Bán Khô Cá Sặc Rằn - Cá Sặc Bổi Nổi Tiếng Cà Mau Tại TPHCM, Sài Gòn

Danh mục

• HẢI SẢN TƯƠI -KHÔ
• QUÀ TẶNG SÀI GÒN
• THẾ GIỚI HẢI SẢN 1 NẮNG
• THỊT ĐẶC SẢN
  • THỊT CỪU TƯƠI (4)
  • THỊT DÊ TƯƠI (10)
  Hiển thị tất cả THỊT ĐẶC SẢN
• SỮA DÊ TƯƠI GMILK
• ĐẶC SẢN BỔ DƯỠNG
  • HẠT – THẢO MỘC NẮNG GIÓ (3)
  • SƠN HÀO HẢI VỊ (9)
  Hiển thị tất cả ĐẶC SẢN BỔ DƯỠNG
• BLOG ẨM THỰC

• KHÔ CÁ SẶC RẰN 3 NẮNG

• 

KHÔ CÁ SẶC RẰN 3 NẮNG

• Tình trạng: Còn hàng

GIÁ: 350,000 Đ

ĐẶT HÀNG NHANH ZALO GỌI ĐIỆN THOẠI TƯ VẤN 0909 936 248

• Mô tả

Khô cá sặc rằn Cà Mau – đặc sản U Minh, gợi ý mua tại TP.HCM, bảo quản & món ngon

Khô cá sặc rằn Cà Mau được nhiều người yêu thích vì thịt thơm, vị béo vừa phải. Vùng U Minh (Cà Mau) có hệ sinh thái ngập nước và rừng tràm đặc trưng, là môi trường tự nhiên thuận lợi cho nguồn thức ăn của cá, nên khô cá sặc ở đây thường được nhắc đến như một món đặc sản miền Tây đáng thử. Khô cá sặc nướng hoặc chiên giòn, trộn gỏi xoài xanh/gỏi cóc ăn kèm mắm chua ngọt là “đưa miệng” vô cùng.

Khô cá sặc rằn Cà Mau là sản phẩm cá sặc rằn được sơ chế và làm khô theo mức “nắng” khác nhau, sau đó thường được đóng gói kín để tiện bảo quản và chế biến trong bữa ăn gia đình hoặc làm quà mang đi xa.

Cửa hàng Đặc sản Nắng Gió

• Địa chỉ: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TP.HCM
• Hotline: 0909 936 248 | Zalo: Nhắn Zalo để trao đổi

Khô cá sặc rằn Cà Mau giao tại TP.HCM

Với khách tại TP.HCM, nhiều người thường ưu tiên sản phẩm đóng gói kín để tiện cất tủ lạnh/tủ đông ngay sau khi nhận hàng, nhất là những ngày thời tiết nóng. Trước khi giao, có thể hỏi trước khung giờ nhận và cách giữ lạnh phù hợp nếu cần mang đi xa.

Nếu cần gợi ý cách chọn loại phù hợp (dùng sớm hay trữ lâu) hoặc hỏi khung giờ giao tại TP.HCM, có thể nhắn Zalo để trao đổi:

Nhắn Zalo để trao đổi

Mua khô cá sặc rằn Cà Mau ở đâu ngon?

Ở TP.HCM, nhà mình có thể dễ tìm khô cá sặc tại chợ hoặc trên mạng. Tuy nhiên để yên tâm khi dùng trong gia đình hoặc biếu tặng, nên ưu tiên nơi bán có thông tin rõ ràng, đóng gói gọn, có hướng dẫn bảo quản và thông tin nguồn gốc xuất xứ.

Nếu cần tư vấn loại phù hợp (ăn trong nhà/biếu tặng/mang đi xa), nhà mình có thể nhắn Zalo hoặc gọi 0909 936 248 .

Quy cách: 3–4 con / gói 500g

Quy cách & cách chọn khô cá sặc rằn (tham khảo)

• Ưu tiên gói đóng kín (thường gặp dạng hút chân không), có thông tin nguồn gốc và hướng dẫn bảo quản để tiện dùng trong gia đình hoặc biếu tặng.
• Tùy mức “nắng” mà độ ráo khác nhau; nếu cần trữ lâu hoặc mang đi xa, thường chọn loại ráo hơn và bảo quản lạnh phù hợp.

Khô cá sặc rằn (cá sặc bổi) có phù hợp làm quà biếu không?

Khô cá sặc rằn là đặc sản Tây Nam Bộ, gọn gàng và tiện chế biến nên thường được chọn làm quà biếu tặng. Nếu nhà mình biếu người thân ở xa, nên ưu tiên gói hút chân không và đóng gói chắc chắn để vận chuyển.

Cách bảo quản khô cá sặc (1 nắng/3 nắng/nhiều nắng)

Tùy số “nắng” mà độ khô sẽ khác nhau. Để giữ chất lượng ổn định nhất, nhà mình nên ưu tiên bảo quản ngăn đông sau khi nhận hàng. Khi di chuyển xa, nên dùng túi giữ nhiệt/thùng giữ lạnh tùy thời gian đi đường và thời tiết.

Mức “nắng” ảnh hưởng trực tiếp đến độ ráo của khô cá sặc: loại ráo hơn thường thuận tiện khi cần mang đi xa, còn loại ít nắng có thể giữ độ mềm hơn và nên ưu tiên bảo quản lạnh. Đóng gói kín và giữ lạnh phù hợp giúp chất lượng ổn định trong quá trình vận chuyển.

Khô cá sặc rằn Cà Mau chế biến món gì ngon?

Khô cá sặc rằn dễ ăn và dễ làm: chiên giòn, nướng, hoặc trộn gỏi. Dưới đây là vài gợi ý phổ biến cho bữa cơm gia đình và các buổi lai rai cuối tuần.

1) Khô cá sặc chiên giòn chấm mắm me

Chiên cá vàng giòn, để ráo dầu. Pha mắm me chua ngọt cay nhẹ theo khẩu vị miền Tây là có ngay món khai vị “đưa miệng”.

2) Khô cá sặc nướng

Nướng than/bếp điện/nồi chiên đều được. Ăn kèm xoài bằm, rau sống; chấm muối ớt/mắm me hoặc pha mắm tỏi ớt chua ngọt.

3) Gỏi bông so đũa khô cá sặc

• Bông so đũa rửa sạch, chần sơ, ngâm nước đá rồi để ráo.
• Cá chiên giòn, gỡ xương, xé/ thái miếng dài.
• Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm + chanh + đường + tỏi + ớt.
• Trộn bông so đũa + hành tây/hành tím + rau răm, rưới nước mắm, bày cá lên trên.

4) Gỏi xoài khô cá sặc (khai vị)

Cá chiên vàng rồi xé nhỏ. Xoài xanh bào sợi, thêm cà rốt, rau răm. Pha nước mắm chua ngọt (tỏi ớt), trộn đều và rắc tỏi phi/đậu phộng.

5) Gỏi dưa leo khô cá sặc

Dưa leo bỏ ruột, cắt xéo; thêm cà rốt sợi, thơm lát mỏng, rau răm. Cá sặc nướng/chiên rồi xé nhỏ. Pha nước mắm chua ngọt theo khẩu vị, trộn đều và rắc đậu phộng.

Tóm tắt nhanh

• Khô cá sặc rằn Cà Mau hợp bữa cơm gia đình: nướng/chiên/gỏi đều dễ.
• Biếu tặng: ưu tiên gói hút chân không, đóng gói chắc khi mang đi xa.
• Bảo quản: ưu tiên ngăn đông để yên tâm giữ chất lượng ổn định.

FAQ – câu hỏi thường gặp

1) Khô cá sặc hợp làm món gì nhanh nhất? Nướng hoặc chiên giòn là nhanh nhất; muốn đổi vị có thể trộn gỏi xoài hoặc gỏi dưa leo.

2) Mang đi xa cần lưu ý gì? Ưu tiên đóng gói kín và giữ lạnh phù hợp; có thể dùng túi giữ nhiệt/thùng giữ lạnh tùy thời gian di chuyển và thời tiết.

3) Muốn biết loại phù hợp (1 nắng/3 nắng/nhiều nắng)? Tùy nhu cầu dùng sớm hay trữ lâu có thể chọn mức “nắng” khác nhau; thường loại ráo hơn thuận tiện khi cần mang đi xa và bảo quản lâu hơn.

4) Khô cá sặc rằn Cà Mau có giao tại TP.HCM không? Có. Với khách tại TP.HCM, có thể sắp xếp giao theo khung giờ phù hợp và hướng dẫn cách bảo quản khi nhận hàng để dùng dần.

Nếu nhà mình cần gợi ý cách chọn loại phù hợp (ăn trong nhà/biếu tặng/mang đi xa), có thể nhắn Zalo hoặc gọi: Zalo / 0909 936 248 .