Bánh đa đỏ Trộn Thịt Gà Chua Ngọt - VnExpress Cooking

VnExpress Đời sống Xèo xèo Bánh đa đỏ trộn thịt gà chua ngọt Thứ sáu, 6/8/2021, 00:00 (GMT+7) VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian Thứ sáu, 6/8/2021, 00:00 (GMT+7) Copy link thành công Bánh đa đỏ trộn thịt gà chua ngọt

Món ăn mát, giàu vitamin, không quá béo nhưng vẫn đủ chất. Bạn có thể làm món ăn nhanh này để đãi cả nhà vào bữa sáng hoặc buổi tối đều được.

|

Nguyên liệu

(12)
  • Bánh đa đỏ: 200 g
  • Thịt gà: 500 g
  • Hành hoa
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Thảo quả
  • Hạt nêm
  • Lạc rang
  • Hành phi
  • Dầu olive
  • Mắm chua ngọt
  • Rau sống các loại

Cách làm

  1. Thịt gà luộc chín, cắt miếng vừa ăn. Nước luộc gà nên cho chút hạt nêm, hành và gừng khô đập dập cùng chút hoa hồi, thảo quả.
  2. Sử dụng nước luộc gà để trần bánh đa cho mềm, vớt ra, cho một chút dầu olive vào để sợi bánh đa không dính vào nhau.
  3. Xếp rau sống các loại (tuỳ ý thích) thái nhỏ bên dưới, cho bánh đa, thịt gà, lạc rang, hành phi. Cuối cùng là chan mắm chua ngọt đã pha vừa khẩu vị vào, trộn đều và thường thức.
Copy link thành công Nguyên liệu chính
  • Lườn gà
  • Thịt gà

Bạn có thể quan tâm

Phở gà Hà Nội truyền thống

Phở gà Hà Nội truyền thống

120 phút

Pate nấm ức gà

Pate nấm ức gà

Luộc gà không cần nước

Luộc gà không cần nước

45 phút

Gỏi gà măng cụt

Gỏi gà măng cụt

95 phút

Món mới

×

Từ khóa » Gà Bánh đa