Bất Ngờ Với Công Dụng Chữa đau Xương Khớp Bằng Dừa Và đỗ đen

Viêm khớp, đau nhức xương khớp là căn bệnh chẳng còn xa lạ với bất cứ ai đặc biệt là người trong độ tuổi trung niên, người già. Cứ mỗi khi thời tiết thay đổi, trái gió trở trời, thời tiết lạnh lẽo là các triệu chứng của bệnh viêm khớp lại càng thêm nghiêm trọng hơn. Bệnh này ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, khả năng đi lại, sinh hoạt hàng ngày cũng như ảnh hưởng đến tinh thần bệnh nhân.

Đau nhức xương khớp ảnh hưởng tới sức khỏe người bệnh

Xem ngay: >>> Thuốc nào điều trị viêm khớp, đau xương khớp tốt nhất hiện nay?

► Đỗ đen và dừa chữa bệnh khớp

- Từ rất lâu, đậu đen là một trong những loại ngũ cốc rất thông dụng với người dân Việt Nam qua các món ăn ngon, dân dã như xôi, chè… Với nhiều người, đậu đen không chỉ là thực phẩm mà còn có nhiều công dụng phòng, chữa bệnh rất hiệu quả. Trong đó, việc sử dụng đậu đên chữa đau lưng, giải độc được biết đến là một trong những công dụng rất hiệu quả từ đậu đen có thể nhiều người chưa biết đến, hãy cùng khám phá ngay sau đây.

Theo y học cổ truyền, đậu đen có khả năng điều trị hiệu quả các bệnh như thận yếu, trĩ, huyết áp cao, trừ tê thấp, thấp khớp, điều trị viêm khớp, đau nhức xương khớp, các bệnh lở loét, táo bón… Bởi trong đậu đen có chứa các chất chống oxy hóa, chất chống viêm đồng thời nó còn tác động vào làm mạnh tạng thận. Thận chủ cốt sinh tủy, khi thận mạnh gân khớp cũng được cải thiện, chính vì vậy mọi người nên ăn đậu đen hoặc uống nước đậu đen thường xuyên để giữ cơ thể được khỏe mạnh, gân khớp được dẻo dai.

- Và nguyên liệu kết hợp với đậu đen trong bài thuốc điều trị bệnh đau khớp đó là trái dừa, đây là sản phẩm thiên nhiên đang có mặt ở hầu hết các ngóc ngách trên phố phường thủ đô Hà Nội. Còn với dân miền Nam, miền Tây thì có lẽ không cần phải nói bởi đây là loại quả đặc trưng của các khu vực miền trong này.

Sự kết hợp tuyệt vời giữa 2 nguyên liệu vô cùng rẻ tiền, lành tính này sẽ cho ra kết quả chữa trị các bệnh về xương khớp cực kỳ tốt. Không chỉ đau xương khớp, tê buồn chân tay, đau lưng mỏi gối mà ngay cả căn bệnh gút mãn tính cũng sẽ được đẩy lui nếu bạn kiên trì áp dụng bài thuốc này. Cách làm ra sao, hãy xem để bắt tay vào thực hiện ngay nhé.

Dừa và đỗ đen chữa đau xương khớp hiệu quả

► Bài thuốc chữa đau xương khớp bằng dừa và đỗ đen hiệu quả

Chuẩn bị:

– Trái dừa tươi (không nên mua quả đã gọt sẵn vì có thể bị ngâm tẩy trắng, mua trái xong chịu khó đứng đợi)

– Đậu đen hơn nắm tay, nhưng tùy trái dừa to hay nhỏ hoặc ai thích ăn nhiều thì bỏ nhiều tí

Cách làm từ đỗ đen và dừa:

Bước 1: Đầu tiên bạn cho đậu đen vào rửa sạch bụi bẩn rồi ngâm trong khoảng vài tiếng để khi ninh đậu đen nhanh nhừ hơn.

Bước 2: Bạn đem quả dừa đi rửa sạch rồi chặt dừa, đổ một nửa nước dừa ra cốc và nhớ giữ lại phần nắp đậy

Bước 3: Sau khi đậu đen đã được ngâm, bạn vớt đậu đen vào cho vào trái dừa bên trên, chú ý để cho nước dừa ngập mặt đậu đen sau đó bạn lấy phần nắp dừa đậy vào

Bước 4: Bỏ trái dừa vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 4-5 tiếng, đun sôi nhỏ lửa

Cách sử dụng:

- Sau 4 tiếng ninh đậu đen với trái dừa, bạn kiểm tra sao cho đậu đen chín nhừ là được, tắt bếp và ăn khi còn ấm.

- Ăn cả phần đậu đen, nước dừa cũng như cạo ăn phần cùi dừa bên trong. Bạn nên ăn hết món này trong buổi sáng đến buổi trưa. Chú ý không nên ăn buổi chiều tối bởi món ăn này có thể sẽ khiến cho bạn bị đầy bụng. Ăn buổi sáng và trưa là tốt nhất.

- Người bệnh nên ăn món này 2 lần mỗi tuần để thấy công hiệu. Chỉ sau khoảng 1 tháng áp dụng chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy kết quả mang lại.

Dừa hấp cách thủy với đỗ đen

Đối tượng sử dụng:

+ Tất cả những người gặp vấn đề về tình trạng thận hư thận yếu, đau nhức xương khớp, gút, đau lưng mỏi gối. Nước đậu hầm với trái dừa có khả năng làm giảm axit uric trong máu ngăn ngừa hiệu quả căn bệnh gút. Chính vì thế những người trong độ tuổi trung niên, người già nên ăn nhiều món ăn này để phòng tránh các bệnh xương khớp tìm đến nhé.

► Những lưu ý khi sủ dụng đậu đen chữa bệnh

Theo như các tài liệu, chưa thấy ghi nhận nào cho thấy ăn nhiều đậu đen sẽ có ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, không phải vì vậy mà mọi người lạm dụng ăn thường xuyên, bởi như thế sẽ mất cân bằng dinh dưỡng, khiến cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng dễ sinh bệnh.

- Đỗ đen có tính mát nên không dùng cho người bị hư hàn (loét hành tá tràng, dễ tiêu chảy, tiêu chảy mạn), chân tay lạnh, sợ lạnh. Những người bị bệnh này nếu ăn nhiều đậu đen sẽ càng làm cho bệnh nặng hơn, khó điều trị dứt điểm.

- Theo như nghiên cứu, thì quá trình đậu đen nảy mầm sẽ tăng tỷ lệ dinh dưỡng lên gấp đôi, do đó việc ngâm đậu đen trước khi nấu không chỉ giúp hạt đậu mềm hơn mà còn làm cho hạt đậu ở trạng thái nảy mầm. Như vậy, ngâm đậu đen trước khi nấu không chỉ để rút ngắn thời gian đun nấu, đậu mềm dễ tiêu hoá mà còn có thể sinh ra nhiều dưỡng chất hơn.

- Nhiều người nuốt sống đỗ đen với hy vọng để chữa bệnh. Tuy nhiên đỗ đen khô rất cứng, nếu ăn sống dễ gây nguy hiểm như rối loạn tiêu hóa, gây đau dạ dày…Thực tế đã có nhiều người phải nhập viện vì nuốt đậu đen sống chữa bệnh. Vì vậy tuyệt đối không nên sử dụng đỗ đen bằng cách này.

Ngoài ra, các loại đậu cũng chứa nhiều chất phytate làm giảm hấp thu một số khoáng chất như sắt, kẽm, canxi khi dùng chung với các thức ăn chứa nhiều sắt, kẽm và canxi. Vì vậy chúng ta không nên ăn nhiều loại đậu cùng một lúc vì không tốt cho đường ruột.

► Biện pháp phòng ngừa đau nhức xương khợp hiệu quả

- Luyện tập thể thao: Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (Mỹ) khuyến cáo, luyện tập thể thao là một trong những cách làm tốt nhất để phòng ngừa bệnh viêm xương khớp. Bạn chỉ cần bỏ ra khoảng từ 20 – 30 phút để vận động cơ thể nhẹ nhàng là sẽ thu lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Luyện tập thể thao ngăn ngừa đau nhức xương khớp

- Ăn uống lành mạnh: Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều rau củ, thịt cá, trái cây, sữa tươi và các loại hạt làm giảm nguy cơ mắc bệnh viêm xương khớp nhiều lần. Do đó, bạn nên áp dụng chế độ ăn uống khoa học này ngay từ bây giờ để giữ cho xương chắc khỏe và hạn chế các triệu chứng tiêu cực có thể xảy ra khi “tuổi về chiều”.

- Kiểm soát trọng lượng: Theo các chuyên gia y tế Mỹ, những người béo phì thường có tỷ lệ phát triển bệnh viêm xương khớp gối cao gấp 4 lần so với người thường. Điều này xảy ra chủ yếu là do hai nguyên nhân: trọng lượng dư thừa sẽ tạo nhiều áp lực lên các khớp; cơ thể mập mạp thường hoạt động nặng nề hơn so với mức bình thường.

Nếu bạn cảm thấy việc giảm cân là quá khó, hãy cố gắng kiên trì thay đổi các thói quen xấu dần dần. Ví dụ, nên hạn chế tiêu thụ calo, thịt mỡ động vật, chất ngọt và bia rượu.

Ngoài ra, bạn cũng nhớ vận động cơ thể mỗi ngày để đốt cháy lượng mỡ thừa – vốn được xem là không có lợi cho sức khỏe.

- Các dưỡng chất cần hấp thụ: Canxi: rất quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh loãng xương, giúp xương chắc khỏe mỗi ngày. Bên cạnh đó, bạn cần hạn chế tiêu thụ các chất làm giảm sự hấp thụ canxi như bia rượu, caffeine và trà.

Axít béo Omega-3: đã được chứng minh là có khả năng làm giảm viêm ở những người bị viêm khớp dạng thấp. Cá hồi, hạt lanh, óc chó, dầu ô liu và quả bơ là nguồn cung cấp tốt nhất của axít béo omega-3.

Vitamin D và C: hỗ trợ đắc lực trong việc hấp thụ canxi và giảm sưng viêm khớp. Bạn có thể hấp thụ vitamin D từ các loại sữa chua hoặc tắm nắng sớm mai, đồng thời tích cực ăn cam, chanh, quýt, bưởi, xoài và ớt chuông để hấp thụ vitamin C cho cơ thể.

- Uống nhiều nước: Nước chiếm 70% cấu tạo của phần sụn trong khớp xương, sụn đóng vai trò quan trọng trong việc bôi trơn và giúp khớp xương hoạt động tốt hơn. Nếu thiếu nước, xương rất dễ bị thoái hóa, tạo nên các cơn đau khó chịu. Điều quan trọng là bạn cần phải uống nhiều nước mỗi ngày để cơ thể được thủy hợp tốt, các cơ quan nội tạng hoạt động tốt và xương được bảo vệ hiệu quả hơn.

Hy vọng các thông tin hữu ích trên đây sẽ giúp bạn biết được cách chữa đau xương khớp bằng dừa và đỗ đen để có được một sức khỏe dẻo dai. Hãy kiên trì ăn món đậu đen hấp trái dừa để thấy công hiệu quả. Chúc bạn luôn mạnh khỏe.

_____________________________________ Bài liên quan: >>> Đau khớp ngón tay sau khi ngủ dậy xử lí như thế nào >>> Cách chữa bệnh thoát vị đĩa đệm đốt sống cổ bằng bài thuốc dân gian >>> Đau nhức đầu gối là bệnh gì? 09 bệnh nguy hiểm từ triệu chứng đau nhức đầu gối