Bánh Bao Nướng Nhân Bò Sốt Tiêu đen - Rabbit Cooking

Bánh bao nướng nhân bò sốt tiêu đen

• Trang Chủ
• Other
• Bánh bao nướng nhân bò sốt tiêu đen

Other

Bánh bao nướng nhân bò sốt tiêu đen

• 9 tháng 7, 2022
• bởi MAI HOANG LE
• • 0 / 10
• 68 Likes
• 590 Lượt xem

• Chuẩn bị 0 Phút
• Nấu 0 Phút
• Tổng Cộng 180 Phút
• Phục vụ 0 Người
• Cấp độ Khó
• Đánh giá 0.0

Bánh bao nướng nhân bò sốt tiêu đen là một món ăn du nhập từ Trung Hoa. Đây là một món ăn mới lạ với vỏ bánh ngàn lớp thơm béo mùi bơ quyện với phần nhân thịt bò sốt tiêu đen đậm đà. Chính vì vậy ít ai biết phương pháp để tạo ra một chiếc bánh bao nướng chuẩn vị.

Thành Phần

600 Gr bột mỳ hoa ngọc lan 100 Gr Bột tàn mì 160 Gr Mỡ nước 40 Gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng 6 Gr Muối 60 Gr Đường trắng 2 Cái lòng trắng trứng gà vịt 100 Gr Nước lạnh 100 Gr Sữa tươi không đường 60 Gr Bột năng 180 Gr Bột tàn mì 100 Gr Mỡ nước 250 Gr Thịt bò xay 100 Gr Thịt heo xay 100 Gr Giò sống 100 Gr mỡ heo xay 50 Gr Hành tím xay 6 Gr Tiêu 10 Gr Dầu hào 50 Gr Sốt tiêu đen 30 Gr Bột bắp 2 Gr Muối 1 Cái Trứng gà 25 Gr Đường 5 Gr Hạt nêm Knorr 2 Nhánh Tiêu xanh 30 Trái Trứng cút

Thành Phần Chính

• Bột tàn mì
• Muối
• Đường trắng
• Nước lạnh
• Sữa tươi không đường

Công Thức

Bước 1

Cho tất cả nguyên liệu của bột vỏ vào máy nhồi bột cho dẻo mịn khoảng 80% là đạt yêu cầu (nhồi 7-8 phút máy có công suất lớn). Cho bột ra ngoài ủ 1h, xong chia viên 40gr.

Bước 2

Trộn tất cả nguyên liệu trên cho đều, dùng muỗng múc khoảng 15gr viên là được.

Bước 3

Nấu một nồi nước sôi, cho tiêu xanh chần từ 2-3 phút, tách hạt đập dập.

Bước 4

Cho tất cả các nguyên liệu nhân mặn vào tô trộn đều, chia thịt thành các phần nặng 30-35gr, bọc trứng cút, vo thành viên nặng 40gr. Cho vào khay có lót plastic, để tủ lạnh cho nhân se lại dễ gói bánh.

Bước 5

Hỗn hợp quét bánh: 1 lòng đỏ trứng quậy đều + 1 muỗng canh sữa tươi + 1 muỗng cf dầu ăn quậy đều. Nướng 190-200 độ C (tùy lò) khoảng 5 phút, thấy bánh khô vỏ đem ra quét mặt - rắc mè đen. Xong cho vô nướng lại lần 2, hạ nhiệt xuống còn 180 độ C khoảng 15-20 phút hoặc đến khi bánh chín vàng.

• • công thức
  • món ăn
  • món ngon
  • làm bánh
  • cách làm bánh
  • công thức nấu ăn
  • món ngon mỗi ngày
  • cách làm món ngon
  • hướng dẫn nấu ăn

MAI HOANG LE

Viết bởi

Công thức xu hướng

Thạch - Rau câu

Cách Làm Trân Châu Trắng | Dẻo Ngon, Đơn Giản

Other

Cách Làm Thạch Viên Phô Mai Tươi Trà Sữa Chi Lăng

Kho - Rim

Cách Làm Kho Quẹt Chấm Rau Củ | Đúng Chuẩn Nam Bộ

Công thức nấu ăn tương tự

• 1 Bánh mặn

  Cách làm món ăn vạn ý nghĩa

  Bởi HOANG VIET CONG
• 2 Canh

  Cách Nấu Canh Bóng Thả Miền Bắc Chuẩn Ngon Tại Nhà

  Bởi NGUYEN THI NGU

Theo dõi chúng tôi

• FACEBOOK
• TWITTER
• LINKEDIN
• PINTEREST
• INSTAGRAM
• YOUTUBE

Bài viêt nổi bật

Soup - Cháo

Cách Nấu Lagu Gà | Chuẩn Ngon, Đậm Đà, Hấp Dẫn

Chè

Cách Làm Hạt Lựu Bột Năng Đơn Giản, Để Nấu Chè

Other

Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Đậm Đà

Loại công thức nổi bật

• Bánh ngọt 828
• Bánh mặn 359
• Canh 315
• Salad 221
• Chè 214
• Chay 211
• Đồ uống 189
• Rang - Xào 178

Từ Khóa Phổ Biến

• bánh
• knorr
• bánh mì
• cơm chiên
• salad
• gà nướng
• bánh ngọt
• sinh tố
• bánh mì nướng
• bánh bông lan
• cá kho
• bánh quy
• thịt gà nướng
• gà chiên
• canh
• rau câu
• bánh bao
• chè

× Login × Remember Me Lost your password? Login Register Here! Login connect with your Social Network