Bánh Chưng Chay Tại Hà Nội

Có thể bạn quan tâm

Bánh chưng ngon Hà Nội – Đỗ Thị có loại bánh chưng chay đặc biệt – hương vị bánh chưng Hà Nội xưa rất phù hợp với cúng chay hoặc người ăn kiêng mỡ thịt.

Đỗ Thị có 2 loại bánh chưng chay:

Bánh chưng chay thường nhân có đậu xanh và lạc xào bằng dầu hướng dương.
Bánh chưng chay ngọt có dừa, vừng, hạt sen, đỗ xanh xào đường phên (công thức gia truyền Đỗ Thị)

bánh chưng chay ngọt Đỗ Thị

Bánh chưng ngọt gói cầu kì hơn bánh chưng mặn trong khâu gói khi đậu xanh trộn đều với dừa sợi, vừng, hạt sen và đường(vị gia truyền Đỗ Thị ). Hương vị đặc biệt với công thức làm nhân ngọt riêng. >> Xem thêm: Bánh chưng tết 2025 loại ngon đặc biệt Lá dong là lá dong nếp trồng tại vườn Đỗ Thị trên mảnh đất phù sa sông Hồng vô cùng đảm bảo chất lượng và bánh luộc xong có mùi thơm hấp dẫn , bánh được gói 100% bằng tay chuyên nghiệp và hết sức vuông vắn khi bày lên đĩa. Để chiếc bánh chưng chay ngọt đạt chuẩn hương vị ngon và chín đều, chiếc bánh phải luộc đủ 10 tiếng sẽ được độ ngon nhất. Khi đó bánh để trong một tuần nhiệt độ thường không bị lại đỗ và gạo. Kỹ thuật luộc bánh chưng ngọt đủ 10 tiếng bằng củi nhãn hiện nay vô cùng ít cơ sở gói bánh chưng miền Bắc làm được. Vì đây là nghề gia truyền nên không tiết lộ chi tiết ra ngoài.

Bánh chưng ngọt Đỗ Thị đặc biệt được làm từ những nguyên liệu hảo hạng đặc biệt: Gạo nếp là loại nếp cái được trồng ở những vùng đồng bằng sông Hồng rất nhiều phù sa nên hương vị nếp vô cùng đặc biệt. Hạt dài, chắc, mẩy, mười hạt như mười nên chiếc bánh chưng dù có để tủ lạnh 5 – 7.

Luộc bánh chưng bằng bếp than và củi nhãn — Luộc bánh chưng bằng bếp củi nhãn

Bánh thành phẩm có hút chân không đảm bảo an toàn vệ sinh rất phù hợp cho quý khách làm quà biếu tặng.

Phí ship nội thành Hà Nội từ 20-50k tuỳ địa điểm và số lượng đặt bánh.

Quý khách mua 10 bánh chưng miễn phí ship bán kính 10km từ cầu Long Biên, Hà Nội.

Quý khách lưu ý : Chúng tôi chỉ ship từ 2 cặp ( 4 bánh) trở lên.

Vượt qua những rào cản truyền thống thông thường, bánh chưng tết không bao giờ thiếu trong mọi gia đình Việt Nam bao gồm hai loại bánh chưng vị MẶN – NGỌT. Bánh chưng vị mặn: tượng trưng cho mồ hôi công lao, sự vất vả của cha mẹ trên quãng đường nuôi dạy con cái. Bánh chưng vị ngọt: tượng trưng cho quả ngọt – chính là sự thành công, trưởng thành của con cái và tấm lòng đền đáp, phụng dưỡng công sinh thành của cha mẹ.