Bật Mí Cách Nấu Món Cá Lóc Muối Sả Chiên Giòn Rụm, Thơm Ngon Khó ...

Có thể bạn quan tâm

Home » Ẩm Thực » Bật mí cách nấu món cá lóc muối sả chiên giòn rụm, thơm ngon khó cưỡng

Bữa cơm gia đình thêm đậm đà hấp dẫn với món cá lóc muối sả chiên vàng ươm, giòn rụm thêm vị ngọt của cá và vị cay nhẹ của sả.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày

Bật mí cách nấu món cá lóc muối sả chiên giòn rụm, thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu:

– 2 khoanh cá lóc

– 20gr sả

– Tỏi, hành tím, hành lá

– Gia vị: dầu ăn, bột ớt, bột nghệ, muối, bột ngọt…

Sơ chế nguyên liệu:

– Băm nhỏ sả, tỏi và hành tím.

– Cá lóc rửa sạch. Ướp cá với sả băm, ¼ muỗng cà phê bột ớt, ¼ muỗng cà phê bột nghệ, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt trong 15 phút.

Ảnh: yeunoitro.net

Cách làm món cá lóc muối sả chiên:

Để thực hiện món cá lóc muối sả chiên thơm ngon và đẹp mắt, bạn nên dùng chảo chống dính để khi chiên phần thịt cá không bị vỡ.

– Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng cho 1 muỗng cà phê sả băm vào phi thơm, khi sả hơi ngả sang màu vàng và có mùi thơm thì cho cá lóc vừa ướp vào chiên vàng giòn 2 mặt là được.

– Trình bày món cá lóc muối sả chiên ra đĩa, rắc thêm hành lá hoặc ngò rí để đẹp mắt hơn và bắt đầu thưởng thức thôi.

Theo iVIVU.com

Xem thêm bài viết:

Đem đặc sản sông Mê Kông vào mâm cơm nhà bạn với món cá lưỡi trâu chiên giòn

Chế biến cá diêu hồng muối sả chiên ngon tuyệt

Hướng dẫn nấu món mì xào hải sản rau củ lạ miệng cho bữa tối

Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

iVIVU.com Tháng Bảy 16, 2020

Đánh giá bài viết này

(1 lượt, 5,00 điểm trên 5)

Ẩm Thực Hướng dẫn nấu ăn Nổi Bật 2cá lóc chiên sả cá lóc muối sả chiên cách làm cá lóc chiên sả món ngon mỗi ngày thực đơn hàng ngàyTop 5 quán bún quậy “làm mưa làm gió” tại Phú Quốc

Với các tín đồ đam mê ăn uống thì không thể bỏ qua “cái nôi Phú Quốc” nơi đã cho ra đời món ăn trứ danh này với tên gọi bún quậy “gây mưa gió” suốt khoảng thời gian vừa qua.

Xem thêm…