Baking Soda Là Gì? Những ứng Dụng Của Baking Soda - VietChem

• 
• 
• 
• 
• 

Hệ thống chi nhánh

Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050

Hà Nội:

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826 020 020 KV. Phía Nam: 0825 250 050

0 SP - VNĐ 0

Danh mục sản phẩm

• HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP Hóa chất khai khoáng Hóa chất ngành dệt nhuộm Hóa chất ngành xi mạ Hóa chất bảo trì Hóa chất nhiệt điện Hóa chất tẩy rửa cáu cặn Hóa chất sản xuất điện tử Hóa chất trong công nghiệp thực phẩm
• VẬT TƯ & HÓA CHẤT XỬ LÝ NƯỚC Hóa chất xử lý nước Vật tư xử lý nước
• DUNG MÔI CÔNG NGHIỆP
• HÓA CHẤT CƠ BẢN
• VẬT TƯ & THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP Đèn công nghiệp Van công nghiệp
• HÓA CHẤT THÍ NGHIỆM Chất chuẩn Các loại muối Thuốc thử Dung môi Các loại HC Môi Trường Các loại Acid và Bazo Chỉ Thị
• THIẾT BỊ PHÒNG THÍ NGHIỆM AAS - quang phổ nguyên tử HPLC - sắc ký lỏng hiệu năng cao Quang phổ UV VIS Bể siêu âm Bơm chân không Cân Lò nung Máy đo độ tan rã Máy lắc Nồi hấp tiệt trùng Thiết bị cô cạn mẫu Tủ đựng hóa chất GCMS - sắc ký ghép khối phổ ICP - quang phổ phát xạ cao tầng Bàn thí nghiệm Bếp đun bình cầu Bơm định lượng Khúc xạ kế Máy cất nước Máy đo không khí trắc quang Máy ly tâm Phân cực kế Tủ ấm Tủ hút Hệ phản ứng NIR / FT-IR quang phổ cận hồng ngoại Bể điều nhiệt Bộ chuẩn độ Bom nhiệt lượng Kính hiển vi Máy đo độ hòa tan Máy đo pH cầm tay/ để bàn Máy nghiền Phân tích Cl, S, F, C, H, N Tủ an toàn sinh học Tủ sấy
• DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM Các loại bình Cốc, Chén, Đĩa, Đũa cho Labs Giấy lọc Các loại Pipette Ống đong Giá, đầu, nối Các loại burette Chai chứa Dispenser
• BẢO HỘ AN TOÀN HÓA CHẤT

• Dịch vụ
  • Thiết kế, thi công hệ thông xử lý nước
  • Vận chuyển hóa chất
  • Tẩy cáu cặn bình ngưng, nồi hơi
  • Sửa chữa, bảo trì thiết bị phòng thí nghiệm
• Thư viện
• Tuyển dụng
• Gửi ý kiến đóng góp
• Tin tức

• Trang chủ
• › Tin tức
• › Tài liệu
• › Baking soda là gì? Những ứng dụng của baking soda trong cuộc sống hàng ngày

Danh mục tin tức

• Tin công ty

• Thị trường sản phẩm

• Tài liệu

Sản phẩm mới

Ammonium sulfate (NH4)2SO4, Nhật Bản, 50kg/bao

Liên hệ

Hệ thống chưng cất Cyanide bằng thủy tinh Wheaton

VNĐ 11.458.000 - 15.865.000

Hexamine C6H12N4 99%, Trung Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

Máy quang đo Cyanide HI96714 Hanna

VNĐ 5.137.000 - 7.971.000

Potassium hydroxide KOH 90%, Hàn Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

• Thời gian đăng: 17:08:59 PM 26/12/2019
• 0 bình luận

Baking soda là gì? Những ứng dụng của baking soda trong cuộc sống hàng ngày

Backing soda là một thành phần không thể thiếu trong nhiều công thức làm bánh và làm đẹp. Vậy Baking soda là gì? Người ta sản xuất hợp chất này bằng cách nào? Chúng còn có những công dụng tuyệt vời nào nữa? Bài viết sau đây VIETCHEM sẽ cùng bạn đi giải đáp mọi thắc mắc về hợp chất hóa học này!

Mục lục

• Baking soda là gì?
• Các đặc trưng vật lý, hóa học của baking soda
  • 1. Tính chất vật lý của baking soda
  • 2. Tính chất hóa học của baking soda
• Quy trình sản xuất baking soda
• Những công dụng tuyệt vời của baking soda
• Những lưu ý khi sử dụng banking soda
• Hướng dẫn cách bảo quản baking soda

Baking soda là gì?

Baking soda là một hợp chất muối của Na với gốc HCO3. Tinh thể chúng là một chất rắn, màu trắng, không mùi, có vị mặn. Thông thường, chúng ta vẫn thấy baking soda tồn tại ở dạng bột mịn.

Đây là chất được sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm, dược phẩm và là một phụ gia thực phẩm thuộc nhóm INS500 (gồm Natri cacbonat, Natri hidrocarbonat và Natri sesquicacbonat). INS (International Numbering System) là hệ thống đánh chỉ số quốc tế do Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc tế Codex xác định cho mỗi chất phụ gia. Theo hệ thống "số E" của châu Âu, baking soda được gọi là E500.

Baking soda là gì? 

Các đặc trưng vật lý, hóa học của baking soda

1. Tính chất vật lý của baking soda

Baking soda là một chất rắn màu trắng dạng tinh thể đơn tà, hơi mặn, dễ hút ẩm nhưng tan ít trong nước và tạo ra khí CO2 khi có sự hiện diện của ion H+ . Nó có tính kiềm giống như loại soda dùng trong tẩy rửa.

2. Tính chất hóa học của baking soda

Do có nguyên tử H linh động trong thành phần gốc axit nên baking soda có tính axit yếu. Đồng thời, vì là muối của axit yếu nên NaHCO3 có thể tác dụng với axit mạnh hơn như  HCl...và giải phóng khí CO2, do đó NaHCO3 thể hiện tính bazơ mạnh hơn tính axit.

Baking soda có công thức hóa học NaHCO3

• Trong dung dịch nước thì NaHCO3 bị thủy phân tạo thành môi trường bazo yếu.

NaHCO3 + H2O → NaOH + H2CO3

Môi trường bazo này có thể khiến quỳ tím chuyển màu nhưng không đủ mạnh để làm đổi màu dung dịch phenolphtalein.

• NaHCO3 tác dụng với axit mạnh tạo thành muối, nước và giải phóng khí CO2

2NaHCO3 + H2SO4 → Na2SO4  + 2H2O + 2CO2

• Tác dụng với bazơ tạo thành muối mới và bazo mới.

NaHCO3 + Ca(OH)2  → CaCO3 + NaOH + H2O

Hoặc tạo thành hai muối mới

• NaHCO3 tác dụng với NaOH tạo thành muối trung hòa và nước.

NaHCO3 + NaOH→ Na2CO3 + 2H2O

• Dưới tác dụng của nhiệt độ, baking soda chuyển hóa qua lại với Na2CO3 theo phản ứng.

2NaHCO3 ←t°→ Na2CO3 + H2O + CO2

Quy trình sản xuất baking soda

• Baking soda phần lớn được sản xuất bằng công nghệ Solvay, bằng cách cho canxi cacbonat, natri clorua và amoniac tác dụng với nhau.
• NaHCO3 có thể được tạo ra từ phản ứng của cacbon dioxit với dung dịch natri hydroxit trong nước.

CO2 + 2NaOH → Na2CO3 + H2O

Tiếp tục cho cacbondioxit đến dư để tạo natri bicacbonat. Cô đặc dung dịch đủ để thu được muối khan:

Na2CO3 + CO2 + H2O → 2NaHCO3

Những công dụng tuyệt vời của baking soda

• Backing soda được dùng làm trắng răng, giúp thơm miệng, tạo sự tự tin khi giao tiếp.

Tẩy trắng răng bằng bột baking soda với kem đánh răng

• Hỗ trợ chữa những vùng da bị cháy nắng, giúp làm mềm da.

Chữa vùng da bị cháy nắng

• Giúp trị mụn đầu đen, và làm mờ sẹo cho da.
• Người ta còn dùng backing soda để gội đầu, ngăn ngừa sắc tố melanin sản sinh giúp giảm thâm.
• Hợp chất này được dùng để tẩy da chết, tẩy trắng vùng da khủy tay, dưới cánh tay.

Giảm thâm, tẩy da chết

• Nó còn có khả năng khử mùi hôi cho cơ thể như vùng nách, chân.
• Làm sạch chổi cọ, dụng cụ trang điểm.
• Có thể sử dụng backing soda để giảm chứng ợ nóng, khó tiêu.
• Trong chế biến đồ ăn, backing soda được thêm vào để tạo độ mềm và xốp.

Baking soda được dùng để tạo độ mềm xốp cho bánh

• Tăng hiệu quả tập thể dục thể thao.
• Làm mềm thịt, giúp các món hầm nhanh nhừ.

Làm mềm thịt, giúp các món hầm nhanh nhừ

• Làm xanh rau khi nấu ăn, dùng để rửa các loại trái cây, rau củ.

Làm xanh rau khi luộc với baking soda

• Giúp quần áo trẻ em trắng mới, mềm mại mà không gây kích ứng da như các loại xà phòng giặt thông thường.
• Giảm ngứa cho những vết côn trùng cắn.
• Có thể dùng để hút ẩm cho tủ quần áo, giúp áo quần thơm tho.
• Hợp chất nàu có khả năng dập tắt các ngọn lửa nhỏ.
• Tẩy rửa bếp nấu ăn, nhà tắm, máy giặt.

Tác dụng tẩy rửa của baking soda

• Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau cơ, mệt mỏi, đầy hơi và đau dạ dày.
• Giảm ho, đau họng, cân bằng độ pH, cảm lạnh.
• Kháng khuẩn, diệt kí sinh trùng, nấm
• Hỗ trợ việc điều trị nhiễm trùng đường tiểu.

Những lưu ý khi sử dụng banking soda

Tuy nhiên, khi sử dụng baking soda để ăn uống, cần lưu ý liểu lượng vì quá liều sẽ gây mất cân bằng axit – bazo, gây buồn nôn, tiêu chảy, co thắt, khát nước,…

Hơn nữa, một số đối tượng không nên sử dụng baking soda cho đường ăn uống, bao gồm:

• Bệnh nhân phù nề, mắc bệnh gan, thận hoặc cao huyết áp.
• Phụ nữ có thai, đang cho con bú.
• Trẻ em dưới 5 tuổi.
• Xin ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng baking soda.

Hướng dẫn cách bảo quản baking soda

Baking soda sử dụng được khá lâu nếu bạn lưu ý để bảo quản đúng cách: 

• Nếu bảo quản với lượng lớn, bạn có thể đựng baking soda vào một lọ thủy tinh và đậy kín, sau đó bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh để chúng ở những nơi ẩm ướt cũng như nhiệt độ trên 50 độ C.

Mong rằng bài viết về baking soda là gì? Tác dụng của baking soda sẽ có ích cho các bạn, giúp cuộc sống dễ dàng, thoải mái hơn bằng những mẹo đơn giản, vừa hiệu quả lại tiết kiệm chi phí. Để có thể mua được sản phẩm chất lượng, bạn có thể ghé thăm các cửa hàng bánh, siêu thị, đôi khi là quầy thuốc tây. Đừng quên tham khảo các bài viết khác tại vietchem.com.vn để cập nhật nhiều thông tin hữu ích khác bạn nhé.

 

 

Bài viết liên quan

Phản ứng trùng hợp là gì? Phân biệt với phản ứng trùng ngưng

Phản ứng trùng hợp là một trong những quá trình hóa học quan trọng nhất trong lĩnh vực hóa học và công nghệ vật liệu. Từ việc tạo ra các loại nhựa, cao su, sợi tổng hợp đến việc sản xuất thuốc và thiết bị y tế, phản ứng trùng hợp đã trở thành nền tảng của nhiều ngành công nghiệp hiện đại. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về khái niệm, nguyên lý, các dạng phản ứng trùng hợp, và những ứng dụng nổi bật của nó.

0

Xem thêm

Hiện tượng thẩm thấu là gì? Vai trò trong đời sống

Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao khi ngâm rau vào nước muối, chúng sẽ héo đi? Hoặc tại sao ngón tay bạn nhăn nheo sau khi ngâm nước lâu? Đây chính là những biểu hiện đơn giản nhất của hiện tượng thẩm thấu – một trong những quá trình tự nhiên quan trọng nhất trong sinh học và đời sống.

0

Xem thêm

Hiện tượng siêu dẫn là hiện tượng gì? 

Hiện tượng siêu dẫn là một trong những khám phá thú vị và đầy tiềm năng của vật lý học hiện đại. Được phát hiện lần đầu tiên bởi nhà vật lý người Hà Lan Heike Kamerlingh Onnes vào năm 1911, siêu dẫn là trạng thái mà một số vật liệu có thể dẫn điện mà không có điện trở khi được làm lạnh đến một nhiệt độ rất thấp, gọi là nhiệt độ tới hạn. Khả năng đặc biệt này không chỉ giúp tăng hiệu suất sử dụng năng lượng mà còn mở ra nhiều ứng dụng công nghệ tiên tiến.

0

Xem thêm

Hiệu ứng Doppler: Khái niệm, Nguyên lý và Ứng dụng thực tiễn

Hiệu ứng Doppler là một trong những hiện tượng vật lý quan trọng, được ứng dụng rộng rãi trong khoa học, công nghệ, y học, và đời sống hàng ngày. Từ việc giải thích tiếng còi xe cứu thương thay đổi âm sắc khi di chuyển, đến đo lường vận tốc các ngôi sao xa xôi, hiệu ứng Doppler đóng vai trò không thể thiếu trong việc khám phá và cải tiến công nghệ.

0

Xem thêm

Gửi bình luận mới

Họ tên Số điện thoại Nội dung

Gửi bình luận

Hỗ trợ

HÓA CHẤT & THIẾT BỊ THÍ NGHIỆM

MIỀN BẮC

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

sales@labvietchem.com.vn

MIỀN TRUNG

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

sales@labvietchem.com.vn

MIỀN NAM

Hóa chất thí nghiệm

0825 250 050

saleadmin808@vietchem.vn

MIỀN NAM

Thiết bị thí nghiệm

0985 357 897

kd803@vietchem.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HÀ NỘI & CÁC TỈNH MIỀN BẮC

Đinh Phương Thảo

Giám đốc kinh doanh

0963 029 988

sales@hoachat.com.vn

Tống Đức Nhuận

Hóa Chất Công Nghiệp

0867 192 688

sales468@vietchem.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HỒ CHÍ MINH & CÁC TỈNH MIỀN NAM

Nguyễn Hải Thanh

Hóa Chất Công Nghiệp

0932 240 408 (0826).050.050

thanh801@hoachat.com.vn

Đặng Lý Nhân

Hóa Chất Công Nghiệp

0971 780 680

sales259@vietchem.vn

Đặng Duy Vũ

Hóa Chất Công Nghiệp

0988 527 897

kd864@vietchem.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI CẦN THƠ & CÁC TỈNH MIỀN TÂY

Thiên Bảo

Hóa Chất Công Nghiệp

0939 702 797

cskh@drtom.vn

Trương Mỷ Ngân

Hóa Chất Công Nghiệp

0901 041 154

cskh@drtom.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI ĐÀ NẴNG & CÁC TỈNH MIỀN TRUNG

Phạm Văn Trung

Hóa Chất Công Nghiệp

0918 986 544 0328.522.089

kd805@vietchem.vn

Nguyễn Thị Hương

Hóa Chất Công Nghiệp

0377 609 344 0325.281.066

sales811@vietchem.vn

Công ty CP XNK Hóa chất và Thiết bị Kim Ngưu. GPDKKD: 0101515887 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp ngày 30/06/2004. Kim Ngưu được cấp phép đủ điều kiện kinh doanh hóa chất, kinh doanh có điều kiện trong lĩnh vực công nghiệp theo chứng nhận số 41/GCN-SCt ngày 26/4/2023 và giấy phép kinh doanh hóa chất hạn chế sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực công nghiệp số 46/GP-BCT ngày 13/01/2023. Chúng tôi cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng với mức giá TỐT NHẤT trên thị trường.

HÀ NỘI

VPGD Chính

• Số 41 phố Trạm, phường Long Biên, quận Long Biên, Tp. Hà Nội, Việt Nam
• Hotline: Ms. Đinh Thảo - 0963 029 988 Mr. Đức Nhuận - 0867 192 688
• Email: sales@hoachat.com.vn

HỒ CHÍ MINH

Chi nhánh VPGD HCM

• Số 43, Đường số 19, Phường An Phú, TP Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 0826 050 050 - 0932 240 408
• Email: thanh801@hoachat.com.vn

NHÀ MÁY TÂN THÀNH

Nhà máy Hưng Yên

• Đ/c: Văn Lâm - Hưng Yên
• Hotline: 0963 029 988
• Email: sales@hoachat.com.vn

CẦN THƠ

Chi nhánh VPGD Cần Thơ

• Số 55 đường 3/2, phường Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ
• Hotline: 0901 081 154 Mr Toàn - 0946 667 708
• Email: sales@hoachat.com.vn

KHO HẢI HÀ

Kho dung môi và NaOH

• Đ/c: Lô CN5.2Q, Khu hóa chất hóa dầu, KCN Đình Vũ, Đông Hải 2, Hải An, Hải Phòng
• Hotline: 0963 029 988
• Email: sales@hoachat.com.vn

© 2018 by Vietchem All Right Reserved.

ᐱ

Một sản phẩm mới được thêm vào giỏ hàng của bạn

Số lượng:

Đi đến giỏ hàng Hà Nội - Ms. Đinh Thảo : 0963 029 988 Hà Nội - Mr. Đức Nhuận : 0867 192 688 HCM : 0826 050 050 Cần Thơ : 0971 252 929 Đà Nẵng : 0918 986 544