Bánh Cốm Nguyên Ninh Chính Hiệu - Thương Hiệu Bánh Ngon Lâu ...
Có thể bạn quan tâm
Bánh Cốm 11 Hàng Than Hà Nội ✅[Đã xác minh]
Bánh cốm Hàng Than – Quà biếu mà bất kỳ ai đặt chân tới Thủ đô Hà Nội đều muốn mang về làm quà tặng
Bánh cốm ngon làm mới trong ngày giao nhanh trong 30 phút!
BÁNH CỐM NGUYÊN NINHĐỊA CHỈ DUY NHẤT TẠI DỐC HÀNG THAN - HÀ NỘI
Có mặt từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm. Cái tên “Nguyên Ninh” có hàm nghĩa bánh cốm sẽ mang trọn nguyên gốc làng Yên Ninh, do trước kia phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội. Thời gian đầu, những chiếc bánh cốm được bán ở chợ Đồng Xuân và nhanh chóng nổi tiếng khắp Thủ đô bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, lại đượm chất thu vốn có của Hà Nội. Trải qua 6 đời làm bánh, chất lượng và uy tín của bánh cốm Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí quyết riêng chỉ được truyền dạy cho con cháu trong nhà hơn 150 năm.
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH – ĐẶC SẢN BÁNH CỐM TRÀNG AN
“Mướt xanh sắc cốm tươi non,
Dẻo thơm thức bánh ngậm tròn vị quê”
MÓN QUÀ Ý NGHĨA
Bánh cốm Nguyên Ninh 11 Hàng Than - Quà biếu mà bất kỳ ai đặt chân tới Thủ đô Hà Nội đều muốn mang về làm quà tặng. Bánh cốm ngon làm mới hàng ngày.
CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO
Để có được loại cốm thơm ngon làm bánh, bánh không có chất phụ gia và thường chỉ làm theo yêu cầu, sản xuất tới đâu, tiêu thụ hết tới đó.
NGUYÊN LIỆU TRUYỀN THỐNG
Hương vị của bánh cốm Hàng Than khác hẳn với những hàng bánh cốm khác. Nó dẻo, thơm ngon mùi cốm đặc trưng, rất mộc mạc, dân dã.
SẢN XUẤT GIA TRUYỀN
Chế biến cốm để trở thành bánh cốm, quy trình không kém công phu. Bí quyết để có được bánh cốm ngon, thơm hoàn toàn dựa vào kỹ năng và kinh nghiệm gia truyền.
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH - BÁNH XU XÊ HÀ NỘI GIÁ BAO NHIÊU? -25%Bánh Cốm Nguyên Ninh
8.000 ₫ Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
- Bánh được làm mới trong ngày - Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
- Cam kết không chất bảo quản - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giao ngay trong 30 phút - Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội
Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) đặc sản hàng Than
8.000 ₫ Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
- Bánh được làm mới trong ngày – Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
- Cam kết không chất bảo quản – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giao ngay trong 30 phút – Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội
QUY TRÌNH LÀM BÁNH CỐM NGUYÊN NINH THỦ CÔNGTHEO CÔNG THỨC TRUYỀN THỐNG
CHỌN NGUYÊN LIỆU
Vỏ được lựa chọn từ những bông cốm già Thái Bình (để đảm bảo không bị tan hết trong đường) và sấy khô để không bị ẩm, đảm bảo độ dẻo.Đậu làm nhân phải chọn lựa kỹ càng những hạt đậu đều mẩyĐường, mức hoa bưởi, mứt sen, mức bí và dừa tươi bến tre được lựa chọn kỹ càng để làm nhân bánh.
Bước 1LÀM VỎ BÁNH
Cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm cần lưu ý đảo đều tay, nếu để lửa non thì bánh nhão, nếu quá lửa thì bánh có mùi khét. Người làm cốm đảo tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc.
Bước 2LÀM NHÂN BÁNH
Đậu đem ngâm nước cho nở, bóc vỏ, đồ lên. Lưu ý đồ vừa chín thì đỗ sẽ thơm và tơi bỏ, tạo vị ngon cho nhân bánh. Tiếp đến, trộn đỗ với đường, nước hoa bưởi, mứt sen hoặc mứt bí đã xay nhuyễn cùng dừa tươi.
Bước 3NẶN BÁNH THÀNH PHẨM
Nhân bánh được chia thành từng viên, rồi dùng thứ cốm đã nấu bọc ngoài. Sau đó bọc ni long bên ngoài để bảo quản.
Bước 4BÁNH CỐM NGUYÊN NINH DỐC HÀNG THAN
Chúng tôi cam kết về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.
Cốm là sự kết tinh từ những giọt sữa của lúa non thanh mát, đượm hương vị của đồng nội và đất trời. Món bánh cốm cùng với sự hoà quyện trong ý nghĩa của nó thực sự xứng đáng được coi là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà đáng được coi trọng và giữ gìn nhất.
Tránh Cho Các Ban Mua Vào Hàng Nhái Kém Chất Lượng
Bánh Cốm Hàng Than ngon nhất Hà nội!
Bánh cốm Hàng Than là món quà tao nhã, thuần khiết. Hình vuông tượng trưng cho đất, màu xanh ngả vàng tượng trưng cho hương vị đồng nội, mộc mạc nghĩa tình. nhân đậu xanh ngọt ngào như tình cảm của người dân thủ đô gửi đến với du khách. Bánh cốm nguyên ninh Hang Than - Hà Nội, địa chỉ mua bánh cốm truyền thống ngon nhất Hà Nội bánh được làm mới trong ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhận giao bánh tận nơi.
KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
Bánh mềm và ngọt thanh, thơm, nhưng thi thoảng vẫn lẫn vỏ trấu. Khắc phục được vấn đề này thì phơ phệch. Mẹ tôi rất thích ăn bánh ở đây, khác hẳn với bánh trong siêu thị !
Phương Linh
Hà Nội
Bánh cốm ở đây mới chuẩn, dẻo thơm, khác xa các hàng khác. Đó là gia truyền: Không hăng mùi tinh dầu, không ngọt khé cổ, không cứng hay đắng vì phẩm nhuộm !
Văn An
Hưng Yên
Mình rất hài lòng với sản phẩm của cửa hàng, giao hàng nhanh chóng, nhiệt tình, cả cái đám hỏi đều khen bánh ngon, Cả gia đình nhà mình ăn đều khen bánh ngon !
Ngọc Anh
Vĩnh Phúc
ĐẶT MUA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
Cảm ơn Quý khách đã quan tâm tới sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng liên hệ với quý khách sau khi nhận được thông tin.
ĐẶC SẢN KHÁC TẠI BÁNH CỐM NGUYÊN NINH HÀ NỘI
-25%Bánh Cốm Nguyên Ninh
8.000 ₫ Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Cốm Nguyên Ninh để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè - Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than - Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than - Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội - Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ - Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
- Bánh được làm mới trong ngày - Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
- Cam kết không chất bảo quản - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giao ngay trong 30 phút - Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội
Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) đặc sản hàng Than
8.000 ₫ Original price was: 8.000 ₫.6.000 ₫Current price is: 6.000 ₫.Mua ngay Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than để sử dụng hoặc làm quà biếu Thủ Đô tặng gia đình người thân và bạn bè, sử dụng vào các lễ cưới hỏi, Bánh Xu Xê là 1 lễ tráp không thể thiết trong lễ ăn hỏi của người dân Việt Nam – Bánh Xu Xê ( Phu Thê ) Đặc Sản Hàng Than – Thương Hiệu Số 1 Dốc Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống, Đỉnh Cao Ẩm Thực Đặc Sản Hà Nội – Món quà ngon bậc nhất kinh kỳ – Món quà biếu mang dấu ấn Hà Nội.
- Bánh được làm mới trong ngày – Mỗi ngày sản xuất 5 mẻ bánh liên tục
- Cam kết không chất bảo quản – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giao ngay trong 30 phút – Miễn phí ship hàng nội thành Hà Nội
Bánh chả
35.000 ₫ Original price was: 35.000 ₫.30.000 ₫Current price is: 30.000 ₫.Bánh chả là một trong những món ăn đặc sản vô cùng dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con đất Bắc.
-13%Cốm làng vòng [Loại đặc biệt]
400.000 ₫ Original price was: 400.000 ₫.350.000 ₫Current price is: 350.000 ₫.Cốm Làng Vòng tươi ăn ngay, hoặc ăn kèm với chuối, bên ấm trà ngon có lẽ là thanh tao nhất. Song, Cốm còn có thể làm nguyên liệu để chế biết rất nhiều món ăn như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm
-9%Bánh đậu xanh
55.000 ₫ Original price was: 55.000 ₫.50.000 ₫Current price is: 50.000 ₫.Bánh đậu xanh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc.
-13%Chè Thái Nguyên
400.000 ₫ Original price was: 400.000 ₫.350.000 ₫Current price is: 350.000 ₫.Chè Thái Nguyên là một đặc sản trứ danh bao đời nay, nhất là chè Thái Nguyên Tân Cương có một nét riêng mà không nơi nào có được. Theo dõi ngay!
-20%Chè Lam
50.000 ₫ Original price was: 50.000 ₫.40.000 ₫Current price is: 40.000 ₫.Chè lam là đặc sản Hà Tây -Hà Nội
- Ưu đãi lớn khi mua 10 hộp chè lam tặng thêm 1 gói kẹo lạc 120g
- Mua 100 bánh cốm nguyên ninh + 5 chè lam freeship nội thành hà nội
- Mua số lượng lớn giảm giá 10%
Kẹo Lạc Truyền Thống
60.000 ₫ Original price was: 60.000 ₫.50.000 ₫Current price is: 50.000 ₫.Kẹo lạc là một trong những món quà vặt được rất nhiều người yêu thích.
- Khi mua 10 gói kẹo lạc to tặng thêm 1 gói bánh chả 120g
- freeship khi mua 100 bánh cốm +kẹo lạc nam định
- Giao Nhanh trong vòng 30p
- Cam kết sản phẩm 100% chính hãng
CAM KẾT CỦA BÁNH CỐM NGUYÊN NINH
UY TÍN
Với phương châm lấy uy tín làm đầu, với hơn 30 năm kinh nghiệm và phục vụ hơn 1 vạn khách hàng
CHẤT LƯỢNG
Các sản phẩm đặc sản thơm ngon mềm dẻo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn sử dụng dài ngày
DỊCH VỤ TỐT
Vui vẻ, nhiệt tình với khách hàng, chính sách hậu bán tốt luôn là tiêu chí được chúng tôi đặt lên hàng đầu.
CẨM NANG ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG
Bánh Cốm An Ninh Hồng Mai – Nơi Hội Tụ Tinh Hoa Ẩm Thực Hà Thành
Bánh Cốm An Ninh – Hương Vị Ngọt Ngào Của Truyền Thống
Bánh Cốm 55 Hàng Than – Kỳ Quan Ẩm Thực Trong Lòng Hà Nội
Bánh Cốm An Minh – Gìn Giữ Hương Vị Truyền Thống
Bánh Cốm Nguyên Ninh” Tại Siêu Thị AEON – Khi Hương Vị Truyền Thống Gặp Gỡ Hiện Đại
Bánh Cốm 73 Hàng Than – Hương Vị Truyền Thống Giữa Lòng Hà Thành
Khám Phá Bánh Cốm 7 Màu – Sắc Màu Ẩm Thực Trong Từng Miếng Bánh
Bánh Cốm 65 Hàng Than – Nét Đẹp Ẩm Thực Truyền Thống Trong Lòng Hà Nội Hiện Đại
Xem tất cảBánh Cốm Nguyên Ninh - Bánh cốm 11 Hàng Than
Bánh Cốm Nguyên Ninh duy Nhất Tại 11 Dốc hàng Than - Quà Biếu Mà Bất Kì Ai Đặt Chân Tới Hà Nội Đều Muốn Mua Về Làm Quà Tặng. Bánh cốm ngon làm mới trong ngày giao nhanh trong 30 phút
Công thức làm Bánh Cốm Nguyên Ninh
Bánh Cốm Nguyên Ninh được làm từ Cốm Nếp. Là quà đặc sản của Mùa Thu. Bánh dẻo thơm ngon dành cho các chị em xa xứ không ở Việt Nam để mua được thì có thể tự tay làm tại nhà rất dễ. Cùng vào Bếp để làm Bánh Cốm Nguyên Ninh và chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng làm thành công và ăn ngon. Bánh Cốm Nguyên Ninh duy Nhất Tại 11 Dốc hàng Than - Quà Biếu Mà Bất Kì Ai Đặt Chân Tới Hà Nội Đều Muốn Mua Về Làm Quà Tặng. Bánh cốm ngon làm mới trong ngày!
Type: dessert
Cuisine: Vietnamese
Keywords: Bánh Cốm Nguyên Ninh, Bánh Cốm Hàng Than, Bánh Cốm Hà Nội
Recipe Yield: 10
Calories: 180 calories
Preparation Time: PT30M
Cooking Time: PT2H
Total Time: PT2H30M
Recipe Video Name: Cách làm Bánh Cốm Nguyên Ninh
Recipe Video Description: Bánh Cốm Nguyên Ninh được làm từ Cốm Nếp. Là quà đặc sản của Mùa Thu. Bánh dẻo thơm ngon dành cho các chị em xa xứ không ở Việt Nam để mua được thì có thể tự tay làm tại nhà rất dễ. Cùng vào Bếp để làm Bánh Cốm Nguyên Ninh và chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng làm thành công và ăn ngon. Bánh Cốm Nguyên Ninh duy Nhất Tại 11 Dốc hàng Than - Quà Biếu Mà Bất Kì Ai Đặt Chân Tới Hà Nội Đều Muốn Mua Về Làm Quà Tặng. Bánh cốm ngon làm mới trong ngày!
Recipe Video Thumbnail: https://nguyenninhhanoi.com/wp-content/uploads/2023/12/BANH-COM-NGUYEN-NINH-HANG-THAN.jpg
https://nguyenninhhanoi.com/wp-content/uploads/2024/01/Cach-lam-Banh-Com-Nguyen-Ninh.mp4Recipe Ingredients:
- 200gr Cốm khô
- 200gr Đậu xanh
- 6 Lá Dứa
- 50gr Đường
- 85gr Nước Cốt Dừa
- 5gr Muối
- 50gr Nếp
- 80gr Đường làm Nhân
- 15ml Dầu dừa hoặc dầu ăn thường
Recipe Instructions:
Chọn Nguyên Liệu:
Bước 1: CHỌN NGUYÊN LIỆU
Vỏ được lựa chọn từ những bông cốm già Thái Bình (để đảm bảo không bị tan hết trong đường) và sấy khô để không bị ẩm, đảm bảo độ dẻo. Đậu làm nhân phải chọn lựa kỹ càng những hạt đậu đều mẩy. Đường, mức hoa bưởi, mứt sen, mức bí và dừa tươi bến tre được lựa chọn kỹ càng để làm nhân bánh.
Làm Vỏ Bánh:
Bước 2: Làm vỏ bánh
Cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm cần lưu ý đảo đều tay, nếu để lửa non thì bánh nhão, nếu quá lửa thì bánh có mùi khét. Người làm cốm đảo tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc.
Làm Nhân Bánh:
Bước 3: Làm nhân bánh
Đậu đem ngâm nước cho nở, bóc vỏ, đồ lên. Lưu ý đồ vừa chín thì đỗ sẽ thơm và tơi bỏ, tạo vị ngon cho nhân bánh. Tiếp đến, trộn đỗ với đường, nước hoa bưởi, mứt sen hoặc mứt bí đã xay nhuyễn cùng dừa tươi.
Nặn Bánh Thành Phẩm:
Bước 4: Nặn bánh thành phẩm
Nhân bánh được chia thành từng viên, rồi dùng thứ cốm đã nấu bọc ngoài. Sau đó bọc ni long bên ngoài để bảo quản.
Editor's Rating: 5Pros
- Ăn rất thơn ngon
- Cốm tươi dẻo
- Tìm kiếm:
- Trang chủ
- Giới thiệu
- Quy trình
- Sản phẩm
- Đặt hàng
- Blog
- Liên hệ
- Đăng nhập
- 0934.28.04.04
- ĐẶT MUA
-
- Giỏ hàng
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Quay trở lại cửa hàng
- Giỏ hàng
GỬI YÊU CẦU
Cảm ơn Quý khách đã quan tâm tới sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng liên hệ với quý khách sau khi nhận được thông tin.
Đăng nhập
Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *
Mật khẩu *
Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Từ khóa » Cốm Tươi Nguyên Ninh
-
Bánh Cốm Nguyên Ninh- Món Ngon Hà Nội Kết Tinh +150 Năm ...
-
Bánh Cốm Nguyên Ninh 11 Hàng Than
-
Bánh Cốm Nguyên Ninh - Chính Gốc Số 11 Hàng Than - Facebook
-
Bánh Cốm Nguyên Ninh Chính Hiệu Hàng Than
-
Bánh Cốm Nguyên Ninh Chính Gốc 11 Hàng Than - Hà Nội
-
Bánh Cốm Ngon Số 1 Hàng Than : Bánh Cốm Nguyên Ninh
-
Bánh Cốm Nguyên Ninh - Hàng Than ở Quận Ba Đình, Hà Nội - Foody
-
Bánh Cốm Ngon Số 1 Hàng Than | Shopee Việt Nam
-
Top 7 Thương Hiệu Bánh Cốm Cực Ngon Nổi Tiếng ở Hà Nội
-
Bánh Cốm Nguyên Ninh Hà Nội. (10 Chiếc) - Thực Phẩm ăn Liền
-
[freeship đơn 50k] Bánh Cốm 130 Năm NGUYÊN NINH SINCE 1865 ...
-
Bánh Cốm Nguyên Ninh - Bánh Cốm Ngon Số 1 Hàng Than - Loship
-
BÁNH CỐM NGUYÊN NINH - Khoafood