Bánh Lưỡi Mèo | Liên Ròm

Trang chủ » Công Thức Bánh Lưỡi Mèo Khai Tâm » Bánh Lưỡi Mèo | Liên Ròm

Có thể bạn quan tâm

Sau khi xài món Creme Brulee thì mình dư lòng trắng trứng, lại theo Khai Tâm làm bánh lưỡi mèo cho mấy nhỏ ở nhà ăn tea-time

Bánh loại nhỏ

Bánh loại lớn

Đi học về không chịu thay đồ, cởi nón thấy trên bàn có bánh hắn ngồi vào xơi liền.

Còn đây là cách làm nhen:

– 130g bơ, để mềm

– 120g đường trắng

– 3 lòng trắng trứng (khoảng 100g)

– 1 chút vani

– 130g bột mỳ đa dụng

– 1 chút muối

Lò nướng vặn 200 độ C cho nóng khoảng 10 phút.

Đánh bông bơ và đường, cho từ từ từng phần lòng trắng trứng, đánh bông và cho tiếp những phần còn lại cho đến khi hết lòng trắng. Cho muối và vani. Cho bột trộn đều.

Cho bột vào túi nylon, không có đui cũng được, nếu dùng đui thì dùng đui sao cỡ nhỏ. Phun những đường dài khoảng 5-6cm, cách nhau khoảng 3-4cm.

Nướng 12-15′ hoặc đến khi có màu vàng rơm. Để nguội.

Enjoy bánh hé.

Share this:

  • X
  • Facebook
Like Loading...

Related

  • Các loại bánh ngọt

Từ khóa » Công Thức Bánh Lưỡi Mèo Khai Tâm