Bật Mí Cách Làm Gà Hấp Xì Dầu Ngon, Nhìn Thôi đã Thèm - PasGo

Cách làm Gà hấp xì dầu cũng khá đơn giản, Bạn chỉ việc đem gà ướp với xì dầu rồi đem hấp là có một món ăn ngon vô cùng hấp dẫn và đậm đà cho bữa cơm gia đình.

Mục lục

Cách làm gà hấp xì dầu tuy đơn giản nhưng muốn món ăn đạt đến hương vị hảo hạng thì cần có những tuyệt chiêu riêng. Nhiều người cho rằng cá hấp xì dầu dễ ăn hơn, cũng thanh mát hơn so với gà hấp xì dầu, tuy nhiên gà hấp xì dầu có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà có thể Bạn chưa biết. Không chỉ ngon mà gà hấp xì dầu còn giữ được hương vị cũng như chất dinh dưỡng trong thịt gà, có tác dụng bồi bổ cơ thể, cung cấp nhiều protein,…

Cũng với cách làm này, Bạn chỉ cần biến tấu một chút đối với nguyên liệu là chân gà, Bạn sẽ có ngay món chân gà hấp xì dầu làm món nhậu cho ông xã mà không cần xem công thức chế biến khác đâu nhé.

Ghi lại ngay công thức dưới đây để thỉnh thoảng trổ tài nấu nướng cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu cần có cho 4-5 người ăn

+ Gừng: 1 nhánh

+ Gia vị: tiêu, muối, xì dầu, rượu trắng, dầu vừng

+ Hành tây: 1/2 củ nhỏ

+ Hành hoa: 5 cọng

+ Gà ta: 1 con (khoảng 1,3-1,5kg)

Cách làm gà hấp xì dầu

- Gà sơ chế sạch sẽ, lau khô rồi cho vào âu lớn ướp với 5 thìa canh xì dầu + 1 thìa canh đường + ½ thìa canh dầu vừng + 1 thìa canh rượu trắng+ 1 thìa café hạt nêm rồi 30 phút cho thấm gia vị.

- Gừng rửa sạch, cạo vỏ thái sợi

- Hành tây lột vỏ, sửa sạch rồi thái sợi

- Hành hoa rửa sạch chỉ lấy phần gốc trắng, nhồi vào bụng con gà

- Xếp gừng và hành tây xuống đáy xửng hấp, đặt gà vào rồi đặt nồi lên bếp hấp khoảng 30 phút là gà chín.

- Gà chín thì nhấc xửng hấp khỏi nồi.

- Chờ gà nguội thì chặt gà thành miếng vừa ăn, bày lên đĩa.

- Phần nước hấp gà Bạn cho thêm chút xì dầu + tỏi băm + ớt, khuấy đều làm nước chấm là món ăn hoàn thành.

Gà hấp xì dầu có mùi vị nhẹ nhàng, ăn vào cũng cho cảm giác thanh thanh, không quá đậm, không quá béo, chỉ phảng phất chút hương thơm của thịt gà hòa quyện cùng xì dầu mà lại dễ khiến người thưởng thức phải xiêu lòng.

Sương Mai tổng hợp từ Internet

-------------------------------------

PasGo là nền tảng cung cấp dịch vụ ĐẶT CHỖ TRỰC TUYẾN trong lĩnh vực ẩm thực ăn uống,... Giúp Khách hàng đặt chỗ trước khi tới các Nhà hàng/Quán ăn,... tại Hà Nội, TpHCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa.

Nếu gia đình, bạn bè của bạn muốn đi ăn tất niên, liên hoan vào dịp cuối năm, đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận những ưu đãi tốt nhất lên đến 50% nhé!

Mời bạn tham khảo các nhà hàng ngon, ưu đãi tốt phù hợp ăn liên hoan dịp Tết dưới đây:

>> Xem thêm:

• Quẩy banh nóc tại nhà hàng đặt tiệc công ty cực chất ở HCM | ĐẶT BÀN NGAY
• Top nhà hàng PHÙ HỢP VỚI NHÓM có quy mô từ NHỎ đến LỚN tại Hà Nội

Đừng quên theo dõi blog PasGo và fanpage PasGo để cập nhật nhiều thông tin ẩm thực và ưu đãi hấp dẫn từ hàng nghìn nhà hàng đối tác của PasGo nhé!

Tải ngay PasGo - Ứng dụng đặt bàn ăn online nhanh chóng, tiện lợi với hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn

Tải ứng dụng PasGo dành cho iOS tại đâyTải ứng dụng PasGo dành cho Android tại đây

Có thể bạn sẽ quan tâm

• Cách làm bò bít tết từ kiểu Âu chính gốc đến Việt Nam đơn giản tại nhà
• 3 Cách nấu bò sốt vang: kiểu miền Bắc, bằng ngũ vị, đơn giản với gói gia vị
• Bí quyết làm món bò sốt tiêu đen ngon khó cưỡng
• Bài khấn đi chùa ngắn gọn cầu bình an, cầu duyên, cảm tạ các vị thần linh