Bếp đầu Tuần Thơm Lừng Món Cá Rô Phi Nướng Riềng Mẻ, Cả Nhà đều ...

× Đăng ký thành công

Bạn đã đăng ký tích điểm thành công. Tải app để tích và dùng điểm ngay!

Tích điểm ngay × Khoan đã

Bạn chưa hoàn thành đăng ký tích điểm, hãy tiếp tục để không bỏ lỡ quyền lợi và ưu đãi của bạn

Bỏ qua Tiếp tục Hurray!!! Bạn đã tích được điểm Em Đẹp Point Điểm của bạn có thể đổi những phần quà sau tại Mypoint Tải App đổi quà ngay

1. Ăn ngon
2. Ăn ngon

• Công thức nấu ăn ngon
• Mẹo hay
• Món ngon tôi nấu

Bếp đầu tuần thơm lừng món cá rô phi nướng riềng mẻ, cả nhà đều mê Bích Việt 2017-09-20 06:00 chia sẻ: Chia sẻ - Cá rô phi nướng thơm phức, chấm cùng mắm tỏi ớt cực kì ngon cơm! Còn chần chừ gì nữa, vào bếp nào!

Tin liên quan

Bí quyết ướp cá nướng thơm lừng, cả nhà tấm tắc khen ngon Làm bánh cá nướng nhân đậu đỏ nổi tiếng của người Nhật

 

 Nguyên liệu làm món cá rô phi nướng riềng mẻ gồm:

- Thịt cá rô phi: 400 gr

- Ớt: 2 quả

- Riềng, mẻ

- Bột canh, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, dấm

Cách làm món cá rô phi nướng riềng mẻ:

Bước 1: Các bạn có thể mua cá rô phi đã lọc sẵn thịt hoặc mua về tự lọc, bỏ xương, sau đó cho một chút dấm vào bóp để khử mùi tanh, rửa lại bằng nước lạnh rồi để ráo.

Bước 2: Cắt cá ra thành từng miếng to vừa phải. 

Bước 3: Ướp cá với 1 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa cà phê bột canh + ớt thái nhỏ, sau đó đảo đều để ướp khoảng 15 phút.

Bước 4: Tiếp tục ướp cá với 1 thìa cơm mẻ + 1 lượng riềng vừa với khẩu vị gia đình, sau đó các bạn tiếp tục đảo đều, ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 5: Cho cá đã ướp vào lò nướng (hoặc các bạn có thể cho vào vỉ nướng và nướng trên bếp than hoa cũng được nhé!), nướng cá ở nhiệt độ 250 độ C trong khoảng 20 phút, khi thấy cá đã vàng và tỏa mùi thơm phức là cá đã chín.

Bước 6: Cho cá ra đĩa, trang trí tùy thích và ăn nóng, chấm cá với tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt đều ngon! 

Thành phẩm:

Như vậy là ta đã hoàn thành xong món cá rô phi nướng riềng mẻ vô cùng thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy! Món ăn này có thể ăn kèm với chuối xanh hoặc khế chua, cùng với một số loại rau thơm khác tùy theo khẩu vị của gia đình.

Món ăn tuy giản dị, cách chế biến cũng không quá cầu kì nhưng thành phẩm ăn rất ngon miệng. Còn chần chừ gì mà không thử?

Chúc các bạn thành công với cách làm món cá rô phi nướng riềng mẻ này và đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Bích Việt

Đăng ký tích điểm

Đăng ký MyPoint để nhận thông báo về chương trình đọc báo tích điểm sớm nhất! Tích điểm ngay hôm nay với mọi hoạt động mua sắm, nạp thẻ

Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay Có đôi khi cũng muốn được là riêng, là duy nhất của ai đó trong đời

# Đừng bỏ lỡ

Gợi ý 3 cách chế biến món cá rô phi siêu hấp dẫn, có thể... # cá rô phi Trời nắng, tranh thủ làm món khô cá rô phi dân dã cả nhà đều... # cá rô phi Ăn cá mãi cũng chán, trổ tài làm chả cá rô phi thơm lừng mà... # chả cá Thêm một cách chế biến món cá rô phi sốt nước tương đơn giản mà... # Cá rô phi...

Đọc nhiều nhất

Lô nước tắm gội trẻ em bị thu hồi vì nhiễm vi sinh vật

Bộ Y tế vừa yêu cầu đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc lô nước tắm gội thảo dược Dr. Papie...

# Tin trong nước Sau nhiều năm kín tiếng, siêu mẫu Vĩnh Thụy chính thức công khai con trai vào đúng đêm Giao thừa

Hình ảnh mới nhất của siêu mẫu Vĩnh Thụy thu hút sự chú ý của...

# Showbiz Việt Phương Mỹ Chi thống kê 'tài sản' đáng nể ở tuổi 24

Màn thống kê của Phương Mỹ Chi đưa ra con số vô cùng ấn tượng.

# Showbiz Việt Ảnh hiếm của con gái Puka - Gin Tuấn Kiệt

Puka và Gin Tuấn Kiệt chào đón con đầu lòng vào tháng 2/2025 nhưng tới...

# Showbiz Việt

Cùng chuyên mục

Bữa cơm 48 nghìn đủ món khiến dân mạng sửng sốt # Ăn ngon Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ # Món ngon tôi nấu Chiếc bánh dẻo "hiện tượng mạng", giá đắt của vợ nghệ sĩ Xuân Bắc có gì đặc biệt? # Ăn ngon Ghé “Chú Long”, thưởng thức ly cà phê muối và nhận ngay voucher 15K # Ăn ngon “The Coffee House”: Nơi mỗi lần dừng chân là một lần nạp cảm hứng sống # Ăn ngon

Video Hot

Phương Mỹ Chi thống kê 'tài sản' đáng nể ở tuổi 24 # Phương Mỹ Chi Tóc Tiên lần đầu trải lòng về biến động trong năm 2025

Ngày cuối cùng của năm 2025, Tóc Tiên đã có những chia sẻ trên trang...

# Tóc Tiên Cường Đô La tung ảnh cũ của Đàm Thu Trang và con trai, thấy rõ tình cảm thân thiết từ xưa

Những hình ảnh chụp trong quá khứ của Đàm Thu Trang và con trai Cường...

# Cường Đô La Doãn Hải My dùng cách này "đập tan" tin đồn bất hòa với nhà chồng

Cách ứng xử khéo léo của Doãn Hải My nhận nhiều khen ngợi.

# Doãn Hải My Quyết định quan trọng của Đỗ Hà sau 2 tháng kết hôn với thiếu gia tập đoàn Sơn Hải

Hoa hậu Đỗ Thị Hà đã có thông báo mới liên quan đến cuộc sống...

# Hoa hậu Đỗ Thị Hà Xem thêm

Tin mới lên

Vợ NSND Công Lý nói rõ thông tin hết tiền, phải kêu gọi ủng hộ

Vợ NSND Công Lý tỏ ra bất ngờ trước những tin đồn xoay quanh cuộc...

# Showbiz Việt # vợ Công Lý Bốn ô tô va chạm liên hoàn ở Hà Nội, 3 xe hư hỏng nặng

Lực lượng chức năng đang làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn xảy ra giữa...

# Tin trong nước # tai nạn Đỗ Mỹ Linh chăm mặc giấu bụng giữa tin đồn mang bầu lần hai

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh thường mặc đồ suông, áo khoác giấu bụng giữa tin...

# Thời Trang # Đỗ Mỹ Linh Thủy Tiên khoe điều giấu kín trong thời gian 'ở ẩn'

Thủy Tiên Tiên đã giải đáp những câu hỏi của khán giả xoay quanh thói...

# Showbiz Việt # Thủy Tiên “Em bé béo” gây sốt, nặng 6,25kg khi chào đời – Cư dân mạng kiểu: Đúng chuẩn cháu đích tôn trong mơ của...

Thế hệ lớn tuổ đa phần rất thích trẻ mập mạp. Nhưng chúng ta cũng...

# Nuôi con # bé sơ sinh... Dự báo thời tiết ngày 3/1/2026: Bắc Bộ rét đậm, Nam Bộ mát mẻ

Ngày mai 3/1/2026, khu vực Bắc Bộ và Thanh Hoá, Nghệ An rét đậm với...

# Tin trong nước # dự báo thời... Thêm 1 cặp Vbiz tái hợp hậu ly hôn?

Động thái của cặp đôi khiến cư dân mạng đặt nhiều nghi vấn về chuyện...

# Showbiz Việt # hồ hoài anh Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh khoe tiệc Giao thừa xa hoa nhà chồng hào môn, ái nữ Chủ tịch Hà Nội FC chiếm...

Ái nữ Đỗ Mỹ Linh chiếm spotlight trong tiệc Giao thừa nhà bầu Hiển, 1...

# Showbiz Việt # Đỗ Mỹ Linh Lô nước tắm gội trẻ em bị thu hồi vì nhiễm vi sinh vật

Bộ Y tế vừa yêu cầu đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc...

# Tin trong nước # nước tắm Dr... Cả làng thịt 5 con lợn, làm 80 mâm cơm, đốt lửa trại mừng năm mới

Những người đàn ông trong làng Nhân Mỹ (xã Tân Châu, Nghệ An) đã thức...

# Tin trong nước # cả làng liên... Xem thêm