Bắp Bò Hầm đu đủ Xanh - Báo Phụ Nữ Việt Nam
Có thể bạn quan tâm
 |
Nguyên liệu:
200g bắp bò, 150g đu đủ xanh, 50g cà rốt, 30g nấm thủy tiên, 2 củ tỏi, 1 củ gừng, 2 củ hành khô, 1 mớ rau mùi, 1 quả ớt, nước mắm, bột nêm, dầu hào, dầu ăn, bột năng.
Cách làm:
Bắp bò thái hình quân cờ, chần qua nước sôi, để ráo. Ướp bắp bò với 1/2 dầu hào, bột nêm. Đu đủ xanh, cà rốt gọt vỏ, thái hình móng lợn. Tỏi đập dập. Hành, gừng, ớt thái lát, xào thơm cùng đu đủ và bắp bò.
Cho 1/2 bột nêm, dầu hào còn lại vào nồi, cho khoảng 500ml nước vào hầm bắp bò đến khi thịt chín mềm, đu đủ nhừ. Đun sôi nước, cho nấm tủy tiên, cà rốt vào luộc chín. Khi thịt bắp bò chín mềm, cho cà rốt, nấm, rau mùi thái nhỏ vào đảo đều, xuống một chút bột năng để nước hơi sánh. Múc ra bát, dùng nóng.
Từ khóa » Bò Kho đu đủ
-
Thịt Bò Hầm đu đủ – Món ăn đủ Dưỡng Chất Tốn Cơm Vèo Vèo - NgonAZ
-
Cách Nấu Gân Bò Hầm đu đủ Ngon Ngọt Không Bị Hôi Cực đơn Giản ...
-
Món Ngon Dinh Dưỡng Với Thịt Bò Hầm đu đủ Xanh | Mâm Cơm Việt
-
CÁCH LÀM THỊT BÒ HẦM ĐU ĐỦ CỰC NGON MÙA ĐÔNG
-
Thịt Bò Hầm đu đủ Ngon Không Thể Cưỡng - Wiki Phununet
-
Cách Làm Món Chân Bò Hầm đu đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng
-
Cách Làm Nộm Bò Khô đu đủ Ngon, Chuẩn Vị Phố Cổ Hà Nội
-
Cách Làm Bò Hầm đu đủ Ngon Bổ Dưỡng đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Nấu đuôi Bò Hầm đu đủ Xanh Ngon Và Bổ Dưỡng Nhất - Digifood
-
Bắp Bò Hầm đu đủ Ngon Từ Thịt Ngọt Từ Xương | Thanh Niên Miệt Vườn
-
3 Cách Làm Nộm đu đủ Thịt Bò Khô – Món Ngon đời Học Sinh ... - Yêu Trẻ
-
Dựng Bò Hầm đu đủ Ngon Bổ Rẻ - Bò Tơ Củ Chi Giá Sỉ
-
Canh Sườn Bò Hầm Đu Đủ Ngon đơn Giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
-
Cách Làm Món Gân Bò Hầm đu đủ Ba Tri Của Bích Hòa - Cookpad
-
Cách Làm Món Nộm đu đủ Bò Khô Của Phương Tú - Cookpad
-
Cách Nấu Lòng Bò Hầm đu đủ - Hỏi Đáp
-
Xương Bò Hầm đu đủ NGON - BỔ DƯỠNG