[Bật Mí] Cà Phê Hòa Tan Nào Ngon Nhất Việt Nam?

Nếu bạn là một tín đồ của cafe sữa hòa tan thì chắc chắn bạn sẽ quan tâm đến cà phê hòa tan loại nào ngon nhất? 

Uống cà phê vào buổi sáng là thói quen của người Việt. Nhiều người có thói quen pha cà phê phin truyền thống nhưng hiện nay vì cuộc sống gấp gáp hơn nên người ta lựa chọn sử dụng cà phê hòa tan tiện dụng thay vì cà phê pha phin. Sau đây PTL Vina sẽ chia sẻ cho bạn về các dòng cà phê ngon của các thương hiệu nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam.

Cà phê hòa tan là gì?

Cà phê hòa tan hay còn gọi là cà phê uống liền là một loại đồ uống bắt nguồn từ cafe dưới dạng bột, được chế biến bằng phương pháp rang xay sấy khô đã được nêm nếm sẵn theo khẩu vị.

Cà phê hòa tan được sử dụng bằng cách chế với nước sôi và khuấy đều lên là có thể uống. Loại cà phê này rất tiện dụng, được các hãng sản xuất đóng thành phẩm dưới dạng cà phê gói rất dễ sử dụng và bảo quản được lâu.

Phương pháp sản xuất cà phê hòa tan:

Phương pháp sấy phun

Sử dụng dung dịch của cà phê có độ đậm đặc cao sau đó mang đi phun trực tiếp vào buồng chứa không khí nóng. Dưới sức nóng của không khí, cà phê sẽ kết tinh lại tạo thành dạng bột mịn.

Phương pháp sấy đông lạnh

Nước trong cà phê bốc hơi để lại một dung dịch có nồng độ cà phê cao. Đem dung dịch cafe này đi làm lạnh ở nhiệt độ -40 độ C để tạo ra những tinh thể đá. Nhờ quá trình thăng hoa, đá được tách ra khỏi tinh thể. Phần hạt khô còn lại chính là cà phê uống liền.

Ưu điểm của cà phê hòa tan:

Cà phê hòa tan được chế biến sẵn nên rất tiện lợi, tiết kiệm thời gian pha chế, phù hợp với đa số mọi người trong thời đại hiện nay. Cuộc sống với những chuỗi ngày bận rộn chắc chắn bạn không thể lúc nào cũng có thời gian để ngồi đợi và nhâm nhi một ly cà phê phin phải không nào?

Cà phê sữa hòa tan ngon nhất đã hoàn toàn thay thế cho cà phê phin truyền thống. Bạn sẽ không phải dùng phin, học cách pha chế hay lau rửa, dọn dẹp vệ sinh dụng cụ sau khi pha nữa. Nói đến đây thì hẳn là bạn đang rất nóng lòng muốn biết cà phê hòa tan nào ngon nhất phải không?

3 loại cà phê hòa tan ngon ở Việt Nam

Có thể thấy thị trường cà phê hòa tan hiện nay đang rất phát triển. Có rất nhiều thương hiệu cà phê mới ra đời. Tuy nhiên người sành cà phê chỉ muốn lựa chọn những loại cà phê hòa tan chất lượng, đậm đà, hợp khẩu vị. Nhưng cũng thật khó để có thể khẳng định được đâu là loại cà phê ngon nhất.

Bạn có thể tham khảo: 5 thương hiệu cà phê hòa tan ở Việt Nam được người Việt ưa chuộng nhất.

Cà phê hòa tan G7 – Trung Nguyên

Trung Nguyên là một trong các thương hiệu cà phê hòa tan nổi tiếng hàng đầu ở Việt Nam và hiện đang có mặt tại hơn 60 quốc gia trên thế giới.

Nếu bạn muốn biết cafe Trung Nguyên loại nào ngon nhất thì có thể tham khảo các dòng cafe G7. Trong các loại cà phê của Trung Nguyên thì cà phê G7 là dòng sản phẩm được nhiều người yêu thích. Các sản phẩm của Cafe G7 bao gồm:

• Cà phê 3 trong 1: Sử dụng công nghệ rang khép kín của Châu Âu tạo ra loại cà phê ngon được nhiều người ưa chuộng.
• Cà phê 2 trong 1 đen đá: Là sản phẩm cà phê hòa tan mang hương vị đặc trưng thuần túy của cà phê đen đá.
• Cà phê hoà tan đen không đường: Là dòng sản phẩm thuần túy không đường, hương vị đậm đà, thơm đậm đúng chuẩn gu người sành cafe.
• Cà phê gu mạnh X2: Sản phẩm có hương vị cà phê đậm đặc gấp đôi dành cho những người thích cà phê mạnh.
• Cà phê Cappuccino: Gồm Cappuccino Hazelnut, Irish Cream, Mocha.
• Cà phê Passiona: Sản phẩm có hàm lượng cafein thấp.
• Cà phê White Coffee.

Cà phê hòa tan Nescafe

Nescafe là thương hiệu đến từ Thụy Sĩ. Nescafe vào Việt Nam năm 1998 và nhận được sự tin yêu của đông đảo mọi người. Nestle muốn mang đến cho người Việt những tách cafe thơm ngon, thỏa mãn niềm say mê cafe. Các sản phẩm cafe hòa tan Nescafe bao gồm:

• Nescafe 3in1: Sản phẩm được làm từ 100% hạt cafe Việt, kết hợp với sữa và đường mang đến cho bạn một ly cafe thơm ngon, đà. Các khẩu vị: Nescafe 3in1 đậm đà, hài hòa; Nescafe 3in1 đậm đà vị cafe; Nescafe 3in1 cà phê sữa đá; Nescafe 3in1 sánh đậm; Nescafe 3in1 Socola.
• Nescafe Việt: Là nhãn hiệu của công ty Nestlé Việt Nam với hương vị cafe đen đậm đà, hương thơm lôi cuốn. Các khẩu vị bao gồm: Cafe đen đá vị đậm có đường; cà phê đen hòa tan vị đậm, không đường.
• Nescafe Gold: Là dòng sản phẩm cà phê hòa tan cao cấp đầu tiên ở Việt Nam với công nghệ tạo bọt độc quyền. Các hương vị bao gồm: Cappuccino với lớp bọt sữa sánh mịn, hương thơm tinh tế và Latte Macchiato kem sữa béo ngậy, hương thơm dịu nhẹ.
• Nescafe Red Cup: Là cafe hòa tan không đường nguyên chất 100%, không sữa dành cho người chuộng cafe truyền thống. Cafe đóng gói nhỏ tiện lợi sử dụng.

Cafe hòa tan Vinacafe

Vinacafe là thương hiệu cafe hòa tan nổi tiếng tại Việt Nam, là thương hiệu đi đầu trong lĩnh vực sản xuất cà phê mang đến giải pháp đưa đường và bột kem vào cafe đóng gói giúp người Việt có thể uống cà phê nhanh mà không cần sử dụng phin.

Các sản phẩm cafe của Vinacafe bao gồm:

• Wake-up Sài Gòn 3in1; Wake-up cafe đen đá, Wake-up hương chồn.
• Vinacafe hòa tan đen; Vinacafe 4in1; Vinacafe 3in1.
• Cafe rang xay: Cafe hạt rang thông dụng, cafe hạt rang hảo hạng, cafe xay Natural, cafe xay Absolute Heritage, Cafe xay Vinacafe Selected, cafe xay Vinacafe Natural.
• Cafe De NAM.

Đọc ngay bài viết: 17+ Loại Cafe Ngon – Nổi Tiếng Nhất Ở Việt Nam Và Thế Giới

Cà phê hòa tan như thế nào là ngon?

Độ sánh

Dựa vào độ sánh mà bạn có thể biết được cà phê hòa tan loại nào ngon nhất. Khi nhìn vào độ sánh bạn có thể biết được loại cà phê đó có nhiều cafe không. Cà phê sữa hòa tan ngon nhất sẽ có độ sánh vừa phải, không quá đặc. Nếu bạn thấy nước cà phê không sánh thì chắc chắn là đây không phải là loại coffee ngon.

Màu nước

Cà phê ngon cũng còn thể hiện ở màu nước. Khi pha cà phê gói, nếu bạn thấy cà phê có màu nâu cánh rán thì màu sắc đó cho thấy loại cafe đó là ngon. Ngoài ra cũng còn tùy thuộc vào từng loại cà phê mà bạn có thể xem xét đánh giá.

Bọt cafe

Muốn biết cà phê nào ngon thì hãy nhìn lớp bọt cà phê sau khi pha. Nếu bạn thấy lớp bọt sau khi pha cà phê có màu nhẹ, hơi đục và nhanh xẹp thì đó là dòng cafe thơm ngon. Nếu lớp bọt có màu ánh cầu vồng, lâu xẹp thì khả năng là loại cà phê này đã được thêm vào chất tạo bọt.

Mùi thơm

Mỗi dòng cà phê của các hãng khác nhau lại có mùi thơm khác nhau. Tuy nhiên để đánh giá cafe nào ngon nhất thì bạn có thể dựa vào cảm nhận riêng của mình. Nếu bạn thấy cà phê có mùi thanh tao, dễ chịu, vị khi uống có độ đậm thấm sâu nơi cuống lưỡi, cảm nhận được độ béo và ngậy của cà phê sữa thì đó là loại cafe hòa tan ngon.

Uống cà phê hòa tan có tốt không?

Tác dụng của cà phê đã được khoa học chứng minh. Sau đây là một số những lợi ích khi uống cà phê:

• Cà phê giúp tăng năng lượng, giảm bớt mệt mỏi. Trong cà phê có chứa cafein – chất gây kích thích ứng chế thần kinh trong não giúp tinh thần bạn luôn hưng phấn.
• Cà phê cải thiện trí nhớ, tăng sự tập trung.
• Cà phê giúp tăng cường hoạt động thể chất, đốt cháy mỡ, giảm cân.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, parkinson, alzheimer.
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan.

Nếu bạn ghiền cà phê và bạn muốn được thưởng thức một ly cà phê mỗi ngày thì lựa chọn sử dụng cà phê sữa hòa tan là một sự lựa chọn lý tưởng. Nếu bạn đã từng thưởng thức qua nhiều loại cafe khác nhau thì đừng ngần ngại chia sẻ những trải nghiệm của bạn với cafe để cộng đồng mê cafe có thêm hiểu biết về các loại cà phê Việt ngon nhé!