Bánh Quẩy Nhồi Chả Tôm | Món Ngon Mỗi Ngày

Có thể bạn quan tâm

Bánh quẩy nhồi chả tôm Chef Recommend

Mô tả
Nguyên liệu
Sơ chế
Thực hiện
Cách dùng
Mách nhỏ

Món bánh quẩy nhồi chả tôm sử dụng nguyên liệu quen thuộc nhưng được chế biến theo cách mới lạ đem đến cho thực khách cảm giác thú vị, có sự hòa quyện giữa vị béo của quẩy và vị bùi bùi của tôm thịt, thích hợp dùng trong tiết trời se lạnh.

Nguyên Liệu:

Muỗng
Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Tôm sú bóc vỏ size 30-40: 250g
Củ sắn (củ đậu): 50g
Bánh quẩy lớn: 2 cặp
Lòng trắng trứng gà: 1 quả
Hành tỏi băm: 2M
Ngò rí: 1M
Nước cốt chanh: 1M
ĂN KÈM: cải xoong, xà lách
Gia vị: Tương ớt, mè trắng, muối, tiêu, đường, dầu ăn.
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Tôm sú bóc vỏ size 30-40: 250g
Củ sắn (củ đậu): 50g
Bánh quẩy lớn: 2 cặp
Lòng trắng trứng gà: 1 quả
Hành tỏi băm: 2M
Ngò rí: 1M
Nước cốt chanh: 1M
ĂN KÈM: cải xoong, xà lách
Gia vị: Tương ớt, mè trắng, muối, tiêu, đường, dầu ăn.
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Sơ Chế:

Tôm: 5 con cắt hạt lựu; phần tôm còn lại đập dập.
Củ sắn cắt hạt lựu. Ngò rí băm nhỏ.
Quẩy tách làm đôi theo chiều dọc, cắt khúc 3cm, dùng kéo nhấp cho ruột rỗng.
Làm chả tôm: Trộn đều tôm đập dập với 1M hành băm, 1M tỏi băm, 1/2m tiêu, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m đường, 1M lòng trắng trứng gà, 1/2m muối, 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® vị nguyên bản, củ sắn và tôm cắt hạt lựu.
Cho chả tôm vào túi bắt bông kem, rồi nhồi chả tôm vào trong quẩy, nhúng 2 đầu qua mè trắng.

Thực Hiện:

Đun nóng dầu, lần lượt chiên quẩy nhồi chả tôm cho chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Pha xốt: trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® vị nguyên bản, 1M tương ớt, 1m ngò băm, 1M cốt chanh.

Cách Dùng:

Xếp bánh quẩy ra dĩa lót sẵn cải xoong, xà lách, chấm xốt pha.

Món ăn ngon đi kèm: Gỏi gà dưa leo

Mách Nhỏ:

Cho chả tôm vào túi bắt bông kem sẽ bơm vào dễ dàng hơn.
Chiên quẩy với lửa vừa, để quẩy chín đều và màu sắc đẹp.
Chọn mua quẩy to, có màu vàng non để dễ dàng chiên lần hai sau khi nhồi.

Xem thêm thông tin hữu ích:

Bữa sáng nhanh gọn, dinh dưỡng với sandwich kẹp chả tôm

Các đánh giá3 bình luận

0/50 Rating

Tất cả
5 sao
4 sao
3 sao
2 sao
1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!

Anh Phúc3 năm

Chương trình hướng dẫn món nào mà ở vùng quê dễ tìm nguyên liệu hơn di ạ, bánh quẩy đấy ở mình khồn có bán.

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn Anh Phúc đã ủng hộ chương trình. Mình sẽ gửi ý kiến của bạn cho đầu bếp để thực hiện thêm nhiều món ăn đơn giản cho độc giả nha. Bạn có thể tìm kiếm thêm các món ăn với phần tìm kiếm theo nguyên liệu trên website để có thể lựa chọn công thức phù hợp với vùng miền của bạn nha. Chúc bạn nấu ăn thành công và có thật nhiều bữa ăn ngon cùng gia đình và người thân.

Nguyễn Hồng4 năm

Bánh quẩy trước giờ mình chỉ biết ăn cùng với cháo nhưng hôm nay mình mới biết có thể nhồi cahr tôm vào để tạo thành món ăn khác. Cho mình hỏi có thể nhồi nguyên liệu nào khác chả tôm được không?

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Mình sẽ gửi câu hỏi của bạn đến các đầu bếp chuyên nghiệp. Bạn nhớ theo dõi chương trình để nhận được câu trả lời sớm nhé! Thân.

Doan Minh Ha5 năm

Banh quay an khong thi nhat nhach nen minh khong thich an dau, nhung ma nhoi nhan nhu nay nhin lai rat ngon do.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 25 Phút

Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Món Á
Món mặn
Tăng năng lượng
Cuối tuần
Thực đơn hàng ngày
Chiên
Tôm
Rau củ quả khác
Trứng
Cha
Mẹ
Trẻ em
Mayonnaise

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Salad cá hồi trộn bông cải trắng

0 4 Người

1 0 Người

Dễ 5 Phút Xem chi tiết

Nhấn để lưu

Bánh xèo Nhật Bản

3 2 Người

Dễ 5 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Right bold

Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

Tối thiểu 8 ký tự
Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Thanh cong

Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup

Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie

Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Tôm Quay

Nguyên Liệu:

Sơ Chế:

Thực Hiện:

Cách Dùng:

Mách Nhỏ:

Tags

Xem thêm thông tin hữu ích:

Các đánh giá3 bình luận

Được phát sóng trên:

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

Salad cá hồi trộn bông cải trắng

SÚP RAU CHÙM NGÂY ĐẬU HỦ NON

Lẩu sườn bò chua cay

Miến xào cua măng tây

Ốc hương xóc xốt trứng muối

Salad bò nướng áp chảo

Bánh mì sandwich nướng phô mai

Khoai tây nướng phô mai

CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC

TÚI NGỌC XỐT MÈ

LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY