Bánh Torte Napoleon Kiểu Nga Nhân Sữa đặc Giòn Rụm Thơm Lừng

  • eMagazine
  • Genz Area
  • ShowLive
  • GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI
  • TRANG CHỦ
  • Star
  • Ciné
  • Musik
  • Beauty & Fashion
  • Đời sống
  • Money-Z
  • Ăn - Quẩy - Đi
  • Xã hội
  • Sức khỏe
  • Tek-life
  • Học đường
  • Xem Mua Luôn
  • Video
    • Đời sống

      • Nhân vật
      • Xem-Ăn-Chơi
      • House n Home
    • Xem mua luôn

      • Thời trang
      • Đẹp
      • Mommy mua di
    • Sport

      • Bóng đá
      • Hậu trường
      • Pickleball
      • Esports
    • Musik

      • Âu-Mỹ
      • Châu Á
      • Việt Nam
      • Hip-hop neva die
    • Ciné

      • Phim chiếu rạp
      • Phim Việt Nam
      • Series truyền hình
      • Hoa ngữ - Hàn Quốc
    • Tek-Life

      • Metaverse
      • How-To
      • Wow
      • 2-Mall
    • Star

      • Sao Việt
      • Hội bạn thân showbiz
      • TV Show
    • Xã hội

      • Pháp luật
      • Nóng trên mạng
      • Sống xanh
    • Học đường

      • Nhân vật
      • Du học
      • Bản tin 46'
    • Thế giới đó đây

      • Chùm ảnh
      • Khám phá
      • Dị
    • Sức khỏe

      • Tin tức
      • Dinh dưỡng
      • Khỏe đẹp
      • Giới tính
      • Các bệnh
    Nhóm chủ đề

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ

    • Quảng cáo
live
  • Mẹo vặt
  • Kitchen
  • Handmade
  • Dị
  • Khám phá
Bánh torte Napoleon kiểu Nga nhân sữa đặc giòn rụm thơm lừng Linh Lan, Theo Trí Thức Trẻ 00:29 01/12/2015 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Đây chính là thử thách tiếp theo đối với những bạn khéo tay và thích làm đồ ngọt: Món bánh torte Napoleon đặc trưng của Nga.

  • Ăn bánh rán nhân táo giòn rụm ngon mê li ngày rét
  • Phiên bản bánh lava cake vị caramel làm từ... sữa đặc
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món torte Napoleon:- 300g bột mì đa dụng- 250g bơ thực vật- 1 quả trứng- 125ml nước lạnh- 30ml nước cốt chanh Nhân bánh:- 200g bơ (để nhiệt độ phòng)- 1 lon sữa đặc- 200g hạt óc chó đập vụnLượng nguyên liệu đủ cho 12 lớp bánh.Các bước làm bánh torte Napoleon:
tortenapoleon-1-d30b5Bước 1:- Đầu tiên, bạn cho trứng vào cốc nước lạnh rồi đánh đều. Cho thêm nước chanh và khuấy thêm một lúc nữa.
tortenapoleon-2-d30b5Bước 2:- Cho bơ thực vật vào một tô trộn lớn, rây bột mì từ từ vào trong tô cùng bơ rồi trộn bột cho đến khi bơ vụn ra.- Sau đó, bạn đổ hỗn hợp ở bước 1 vào tô và nhào bột cho thật mềm mịn.
tortenapoleon-3-d30b5Bước 3:- Nhào bột thành một khúc lớn rồi dùng dao chia đều thành 9 phần nhỏ. Viên tròn những phần này lại rồi bọc bằng màng bọc thực phẩm, ủ ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm.
tortenapoleon-4-d30b5Bước 4:- Sau khi ủ bột xong, bạn làm nóng sẵn lò nướng ở 180 độ C.- Phủ một ít bột đa dụng lên một tấm giấy nến. Đặt viên bột lên mặt giấy và lăn qua một lớp bột đa dụng, sau đó cán viên bột mỏng ra, đường kính khoảng 22-24 cm, dùng dĩa (nĩa) chọc lên khắp bề mặt bột rồi đặt vào khay nướng bánh.
tortenapoleon-5-d30b5Bước 5:- Nướng bánh khoảng 10-15 phút cho đến khi bánh ngả màu nâu vàng và giòn lên là được. Bạn sẽ nướng tổng cộng 9 lớp bánh nhé!- Dùng một cái đĩa tròn hoặc khuôn làm bánh gato cắt các lớp bánh thành các hình tròn đều nhau. Với phần còn thừa, bạn đem đập thật vụn để dùng trang trí sau này nha!
tortenapoleon-6-d30b5Bước 6: - Đối với phần nhân, đầu tiên bạn dùng máy đánh đều bơ cho đến khi bơ chuyển màu sáng và xốp. Cho sữa đặc vào đánh cùng cho đến khi hỗn hợp mịn màng.
tortenapoleon-7-d30b5Bước 7:- Để tạo hình bánh, đầu tiên bạn đặt một lớp bánh lên đĩa, sau đó phết 1 lớp nhân, rắc hạt óc chó và chồng một lớp bánh nướng khác lên. Lặp lại cho đến khi hết bánh nướng.- Ở lớp trên cùng của bánh, bạn chỉ phết nhân lên chứ không cần rắc hạt óc chó nữa nhé!
tortenapoleon-8-d30b5Bước 8:- Dùng vụn bánh thừa ban nãy phủ đều lên bề mặt của bánh. Để bánh vào tủ lạnh khoảng 8 tiếng trước khi ăn nha!- Bạn có thể trang trí thêm hoa quả hoặc sốt chocolate lên trên để bánh trông đẹp mắt hơn.
Bánh torte Napoleon cổ điển của nước Nga với rất nhiều lớp bánh mỏng giòn rụm, mỗi lớp đều được phủ phần nhân sữa đặc và các loại hạt thơm bùi khó cưỡng.tortenapoleon-sp1-d30b5Làm bánh thì hơi cực tí thôi, nhưng kết quả lại vô cùng mĩ mãn đó nha!tortenapoleon-sp3-d30b5Phần nhân sữa đặc vừa dễ làm, lại tạo hương vị khá lạ cho món bánh torte này đấy!Nguồn: Allrecipes UK | Ireland Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link
  • diy
  • Nga
  • sữa đặc có đường
  • hướng dẫn làm bánh
  • cách làm bánh
  • làm bánh
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày
  • Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  • Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
  • 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
  • Xem
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày
  • Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  • Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
  • 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
  • Xem

Sài Gòn: Hội không ăn cay rất thích điều này - xuất hiện tokbokki sữa cực lạ miệng nhé! Nổi bật

Ăn khoai tây chiên với sốt là thường rồi, người Hàn bây giờ ăn thế này mới "độc" Nổi bật

Ẩm thực lạ ở Campuchia: Món nhện độc ai nhìn cũng khiếp vía nhưng vẫn "ùn ùn" người ăn -

Tuần nào cũng nấu mì ăn liền nhưng ít ai biết nguồn gốc ra đời của món này như thế nào -

Làm pizza ngon như ngoài hàng mà không cần dùng đến men nở -

Không cần nồi chảo, bếp núc vẫn có thể làm được bỏng ngô cực ngon - Đóng
  • Star
  • Ciné
  • Musik
  • Beauty & Fashion
  • Sport
  • Đời sống
  • Xã hội
  • Ăn - Quẩy - Đi
  • Xem Mua Luôn
  • Thế giới đó đây
  • Sức khỏe
  • Tek-Life
  • Học đường
  • Money-Z
  • Video

Từ khóa » Cách Làm Bánh Torte Napoleon