Bất Ngờ Trước Những Tác Dụng Của Hạt Gấc Ngâm Rượu đối Với Sức ...

Gấc là một cây thực phẩm đặc biệt của Việt Nam, có danh pháp khoa học momordica cochinchinensis, thuộc chi mướp đắng. Hoa có sắc vàng. Quả hình tròn, sắc xanh, khi chín chuyển sang đỏ cam. Vỏ gấc có gai rậm.

Gấc là một cây thực phẩm đặc biệt của Việt Nam

Có khoảng 3 loài thường gọi là gấc nếp, gấc tẻ và gấc lai.Trái gấc được sử dụng trong ẩm thực lẫn y học. Gấc là loại thực phẩm đã được sử dụng lâu đời ở nước ta, nhưng việc nghiên cứu cây này thì mới chỉ được nghiên cứu trong những năm gần đây.

► Tác dụng vượt trội hạt gấc

Đông y gọi hạt gấc là mộc miết tử (ba ba gỗ) vì nó dẹt, hình gần như tròn, vỏ cứng, mép có răng cưa, hai mặt có những đường vân lõm xuống, trông tựa như con ba ba nhỏ. Nhân hạt gấc có vị đắng, hơi ngọt, tính ôn, hơi độc, vào hai kinh can và đại tràng có tác dụng chữa mụn nhọt, tiêu thũng.

Hạt gấc có thể dùng uống (ngày 1 nhân nướng chín), nhưng chủ yếu là dùng ngâm với rượu bôi ngoài không kể liều lượng. Nó được dùng trong những trường hợp té ngã, bị thương, sang độc, sưng vú, sưng thũng hậu môn…

Nghiên cứu hiện đại cho biết trong nhân hạt gấc có 55,3% chất lipít (béo), 16,6% chất protit (đạm), 1,8% tanin, 2,8% xenluloza, 6% nước, 2,9% chất vô cơ, 2,9% đường, 11,7% chất khoáng… có tác dụng trị đau khớp và các vết thương rất hiệu quả.

Hạt gấc có tác dụng to lớn với sức khỏe

Để chế thuốc, cần sấy hay phơi khô cả hạt và màng gấc bao quanh hạt cho đến khi cầm hạt không thấy dính tay nữa, tức đã se màng, thì lấy dao nhọn bóc lấy màng đỏ. Với màng này người ta dùng chế ra dầu gấc, mà thành phần chủ yếu là beta-caroten, lycopen, alphatocopherol… Beta-caroten khi vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A. Lượng beta-caroten của gấc cao gấp đôi cà rốt.

► Cách làm hạt gấc ngâm rượu

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Hạt gấc

– Rượu trắng

Cách sơ chế hạt gấc:

– Tách hạt ra từ thịt gấc. Sau đó đem rửa sạch rồi phơi khô hoặc sấy qua.

– Rang hạt gấc: Các bạn đảo đều tay. Lúc đầu gấc có màu đen, sau khi rang thì hạt gấc có màu hơi vàng và bắt đầu phồng lên. Các bạn nên để lửa to để gấc vàng nhanh.

– Các bạn rang cho đến khi hạt gấc nhỏ lại, nổ và tách hạt.

– Đổ hạt gấc ra khỏi chảo. Các bạn có thể lót một tấm giấy hoặc tờ báo. Bạn nên đặt tờ giấy lót ở đất hoặc nền nhà.

– Bước tiếp theo các bạn sẽ tách hạt gấc.

Tiến hành ngâm rượu:

– Cho phần hạt gấc đã vỡ vào trong bình/hũ đựng. Sau đó các bạn cho rượu trắng vào. Đổ ngập phần hạt gấc, sau đó đậy nắp vào.

– Khi mới đổ vào thì rượu hạt gấc vẫn có màu trắng. Tuy nhiên sau một thời gian ngâm, hạt gấc ngấm rượu và bắt đầu phai ra, rượu chuyển sang màu vàng nhạt. Lúc đó bạn có thể sử dụng được rồi đấy. Tất nhiên, cũng giống như các bài thuốc dân gian khác, rượu ngâm càng lâu thì công dụng càng mạnh. Các bạn có thể làm 1 lần và sử dụng cho cả năm hoặc thậm chí là lâu hơn.

Hủ rượu gấc đã hoàn thành

► Bất ngờ tác dụng của hạt gấc ngâm rượu đối với sức khỏe

- Chữa sang chấn:

Dùng rượu hạt gấc bôi vào chỗ sang chấn có tác dụng tốt gần như mật gấu và đã mệnh danh cây gấc là “cây mật gấu”. Bôi đi bôi lại nhiều lần cho đến khi khỏi, cứ rượu khô là lại bôi.

- Dùng để sát trùng:

Nếu bị ngã, đứt tay hoặc bị thương chảy máu hay côn trùng đốt bạn hãy lấy bông thấm ít rượu hạt gấc bôi nhiều lần lên vết thương, rượu hạt gấc vừa có tác dụng sát khuẩn, vừa làm cho vết thương mau lành. Khi dùng, bạn lấy bông gòn thấm rượu bôi lên chỗ đau, vết thương vài ba lần trong ngày, khoảng 2-4 ngày là khỏi hẳn.

- Chữa đau răng, chảy máu răng:

Bạn ngậm một ngụm rượu gấc vào mỗi buổi sáng và chiều để giảm đi triệu chứng đau buốt. Rượu hạt gấc có thể dùng trong trường hợp đau họng hoặc chảy máu trong miệng, đau miệng.

- Chữa đau khớp, nhức khớp, sái chân, bong gân:

Đây là tác dụng của rượu ngâm hạt gấc được dùng nhiều nhất. Sử dụng rượu hạt gấc bôi vào chỗ đau, sái khớp nhiều lần, xoa bóp nhẹ nhàng vùng đau đến khi bớt đau và khỏi.

- Chữa tụ máu sau chấn thương:

Bạn bôi rượu gấc vào các vết bầm hoặc tụ máu, xoa nhẹ để vết bầm mau tan. Dùng khoảng 3-4 lần/ngày.

- Chữa bệnh trĩ:

+ Dùng dung dịch rượu ngâm hạt gấc để rửa sát trùng hậu môn 2-3 lần trong ngày. + Dùng bã hạt gấc đem xay nhuyễn thành bột mịn rồi dùng vải mỏng bọc để đắp lên hậu môn mỗi tối. Cứ làm liên tục như vậy, trong vòng 1 tuần, có thể đi đại tiện bình thường, hậu môn bớt đau rát nhưng phải mất gần 2 tháng, các búi trĩ mới biến mất các bạn nhé!

- Chữa nhức mỏi vai gáy:

Thoa đều rượu hạt gấc lên vùng đau nhiều lần trong ngày để giảm đau mỏi vai gáy.

Chữa nhức mõi vai gáy

Xem ngay: >>> Thuốc uống điều trị các bệnh về xương khớp của mỹ hiệu quả mà không gây tác dụng phụ

- Chữa bướu hạch:

Hạt gấc bỏ vỏ cứng rang khô, tán thành bột, mỗi lần uống 1 thìa cà phê, ngày uống 3 lần sau bữa ăn, uống 5 ngày liền, bên ngoài dùng nhựa cây đại bôi vào chỗ đau, hạt gấc ngâm rượu làm cồn thoa bóp.

- Chữa sưng vú:

Hạt gấc bỏ vỏ, sao vàng, tán bột mịn, uống mỗi ngày nửa thìa cà phê sau bữa ăn, ngày uống 2 lần, cần uống 5 ngày liền, bên ngoài dùng nhân hạt gấc mài với giấm hoặc ngâm rượu bôi vào chỗ đau, ngày 3-4 lần.

- Chữa bệnh viêm xoang:

Rất ít người biết rằng bệnh viêm xoang có thể chữa trị hiệu quả chỉ nhờ vào những hạt gấc.

Cách thực hiện cũng khá đơn giản: Dùng tăm bông chấm vào dung dịch hạt gấc nhâm rượu rồi bôi lên sống mũi. Chờ khoảng 2 phút cho thuốc ngấm thì xì hết phần mủ đặc trong khoang mũi.Thuốc này có tác dụng cực nhanh, chỉ cần 2 phút là đã cảm thấy cơn đau xoang mũi thuyên giảm rồi.

► Những lưu ý khi sử dụng hạt gấc ngâm rượu

Hạt gấc chứa độc tính và có thể gây nguy hiểm cho con người nếu không sử dụng đúng cách.

- Tuy bạn đã biết hạt gấc ngâm rượu có nhiều tác dụng trong chữa bệnh, nhưng có điều cần lưu ý là hạt gấc có chứa độc tính, có thể gây ngộ độc nguy hiểm khi dùng đường uống. Mới đây, có một nghiên cứu về thành phần dược tính của cao lỏng hạt gấc. Kết quả cho thấy liều dùng dưới 20g/kg không làm chuột chết, còn dùng trên 180g/kg tất cả chuột đều chết. Điều đó chứng tỏ trong hạt gấc có chứa độc tính và có thể gây nguy hiểm nếu dùng không đúng cách. Do đó, hạt gấc chỉ nên làm thuốc dùng bôi ngoài da, liều lượng chỉ nên 2 - 4g/ngày, khi dùng phải nướng chín hạt.

- Chỉ xoa sau khi bị thương 24 giờ, không xoa bóp ngay sẽ làm vết thương nặng thêm. Còn đau xương do thời tiết, đau lúc nào, bóp lúc đó. Mỗi lần từ 5 - 10ml rượu, xoa bóp, chà xát đều vào vùng tổn thương.

- Không bôi lên các vết thương hở, có tác dụng sau nửa giờ xoa bóp.

- Dùng bôi ngoài, liều lượng chỉ nên 2–4g/ngày, khi dùng phải nướng chín hạt.

- Cần tránh sử dụng hạt gấc làm thuốc dùng trong qua đường uống một cách bừa bãi.

- Nếu không có thời gian, bạn có thể mua chai cồn gấc tại các nhà thuốc tây cũng có các tác dụng như chữa tụ máu sau chấn thương, bong gân sau ngã, chữa đau khớp, tê thấp, mỏi nhức vai gáy và các khớp, chữa quai bị, phụ nữ sưng vú, cương sữa…

Bởi vậy mà khi dùng hạt gấc để điều trị các bệnh thì cần chú ý chỉ nên dùng bôi ngoài da, liều lượng đúng theo chỉ dẫn là được.

Tác dụng của hạt gấc ngâm rượu được ví như mật gấu thực vật, vì có công dụng giúp giảm đau hiệu quả. Bạn có thể sử dụng nhiều lần trong ngày mà không bị tác dụng phụ. Để đạt được hiệu quả như mong muốn, bạn cần dùng đều đặn và kiên trì, kết hợp cùng biện pháp xoa bóp nhẹ. _________________________________ Bài liên quan: >>> Tất tần tật cách chữa mụn nhọt nhanh nhất, không đau không để lại sẹo >>> Tác dụng phụ của thuốc giảm cân nhuy hiểm như thế nào? >>> Lợi ích của việc đi bộ đối với sức khỏe nếu mỗi sáng đi bộ 30 phút- 1 tiếng