Bắp Bò Kho Chua Ngọt - Món Ngon Mỗi Ngày

Có thể bạn quan tâm

Bắp bò kho chua ngọt Chef Recommend

Mô tả
Nguyên liệu
Sơ chế
Thực hiện
Cách dùng
Mách nhỏ

Bắp bò là phần thịt ngon nhưng nếu chế biến không đúng cách thì thịt bắp bò sẽ dai và không ngon. Hãy học hỏi kinh nghiệm nấu nướng khi chế biến bắp bò với món ăn Bắp Bò Kho Chua Ngọt của đầu bếp nhé.

Nguyên Liệu:

Muỗng
Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Bắp bò : 500g
Dừa xiêm tươi : 1 trái
Gừng băm : 1m
Chao trắng : 5 viên
Sả cây : 2 cây
Ớt hiểm băm : 1M
Tỏi tép
Rau răm, đậu phộng rang
Muối, tiêu, đường
"AJINOMOTO" Giấm gạo lên men

Bắp bò : 500g
Dừa xiêm tươi : 1 trái
Gừng băm : 1m
Chao trắng : 5 viên
Sả cây : 2 cây
Ớt hiểm băm : 1M
Tỏi tép
Rau răm, đậu phộng rang
Muối, tiêu, đường
"AJINOMOTO" Giấm gạo lên men

Sơ Chế:

Thịt bò cắt khối vuông 4cm, ướp thịt với 1/2m muối, 1/3m tiêu, 1m tỏi, để 30 phút cho thấm.
Rau răm cắt nhuyễn. Sả đập dập, cắt khúc. Đậu phộng giã nhuyễn.

Thực Hiện:

Đặt nồi nước dừa xiêm lên bếp, cho thịt và sả cây vào nấu cho thịt thật mềm (dùng nồi áp suất mất khoảng 20 phút). Tiếp tục cho chao vào nồi, thêm 2m gừng băm,1M đường và 2M giấm gạo lên men LISA, đậu phộng rang và ớt băm nấu sôi. Tắt bếp rồi cho rau răm vào.

Cách Dùng:

Cho thịt ra dĩa, trang trí rau răm và đậu phộng lên trên, dùng nóng.

Mách Nhỏ:

Nấu bò với nước dừa tươi tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn.
Dùng chao tạo hương vị độc đáo cho món ăn.
Tắt lửa mới cho rau răm vào để giữ màu xanh và hương thơm đặc trưng của rau răm.

Xem thêm thông tin hữu ích:

Thịt bò hầm khoai môn: Thực phẩm tốt cho gan
Cách làm bắp bò xốt pate chấm muối tắc, ăn là ghiền
Cách làm bò kho chay ngon không kém bò kho mặn
Phân loại bắp bò và mẹo chọn bắp bò tươi ngon

Các đánh giá5 bình luận

0/50 Rating

Tất cả
5 sao
4 sao
3 sao
2 sao
1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!

Mỳ Tôm3 năm

Món này làm món kho mà sao nhìn hay vậy ta giống bò xào hay bò nhúng mẻ hơn

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ góp ý cho chương trình. Đầu bếp đang sử dụng cách kho nhưng giống xao hay bò nhúng đúng không bạn. Món ăn ngon hay lạ miệng còn tùy thuộc cách chế biến và dùng gia vị nữa nên đầu bếp đã biến tấu cách kho mới. Bạn mau vào bếp làm thử ngay xem món ăn có hợp khẩu vị không nhé. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon nha!

Đương Thời3 năm

Nhà mình không thích ăn chao có thể không cần cho được không

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn Đương Thời đã ủng hộ chương trình. Nguyên liệu chao tạo hương vị độc đáo cho món ăn này. Tuy nhiên nếu gia đình bạn không thích ăn chao bạn có thể thử giảm bớt hoặc không cho chao để món ăn dễ ăn hơn với khẩu vị gia đình nha bạn. Chúc bạn thành công và có món ăn ngon.

Y4 năm

Lạ quá mình chưa ăn bò mà kho chua ngọt bao giờ.

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Xin chào bạn cám ơn bạn đã quan tâm đến chương trình. Nếu bạn chưa thử qua công thức này thì hãy mau thử liền nhé, đảm bảo sẽ đem lại cho gia đình bạn hương vị mới lạ lắm đó. Chúc bạn thành công nhé.

Dinh Thi Sa9 năm

ở trên phần nguyên liệu e thấy có "Cháo trắng : 5 viên" là nguyên liệu gì vậy ạ? nghe lạ quá

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào chị Sa, Cảm ơn chị đã liên hệ đến Chương Trình, Chúng tôi thành thật xin lỗi vì có sự sai sót trong phần nguyên liệu, xin đính chính lại với chị là "Chao trắng" mới đúng chị nhé! Thân chào chị,

VŨ THÁI LAI10 năm

Rat ngon, rat cam on chuong trinh. Chuc mung Giang Sinh va Chuc mung Nam Moi chuong trinh that doi dao phong phu bai vo.

Món Ngon Mỗi Ngày10 năm

Xin chào bạn Lai. Cảm ơn bạn đã ủng hộ Chương Trình. Chúng tôi xin chúc bạn năm mới nhiều sức khoẻ, nhiều niềm vui và sẽ có được nhiều món ăn ngon cho gia đình của mình. Thân chào bạn,

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút

Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Món mặn
Bữa tối
Kho
Om/Rim
Thịt bò
Các loại rau
Cha
Mẹ
Người lớn tuổi
Trẻ em
Nước tương

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Bắp bò ngâm nước mắm

1 4 Người

6 4 Người

Dễ 30 Phút Xem chi tiết

Nhấn để lưu

Bắp bò om gừng sả

12 4 Người

Dễ 15 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi

Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

Tối thiểu 8 ký tự
Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo

Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup

Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie

Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Bò Bắp Nấu Bò Kho

Nguyên Liệu:

Sơ Chế:

Thực Hiện:

Cách Dùng:

Mách Nhỏ:

Tags

Xem thêm thông tin hữu ích:

Các đánh giá5 bình luận

Được phát sóng trên:

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

Bắp bò ngâm nước mắm

Gỏi bắp bò rau thơm

Gỏi bắp bò hoa

Bắp bò ngâm giấm

Lẩu bắp bò chua cay

Lẩu bắp bò tôm chua

Bắp bò xào sả ớt cơm cháy

Bắp bò xào xốt tiêu xanh

Bắp bò kho thơm

Lẩu riêu bắp bò

Bắp bò xốt pate chấm muối tắc