Bánh Cáy, Kẹo Lạc, Kẹo Vừng...đặc Sản Làng Nguyễn,Thái Bình

Trang chủ » Kẹo Lạc Thái Bình » Bánh Cáy, Kẹo Lạc, Kẹo Vừng...đặc Sản Làng Nguyễn,Thái Bình

Có thể bạn quan tâm

Bánh cáy loại 12 miếng

Kẹo lạc loại đặc biệt(nhiều lạc, ít đường, thanh dày) : Loại 2 lạng/ gói và loại 4 lạng/ gói. Giá 40k/ gói/400g

Kẹo dồi: Loại 1.2 lạng/ gói và loại 2.4 lạng/ gói. Giá 15k/gói 120g và 30k/gói/240g

Kẹo Vừng: loại 1 lạng/ gói và 2 lạng/ gói. Giá 15k/gói 120g và 30k/gói/240g

LH: 0904,607,641

Km 15 Thanh Trì - Hà Nội

Giao hàng miễn phí nội thành nếu lấy trên 5 gói và 10- 20k tiền ship lấy <5 gói.

Chú ý: Kẹo do cơ sở sản xuất đảm bảo thơm ngon khách hàng thưởng thức sẽ thấy sự khác biệt trăm nghe không bằng 1 thấy và trăm thấy không bằng được thưởng thức!!!!!!!!!!!!!!!

Về với quê hương Thái Bình không ai có thể quên Bánh cáy – Thương hiệu gia truyền được nhiều người biết đến.

Bánh được làm qua nhiều công đoạn từ: Nấu xôi gấc, xôi dành dành sau đó giã thành bánh dày cắt miếng nhỏ, phơi khô để làm con cáy. Đây là khâu cầu kỳ và làm lâu công nhất. Sau đó là rang hoa, nhặt bỏ sạch trấu, giã nhỏ.... . Để bánh được ngon thì mọi nguyên liệu phải được chuẩn bị kỹ và phải đảm bảo chất lượng. Bánh thơm ngon, hòa quyện “lục sắc, bát vị”, ăn có độ giòn tan của con cáy, của lạc, độ dẻo của gạo nếp cái, vị thơm cay của gừng, vị ngậy của vừng, vị thanh ngọt mát của đường, mạch nha... tạo ra hương vị đậm đà mà không một loại bánh nào có được. Sản phẩm Bánh Cáy ăn ngon hơn khi tiết trời se lạnh, hợp với mùa thu, đông. Do vậy chúng ta có thể bảo quản trong tủ lạnh và bỏ ra trước khi ăn 5 – 10 phút.Sản phẩm Bánh cáymới được cải tiến về mẫu mã sau khi khắc phục những điểm yếu là bánh khi ăn phải lấy dao cắt miếng rất khó khăn vì cứng, và là cơ sở duy nhất lựa chọn phải là gạo nếp cái hoa vàng bánh mới có vị bùi, ngậy (hiện nay đa phần các cơ sở khác sản xuất nguyên liệu bằng nếp V nên khi ăn rất cứng, không có mùi vị). Nay đã trở nên tiện lợi hơn cho khách hàng khi sử dụng, được đóng gói thành từng miếng nhỏ. Chất lượng đảm bảo, đẹp về thẩm mỹ, tiện lợi cho việc bảo quản, sử dụng.Lịch sử Bánh cáy:Theo tư liệu của cụ Nguyễn Bá Duy (hậu duệ thứ 14 tộc họ Nguyễn Công) để lại, Bánh cáy có nguồn gốc từ bánh chè Lam. Tương truyền bánh do bà Nguyễn Thị Tần (sinh năm 1724, đời thứ 6 tộc Nguyễn Công, làng Nguyên xá, phủ Tiên Hưng, thị trấn Sơn Nam Hạ, nay thuộc xã Nguyên xá, huyện Đông Hưng) sáng chế.Bà vốn là người thông minh, có nhiều công lao với triều đình nhà Lê. Bà từng giữ chức Cung Trung giáo tập (dạy con vua, cháu vua), phu nhân lưỡng giáo. Do có công đem hai con của thái tử Lê Duy Vĩ đi trốn tránh khỏi tai các của Trịnh Sâm, bà được nhà Lê phong làm Kiệt Tiết Công Thần bảo mẫu Đại Vương.Vốn xuất thân từ nông dân, bà đã kết hợp nguyên liệu sẵn có từ quê hương đồng nội làm ra một thứ bánh mới có Gạo, đường, đỗ lạc, vừng, gừng, quả dành dành, gọi là bánh ngũ vị. Sau khi đem tiến Vua, được vua Hiển Tông khen ngon và đặt tên cho là “BÁNH CÁY” vì nhìn màu sắc giống trứng con cáy. Từ đó Bánh cáy gắn liền với quê hương nơi bà tổ nghề - Nguyễn Thị Tần, được lưu truyền và phát triển cho các con cháu đời sau.Ngày trước Bánh cáy chỉ được làm trong những dịp lễ tết để biếu. Nhưng ngày nay do xã hội phát triển, sản phẩm Bánh cáy được biết đến nhiều hơn và được làm hàng ngày, ai cũng có thể thưởng thức.

Cảm ơn Quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Chúc Quý khách ngon miệng!

Từ khóa gợi ý: Kẹo Lạc Vừng Kẹo Đặc Sản Kẹo Vừng Bánh Kẹo Thái Kẹo Lạc Bánh Cáy Thái Bình Kẹo Thái Bánh Kẹo Thái Lan Thái Lan Bánh Kẹo Sản Xuất Bánh Kẹo Kẹo Bánh Bánh Kẹo Bánh Kẹo Bánh Kẹo] Kẹo Lạc 100G Hộp Kẹo Lạc Túi Kẹo Lạc Bình Kẹo Kẹo Đặc Sản Miền Nam Đặc Sản Thái Bình

Từ khóa » Kẹo Lạc Thái Bình