Bánh ăn Dặm Cho Bé Trên 1 Tuổi - Mẹ Có Thể Tự Làm Tại Nhà Nhé! Kiến ...

Bé 1 tuổi, hệ tiêu hóa tương đối ổn định. Lúc này, mẹ có thể nghĩ đến việc tự làm bánh thay vì mua các sản phẩm bánh dặm trên thị trường cho con. Vì vậy, hôm nay kienthucmevabe.net sẽ vào bếp để hướng dẫn bạn cách làm bánh ăn dặm cho bé trên 1 tuổi nhé!

Đặc điểm của bánh ăn dặm cho bé trên 1 tuổi

Trẻ trên 1 tuổi có hệ tiêu hóa tương đối ổn định so với trước đó. Vì vậy nguyên liệu làm bánh ăn dặm tương đối cầu kì và hương vị cũng đa dạng hơn.

Bánh ăn dặm được bổ sung trong các bữa phụ cho con. Góp phần cung cấp thêm các chất dinh dưỡng và rèn luyện khả năng tự giác trong ăn uống.

Một số loại bánh tốt cho sự phát triển của trẻ trên một tuổi như: “Bánh Flan vị táo, bánh đậu bắp và mực, bánh, bánh nhân khoai lang phô mai, bánh yến mạch.. “. Mẹ cùng tham khảo nhé!

⇒ Bé 5 tháng ăn dặm được chưa

Hướng dẫn cách làm bánh ăn dặm cho bé trên 1 tuổi

Bánh Flan vị táo 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

• 1 quả táo
• 80-90ml sữa công thức
• 1 lòng đỏ trứng gà
• Dụng cụ: Máy xay sinh tố, rây, hũ thủy tinh, màng bọc thực phẩm

Cách làm: Cho táo và sữa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn → trộn lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp →  lọc qua rây để lấy phần mịn nhất →  đổ vào hũ thủy tinh và bọc màng kín thực phẩm → hấp khoảng 20 phút.

Vậy là chỉ qua những bước đơn giản mẹ đã có bánh thơm ngon cho bé rồi. Món bánh này có thể bảo quản 2-3 ngày.

Bánh đậu bắp và mực 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: “25g cà rốt, 25g bột mì, 1 lòng đỏ trứng, 60g mực, 15g đậu bắp”.

Cách làm:

Đầu tiên: mẹ luộc chín đậu bắp và thái thành lát mỏng dạng tròn.

Bước 2: cà rốt cắt thành miếng nhỏ và dùng máy xay nhuyễn

Bước 3: cho mực ống vào nghiền nhuyễn

Bước 4: trộn hỗn hợp (bột, lòng đỏ trứng gà, mực,cà rốt) thành bột đồng nhất. Có thể thêm chút nước nếu bột hơi khô.

Bước 5: Chiên miếng bánh nhỏ trong dầu hướng dương, đặt đậu bắp lên trên và đun với lửa nhỏ.

Chỉ qua vài bước đơn giản mẹ đã có chiếc bánh thơm ngon cho con rồi. Ngoài cung cấp nhiều dưỡng chất cho bé. Bánh còn có công dụng ngăn ngừa táo bón bảo vệ hệ thống tiêu hóa mẹ nhé!

Bánh nhân phô mai khoai lang

Hương vị của loại bánh này khá thơm ngon. Là sự kết hơp giữa cái béo của phô mai và bùi của khoai lang. Khi con hơn 1 tuổi, mẹ có thể chế biến bằng cách nướng hoặc áp chảo đều rất ngon.

Cách làm thì tương đối đơn giản. Mẹ chỉ cần chuẩn bị “200g khoai lang, 40g bột mì, phô mai dạng viên nhỏ (Kiri hoặc Belcube), hạt chia”. Sau đó, hấp chín khoai lang đem tán nhuyễn rồi rắc bột từng chút một → nhồi đến khi bột hết dính tay.

Tiếp theo, vo viên vừa ăn và cho phô mai vào giữa rồi, rắc hạt chia lên. Cuối cùng mẹ cho cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 trong vòng 15 phút.

Tuy nguyên liệu hơi cầu kì nhưng chỉ qua vài bước đơn giản, mẹ đã có món bánh thơm ngon cho em bé nhà mình rồi. Chắc chắn bé sẽ rất hợp tác và thích thú đây.

Hãy cùng bắt tay vào thực hiện luôn mẹ nhé! Chúc mẹ thành công!

>>>Thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi

Xem thêm:

• Bánh ăn dặm cho bé 5 tháng
• Bánh ăn dặm cho bé 6 tháng
• Bột ăn dặm nào giúp bé tăng cân
• Các loại đậu tốt cho bé ăn dặm