Bán Cá Nục Tươi Sống Tại Hồ Chí Minh - Ông Giàu Food

Top Sale 12/2024 # Bán Cá Nục Tươi Sống Tại Hồ Chí Minh # Top Yêu Thích

Là một trong những đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm sạch từ các loại rau, củ, quả đến các loại thịt động vật và hải sản. Hiện tại chúng tôi đang có cung cấp các loại cá, mực, tôm, cua tươi sống với chất lượng rất tốt. Cá nục tươi sống là một trong những sản phẩm đang nằm trong danh mục thực phẩm sạch mà chúng tôi cung cấp.

Giới thiệu về cá nục:

Bán cá nục tươi tại Hồ Chí Minh

– Cá nục có thân mình thuôn dài, vảy bên ngoài của cá nục có màu ánh bạc sáng rất dễ nhận biết. Là một loài cá có kích thước nhỏ chỉ khoảng 40cm trở lại nhưng thịt của cá nục rất dày.

– Cá nục thường xuất hiện vào tháng 7, chúng được đánh bắt ở nhiều nơi trên thế giới để làm nguồn thực phẩm chứ không riêng ở Việt Nam. Vì thế, món ăn ngon được nấu từ cá nục là rất nhiều.

Những món ăn ngon có thể nấu từ cá nục:

1/  Cá nục tươi sống kho măng:

Món cá nục tươi kho măng

– Nguyên liệu:

+ 5 con cá nục tươi, cá nục càng tươi sẽ càng ngon.

+ Khoảng từ 200 gram măng tươi.

+ Nước mắm, tỏi, các loại hạt nêm, tiêu…

– Cách làm:

+ B1) Cá nục mua về cắt bỏ mang, bỏ đi phần ruột cá và có thể rửa sơ qua với nước muối pha loãng sau đó để cho ráo nước. Măng sau khi rửa sạch ta có thể trụng (trần) qua nước sôi rồi dùng tay vắt sạch nước để măng không bị đắng.

+ B2) Chiên cá sơ qua cho vàng chứ không phải chiên giòn như chiên sù, chỉ khi cá vàng đều thì vớt ra.

+ B3) Cho tỏi vào phi lên và xào măng.

+ B4) Cho cá nục vừa chiên vào, nêm nếm các loại gia vị cho vừa ăn, cho thêm ít nước màu tự làm hoặc nước kho. Trở cho phần cá ở dưới để cá ngấm gia vị tốt hơn. Khi nước trong nồi dẻo quánh lại thì chúng ta tắt bếp.

– Thưởng thức cùng với cơm nóng, dùng mắm kho làm nước chấm.

2/ Cá nục tươi sống hấp thơm ngọt lịm:

– Nguyên liệu:

+ Cá nục

+ Thơm

+ Hành lá và các gia vị cần thiết khác.

– Cách làm:

+ B1) Sơ chế cá cho sạch và rửa qua nước muối pha loãng hoặc nước giấm cho giảm bớt mùi tanh.

+ B2) Cắt thơm thành các miếng vừa ăn.

+ B3) Cho thơm lên đĩa trước sau đó mới đặt cá lên, nêm nếm thêm các gia vị, rắc ít bột tiêu và bột ngọt hạt nêm sao cho vừa ăn với lượng cá.

+ B4) Đổ ít nước vào nồi, sau đó đặt đĩa vào và hấp, không nên để nước ngập tới miệng đĩa. Hấp cho đến khi cá chín thì cho hành lá vào và để khoảng vài phút cho hành lá chín nữa.

+ B5) Lấy cá ra và dùng cùng với rau sống hoặc có thể ăn cùng cơm nóng cho ngon

Bán cá nục tươi – Các món cá nục tươi hấp chấm rau sống

Để có được những món ăn ngon từ cá nục tươi sống, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0941.796.560 để mua được những con cá nục tươi sống giá rẻ nhất Hồ Chí Minh. Hoặc đặt hàng bằng cách điền thông tin mua hàng của bạn nhanh nhất.