Bài Giảng Hóa Học 12 Bài 10: Amino Axit - TaiLieu.VN

Có thể bạn quan tâm

OPTADS360 intTypePromotion=1 zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn tailieu.vn NÂNG CẤP Đăng Nhập | Đăng Ký Chủ đề »
  • Bài giảng điện tử Toán 10
  • Bài giảng điện tử Vật Lý 12
  • Bài giảng điện tử Ngữ Văn 12
    • Bài giảng điện tử Hóa học 10
    • Bài giảng điện tử lớp 6
    • Bài giảng điện tử lớp 1
    • Bài giảng Giải tích 12
  • HOT
    • TL.01: Bộ Tiểu Luận Triết Học
    • FORM.07: Bộ 125+ Biểu Mẫu Báo Cáo...
    • FORM.08: Bộ 130+ Biểu Mẫu Thống Kê...
    • CEO.24: Bộ 240+ Tài Liệu Quản Trị Rủi...
    • CEO.27: Bộ Tài Liệu Dành Cho StartUp...
    • FORM.04: Bộ 240+ Biểu Mẫu Chứng Từ Kế...
    • CEO.29: Bộ Tài Liệu Hệ Thống Quản Trị...
    • LV.11: Bộ Luận Văn Tốt Nghiệp Chuyên...
    • LV.26: Bộ 320 Luận Văn Thạc Sĩ Y...
    CMO.03: Bộ Tài Liệu Hệ Thống Quản Trị Marketing...
TUYỂN SINH YOMEDIA ADSENSE Trang Chủ » Tài Liệu Phổ Thông » Bài giảng điện tử Bài giảng Hóa học 12 bài 10: Amino axit

Chia sẻ: Đoàn Trung Dũng | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:23

Thêm vào BST Báo xấu 388 lượt xem 64 download Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bao gồm các bài giảng Hóa học 12 bài 10 được thiết kế bằng powerpoint đẹp mắt và chi tiết. Bộ sưu tập Amino axit là tài liệu tham khảo giúp học sinh biết khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, ứng dụng quan trọng của amino axit. HS hiểu những tính chất hoá học điển hình của amino axit. Đồng thời có kỹ năng viết PTHH minh họa tính chất lưỡng tính của Amino axit

AMBIENT/ Chủ đề:
  • Bài giảng Hóa học 12 bài 10
  • Bài giảng điện tử Hóa học 12
  • Bài giảng điện tử lớp 12
  • Bài giảng lớp 12 môn Hóa học
  • Khái niệm amino axit
  • Cấu tạo phân tử amino axit
  • Tính chất hóa học amino axit

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Đăng nhập để gửi bình luận! Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Hóa học 12 bài 10: Amino axit

  1. BÀI GIẢNG HÓA HỌC 12 BÀI 10: AMINOAXIT
  2. I. KHÁI NIỆM VD: CH3 CH COOH HOOC CH CH2 CH2 COOH NH2 NH2 HS CH CH2 COOH NH2 [CH2]4 CH COOH NH2 NH2 COOH HO CH2 CH COOH NH2 NH2 H3C CH CH CH2 COOH CH3 NH2 Đặc điểm cấu tạo chung của các aminoaxit ở trên là gì?
  3. I. KHÁI NIỆM  Khái niệm  Tên gọi Aminoaxit là loại hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino (NH2) và nhóm cacboxyl (COOH)  Tên thay thế 3 2 1 4 3 2 1 CH3 CH COOH CH3 CH CH2 COOH NH2 NH2 axit 2-aminopropanoic axit 3-aminobutanoic 1 2 3 4 5 HOOC CH CH2 CH2 COOH NH2 axit 2-aminopentanđioic axit + vị trí nhóm NH2 ( 1, 2, 3...) + amino + tên thay thế của axit
  4. Công thức Tên thay thế Tên bán hệ Tên Kí thống thường hiệu 1. CH3 CH COOH Axit 2- aminopropanoic NH2 2. CH2 COOH Axit 2- NH2 aminoetanoic 3. CH3 CH CH COOH Axit 2-amino-3- CH3 NH2 metylbutanoic H2N [CH2]4 CH COOH 4. NH2 HOOC CH CH2 CH2 COOH 5. NH2 axit + vị trí nhóm NH2 ( 1, 2, 3...) + amino + tên thay thế của axit
  5. I. KHÁI NIỆM  Khái niệm  Tên gọi  Tên thay thế  Tên bán hệ thống γ β α β α CH2 CH2 CH2 COOH CH2 CH2 COOH NH2 NH2 axit γ -aminobutiric axit β -aminopropionic α CH2 COOH NH2 axit α -aminoaxetic axit + vị trí nhóm NH2 ( α, β, γ , δ, ε, ω) + amino + tên thường của axit
  6. Công thức Tên thay thế Tên bán hệ Tên Kí thống thường hiệu 1. CH3 CH COOH Axit 2- Axit α- NH2 aminopropanoic aminopropionic 2. CH2 COOH Axit 2- aminoetanoic Axit aminoaxetic NH2 3. CH CH CH COOH Axit α- 3 Axit 2-amino-3- CH3 NH2 metylbutanoic aminoisovaleric H2N [CH2]4 CH COOH 4. NH2 HOOC CH CH2 CH2 COOH 5. NH2 axit + vị trí nhóm NH2 ( α, β, γ , δ, ε, ω) + amino + tên thường của axit
  7. I. KHÁI NIỆM  Khái niệm  Tên gọi  Tên thay thế  Tên bán hệ thống  Tên thường
  8. Công thức Tên thay thế Tên bán hệ Tên Kí thống thường hiệu 1. CH3 CH COOH Axit 2- Axit α- α ,ε Alanin Ala NH2 aminopropanoic aminopropionic 2. CH2 COOH Axit 2- aminoetanoic Axit aminoaxetic Glyxin Gly NH2 3. CH3 CH CH COOH Axit 2-amino-3- Axit α- Valin Val CH3 NH2 metylbutanoic aminoisovaleric Axit Axit 4. H2N [CH2]4 CH COOH 2,6- α, ε- điaminohexanoic điaminocaproic Lysin Lys NH2 Axit Axit α- 5. HOOC CH CH2 CH2 COOH 2-aminopentanđioic aminoglutaric Axit NH2 glutamic Glu
  9. I. KHÁI NIỆM  Khái niệm  Tên gọi  Tên thay thế  Tên bán hệ thống  Tên thường 5 4 3 2 1 Tên gọi của aminoaxit X có công thức cấu tạo: H3C CH CH CH2 COOH là: CH3 NH2 A. axit-3-amino 4 metylpentanoic B. axit 3-amino-2-metylpentanoic C. axit 3-amino-4-metylpentanoic D. axit α-aminopentanoic
  10. II. CẤU TẠO PHÂN TỬ VÀ TÍNH CHẤT HÓA HỌC 1. Cấu tạo phân tử + Glyxin NH2 -CH2-COO H 3 Alanin ở điều kiện thường tồn tại chủ yếu ở dạng nào dưới đây? Hãy chọn phương án đúng. A. NH2 CH COOH B. NH3 CH COO CH3 CH3 C. NH3 CH COO D. NH3 CH COO CH3 CH3
  11. II. CẤU TẠO PHÂN TỬ VÀ TÍNH CHẤT HÓA HỌC 1. Cấu tạo phân tử Các aminoaxit là những hợp chất hữu cơ có cấu tạo ion lưỡng cực + NH2 CH2 COOH NH3 CH2 COO Dạng phân tử Dạng ion lưỡng cực Hãy điền Đ(đúng) hoặc S(sai) vào các ô vuông sau mỗi mệnh đề dưới đây: Do có cấu tạo ion lưỡng cực nên ở điều kiện thường các aminoaxit: a. là chất lỏng ;là chất rắn S Đ b. khó tan trong nước ;tương đối dễ tan trong nước S Đ c. có nhiệt độ nóng chảy thấp ;có nhiệt độ nóng chảy cao S Đ
  12. II. CẤU TẠO PHÂN TỬ VÀ TÍNH CHẤT HÓA HỌC Tính chất chung của các hợp Tính chất hoá học chung của các hợp chất hữu cơ có nhóm chức amino chất hữu cơ có nhóm chức cacboxyl dạng R(NH2)a là: dạng R(COOH)b là: a) Làm đổi màu quỳ tím thành a) Làm đổi màu quỳ tím thành đỏ xanh b) Phản ứng với axit mạnh tạo muối b) Phản ứng với bazơ mạnh tạo c) Phản ứng với bazơ mạnh tạo muối muối d) Tham gia phản ứng este hoá c) Phản ứng với axit mạnh tạo muối e) Phản ứng với anđehit tạo ra este
  13. II. CẤU TẠO PHÂN TỬ VÀ TÍNH CHẤT HÓA HỌC 2. Tính chất hoá học  Có thể làm đổi màu quỳ tím  Tham gia phản ứng với axit mạnh  Tham gia phản ứng với bazơ mạnh  Tham gia phản ứng este hoá  Tham gia phản ứng trùng ngưng
  14. Phiếu học tập Nhóm ....... Hãy hoàn thành các sơ đồ hóa học sau đây, ghi rõ điều kiện phản ứng nếu có: 1. NH2 CH COOH + NaOH → CH3 2. HOOC CH NH2 + HCl → CH3 3. NH2 CH COOH + CH3OH → CH3
  15. Phiếu học tập Các phản ứng hoá học xảy ra: 1. NH2 CH COOH + NaOH → NH2 CH COONa + H2O CH3 CH3 + - 2. HOOC CH NH2 + HCl → HOOC CH NH3Cl CH3 CH3 HCl khí 3. NH2 CH COOH + CH3OH NH2 CH COOCH3 + H2O CH3 CH3
  16. II. CẤU TẠO PHÂN TỬ VÀ TÍNH CHẤT HÓA HỌC 2. Tính chất hoá học a. Tính chất lưỡng tính b. Tính chất riêng của nhóm COOH: phản ứng este hoá c. Tính axit - bazơ d. Phản ứng trùng ngưng t0 ...+ H NH [CH2]5 CO −OH + H NH [CH2]5 CO −OH + ...  → n H2O + ... NH [CH2]5 CO NH [CH2]5 CO ... t0 nH2N [CH2]5 COOH  → ( HN [CH2]5 CO )n + n H2O Axit ε - aminocaproic policaproamit
  17. III. ỨNG DỤNG Aminoaxit là hợp chất cơ sở kiến tạo nên các protein của cơ thể sống
  18. III. ỨNG DỤNG Mét sè lo¹i thuèc bæ vµ thuèc hç trî thÇn kinh M× chÝnh QuÇn ¸o lµm tõ V¶i dÖt lãt lèp «t« lµm L­íi ® c¸ lµm b»ng ¸nh t¬poliamit b»ng poliamit poliamit
  19. BÀI TẬP CỦNG CỐ Bài 1. Có ba chất : H2N-CH2-COOH, CH3-CH2-COOH, CH3-[CH2]3-NH2. Để nhận ra dung dịch của các chất trên, chỉ cần dùng thuốc thử nào sau đây? A. NaOH B. HCl C. CH3OH/ HCl D. Quỳ tím D. Bài 2. Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với hợp chất: CH3- CH(NH2)-COOH ? A. Axit 2-aminopropanoic B. Axit α -aminopropionic C. C. Anilin D. Alanin
  20. BÀI TẬP Bài 3. Cho Alanin tác dụng lần lượt với các chất sau: KOH, HBr, NaCl, CH3OH (có mặt khí HCl). Số trường hợp xảy ra phản ứng hoá học là: A. 3 A. B. 4 C. 2 D. 1 Bài 4. Viết phương trình hoá học biểu diễn phản ứng trùng ngưng các aminoaxit sau: • axit 7- aminoheptanoic • axit 2- aminopropanoic Bài 5. α- aminoaxit X có phầm trăm khối lượng các nguyên tố C, H, N lần lượt bằng: 40,45%; 7,86%; 15,73%, còn lại là O. Mặt khác X có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất. Xác định công thức cấu tạo và gọi tên X.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 20: Sự ăn mòn kim loại

    ppt 34 p | 621 | 95

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 18: Tính chất của kim loại, dãy điện hóa của kim loại

    ppt 48 p | 662 | 88

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 13: Đại cương về polime

    ppt 36 p | 537 | 77

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 6: Saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ

    ppt 48 p | 639 | 64

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 17: Vị trí của kim loại trong bảng tuần hoàn và cấu tạo của kim loại

    ppt 24 p | 350 | 64

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 5: Glucozơ

    ppt 31 p | 453 | 59

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 11: Peptit và protein

    ppt 43 p | 460 | 54

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 12: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein

    ppt 18 p | 354 | 52

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 16: Thực hành Một số tính chất của protein và vật liệu của polime

    ppt 13 p | 625 | 52

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 31: Sắt

    ppt 45 p | 315 | 45

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 15: Luyện tập Polime và Vật liệu về polime

    ppt 28 p | 253 | 44

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 2: Lipit

    ppt 27 p | 446 | 44

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 9: Amin

    ppt 24 p | 276 | 39

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 22: Luyện tập Tính chất của kim loại

    ppt 25 p | 214 | 23

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 1: Este

    ppt 19 p | 219 | 22

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 4: Luyện tập este và chất béo

    ppt 15 p | 213 | 20

  • Bài giảng Hóa học 12 bài 3: Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp

    ppt 16 p | 178 | 20

Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn: Đồng ý Thêm vào bộ sưu tập mới: *Tên bộ sưu tập Mô Tả: *Từ Khóa: Tạo mới Báo xấu
  • Hãy cho chúng tôi biết lý do bạn muốn thông báo. Chúng tôi sẽ khắc phục vấn đề này trong thời gian ngắn nhất.
  • Không hoạt động
  • Có nội dung khiêu dâm
  • Có nội dung chính trị, phản động.
  • Spam
  • Vi phạm bản quyền.
  • Nội dung không đúng tiêu đề.
Hoặc bạn có thể nhập những lý do khác vào ô bên dưới (100 ký tự): Vui lòng nhập mã xác nhận vào ô bên dưới. Nếu bạn không đọc được, hãy Chọn mã xác nhận khác.. Đồng ý LAVA AANETWORK THÔNG TIN
  • Về chúng tôi
  • Quy định bảo mật
  • Thỏa thuận sử dụng
  • Quy chế hoạt động
TRỢ GIÚP
  • Hướng dẫn sử dụng
  • Upload tài liệu
  • Hỏi và đáp
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
  • Liên hệ
  • Hỗ trợ trực tuyến
  • Liên hệ quảng cáo
Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.

Đang xử lý... Đồng bộ tài khoản Login thành công! AMBIENT

Từ khóa » Giáo án Bài Giảng Amino Axit