Bật Mí Giá Trị Dinh Dưỡng Của Mít Thái Có Thể Bạn Chưa Biết

Mít thái loại trái cây quen thuộc đối với hầu hết người Việt Nam. Nhưng có thể bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết loại trái cây có giá bình dân này lại mang giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe thuộc hàng “thượng hạng”. Hãy cùng SKY FRUIT khám phá giá trị dinh dưỡng của mít thái sau đây nhé!

Thành phần dinh dưỡng của mít thái

Mít thái được ưa chuộng bởi hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt tự nhiên, múi mít thường to dày và ăn được cả xơ. Mít có hàm lượng chất béo thấp và nhiều vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.

Trung bình trong 100gr mít chứa: 13.7mg vitamin C, 94 calo năng lượng, 1.6gr chất xơ, 1.5gr chất đạm, 34 mg canxi, 0.6mg sắt, 37 mg magie, 303 mg kali và các chất dinh dưỡng thực vật như lignans, isoflavones và saponins giúp chống lại gốc tự do gây bệnh.

Ngoài ra, trong mít thái còn chứa các dưỡng chất khác như: Vitamin A, vitamin B2 (riboflavin), đồng, mangan, carbohydrates, protein…

7 lợi ích tuyệt vời mà mít mang lại cho cơ thể bạn

Mít thái được nhiều người lựa chọn bổ sung vào thực đơn ăn uống hằng ngày để tăng cường sức đề kháng cũng như chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng SKY FRUIT điểm qua những giá trị dinh dưỡng của mít thái.

Tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên

Trung bình 100gr mít thái cung cấp cho cơ thể 25% nhu cầu vitamin C mỗi ngày. Điều này cho thấy mít góp phần không nhỏ vào quá trình nâng cao hệ miễn dịch cơ thể, phục hồi nhanh chóng các tổn thương, bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các loại virus, vi khuẩn.

Các chất dinh dưỡng thực vật như lignans, isoflavones và saponins đặc trưng chống lại gốc tự do gây bệnh và làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể.

Duy trì làn da và đôi mắt khỏe đẹp

Vitamin A, vitamin C trong mít thái giúp tăng cường cấu trúc da, phục hồi sạm nám, xỉn màu da, ngăn ngừa các bệnh về mắt như quáng gà, khô mắt, mỏi mắt, thoái hoá điểm vàng.

Đặc biệt, trong mít có chứa riboflavin (vitamin B2) đây là chất chống oxy hoá mạnh mẽ và rất hiếm có ở các loại trái cây khác. Một số nghiên cứu cho thấy rằng nếu cung cấp đủ riboflavin mỗi ngày bạn sẽ giảm được 31 – 51% nguy cơ mắc các bệnh về mắt nói chung và đục thuỷ tinh thể nói riêng.

Cải thiện và nâng cao hệ tiêu hoá

Múi mít và hạt mít đều chứa lượng chất xơ dồi dào, trong 100gr múi mít chứa đến 1.6gr chất xơ giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, nhuận tràng và ngăn chặn nguy cơ viêm loét, ung thư ruột kết, ruột già.

Thúc đẩy quá trình lưu thông tuần hoàn máu

Hàm lượng magie sẵn có, mít cung cấp hơn 1/3 nhu cầu magie mỗi ngày cho cơ thể, hỗ trợ tốt cho não và hệ thần kinh. Ngoài ra, trong mít chứa hầu hết các loại vitamin nhóm B (vitamin B1, B2, B6) góp phần lớn vào quá trình lưu thông tuần hoàn máu.

Một số nhận định cho thấy, hàm lượng dưỡng chất và kali trong mít còn có tác dụng hạ huyết áp, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Phòng ngừa các bệnh về xương khớp

Lượng vitamin K trong mít thái góp phần quan trọng trong quá trình đông máu và ức chế sự tiêu xương ở phụ nữ sau mãn kinh (trung bình trong 100gr mít chưa đến 50% nhu cầu vitamin K hằng ngày).

Cũng trong 100gr mít thái chứa 22 mg canxi, hàm lượng canxi này hấp thụ vào cơ thể giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa các bệnh về xương khớp, loãng xương.

Ngăn ngừa thiếu máu và tốt cho tim mạch

Sắt là thành phần cần được bổ sung vào cơ thể thường xuyên, thật tuyệt vời khi mít là loại trái cây tự nhiên có chứa chất sắt giúp kiểm soát, lưu thông máu và ngăn ngừa thiếu máu.

Đối với những người đang theo chế độ ăn kiêng thì mít là lựa chọn hàng đầu bởi không chỉ thơm ngon, bổ sung sắt đủ cho cơ thể, mà còn không gây tăng cân.

Mít còn hay dùng để chế biến các món ăn chay, vì xơ mít khi nấu chín nhìn giống như thịt gà hoặc thịt lợn. Và nhờ hàm lượng sắt trong mít người ăn chay vẫn đảm bảo được lượng sắt cần thiết cho cơ thể.

Bổ sung năng lượng và giúp giảm cân

Mít được xem là loại trái cây bổ sung năng lượng nhanh chóng, trung bình trong 100gr mít có chứa đến 94 calo năng lượng.

Mít còn có sự hiện diện của 2 loại đường fructose và sucrose có tác dụng bổ sung năng lượng ngay lập tức. Tuy sở hữu vị ngọt tự nhiên, dồi dào năng lượng nhưng lại không chứa cholesterol và chất béo bão hoà nên mít thuộc vào top những loại trái cây được ưa chuộng của người ăn kiêng.

Với những thông tin từ SKY FRUIT phần nào cũng giúp bạn hiểu thêm về những giá trị dinh dưỡng của mít thái đối với sức khỏe. Chọn ngay mít thái thơm ngon bổ dưỡng, ăn được cả xơ tại SKY FRUIT: https://skyfruit.vn/products/mit-1

Từ khóa » Thành Phần Dinh Dưỡng Của Mít Thái