Bánh Chưng Chiên Sốt Chua Cay | Philips

Bánh chưng chiên sốt chua cay

Bánh chưng chiên sốt chua cay

Thấy bánh chưng là thấy Tết, không Tết nào mà các gia đình Việt thiếu món bánh chưng trên mâm cơm. Vậy làm sao để món bánh chưng rất truyền thống này tốt cho sức khỏe và mới lạ hơn với các thành viên trong gia đình? Công thức “Bánh chưng chiên sốt chua cay” mà Philips chia sẻ sẽ là một gợi ý biến tấu món bánh chưng với 80% chất béo được giảm thiểu nhờ Nồi chiên không khí Philips. Đồng thời, quy trình tự động xử lý của nồi chiên không khí Philips sẽ giúp Mẹ thảnh thơi, không lo bắn dầu hay ám mùi khi chiên.

30-60 minutes Airfryer Vegetarian Side dishes Gluten free Lactose free

Nguyên liệu

  • 500g bánh chưng hoặc bánh tét
  • 3 thìa canh tôm khô ngâm mềm, giã nhỏ
  • Một chén nhỏ hành muối hoặc củ kiệu
  • 2 quả ớt hiểm băm nhỏ
  • 3 thìa canh tương ớt
  • 2 thìa canh nước cốt me
  • Hành tỏi băm
  • Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Cắt bánh chưng/bánh tét thành lát dày, cho vào Nồi chiên không khí Philips. Nồi chiên không khí sẽ tự động chiên giòn đều miếng bánh chưng mà không cần dầu ăn hay phải lật trong lúc chiên, giúp món ăn giảm đến 80% chất béo. Với sản phẩm của Philips, Mẹ cũng không còn nỗi lo bị bắn dầu và bốc mùi thức ăn khi chiên.
  • 2. Làm sốt chua cay: Dầu nóng, cho hành tỏi băm vào phi thơm, rồi cho tôm khô vào xào. Tiếp đó, cho nước cốt me, tương ớt, ớt hiểm và 4 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, đun đến khi sốt vừa sánh.
  • 3. Cho bánh chưng chiên ra đĩa, rưới sốt chua cay lên trên và dùng kèm với hành muối hoặc củ kiệu.
Bánh chưng chiên sốt chua cay

Công thức khác cho Tết vui khỏe

  • Món chính Chả giò trái cây hải sản

    Chả giò trái cây hải sản

    Xem công thức chế biến
  • Món chính Thịt kho trứng nấm rơm

    Thịt kho trứng nấm rơm

    Xem công thức chế biến
Ẩn Hiện So sánh ngay Chọn để so sánh Sản phẩm được chọn (0/3) Hủy So sánh sản phẩm
  • Thêm sản phẩm
  • Thêm sản phẩm
  • Thêm sản phẩm
  • Thêm sản phẩm
  • Xóa
  • Bằng cách nhấp vào liên kết, bạn sẽ rời khỏi trang web chính thức của Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Bất kỳ liên kết nào đến các trang web của bên thứ ba có thể xuất hiện trên trang web này chỉ được cung cấp để thuận tiện cho bạn và không đại diện cho bất kỳ liên kết hoặc chứng thực nào đối với thông tin được cung cấp trên các trang web được liên kết đó. Philips không tuyên bố hoặc bảo đảm dưới bất kỳ hình thức nào liên quan đến bất kỳ trang web của bên thứ ba nào hoặc thông tin có trong đó.

    I understand

    You are about to visit a Philips global content page

    Continue

    Bạn có thể xem trang web của chúng tôi tốt nhất bằng phiên bản mới nhất của Microsoft Edge, Google Chrome hoặc Firefox

    Từ khóa » Chiên Bánh Chưng Với Nước