Bí đỏ ăn Không Hết Làm Cách Nào để Bảo Quản Lâu Không Bị Hỏng?

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Bí đỏ ăn không hết làm cách nào để bảo quản lâu không bị hỏng?Bí đỏ ăn không hết làm cách nào để bảo quản lâu không bị hỏng?

Bí đỏ là một loại quả được rất nhiều bà mẹ nội trợ mua về và chế biến những món ngon cho thực đơn của gia đình bởi vì những lợi ích mà nó mang lại. Nhưng khi mua nhiều quá hoặc nấu còn thừa thì chúng ta nên xử lý bảo quản bí đỏ như thế nào cho đúng cách?

Rất nhiều người mua bí đỏ về để chế biến sau đó còn thừa thì để vào tủ lạnh để rồi bí đỏ bị hư không sử dụng được lâu dài, vậy thì sau bài viết này sẽ giúp cho các bạn biết được mẹo bảo quản như thế nào cho đúng và bảo quản bí đỏ để được sử dụng lâu dài hơn. Sau đây các bạn hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách bảo quản bí đỏ để được lâu và không bị hỏng.

1Cách bảo quản bí đỏ nấu chín

Cách bảo quản bí đỏ nấu chín Rửa sạch bí dưới nước. Có thể chà qua lớp vỏ bí nếu bẩn. Sau đó cắt bí thành từng miếng nhỏ khoảng 5cm.Hấp chín bí đỏ (bạn có thể nướng thay vì hấp ) và tách thịt bí ra khỏi vỏ. Sử dụng máy xay sinh tố để nghiền bí, đặt bí đã nghiền vào 1 bát nước lạnh để giảm nhiệt độ của bí về nhiệt độ phòng bình thường. Cho bí vào hộp nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy. Lưu ý: Hãy để hở 1 khoảng 2 – 3cm đến nắp hộp để cho bí có thể nở ra khi bị đông lạnh. Bảo quản bí trong ngăn đá. Với cách làm này bạn có thể bảo quản bí được từ 3 đến 6 tháng mà không làm hỏng hương vị cũng như cấu trúc của sản phẩm.

2Cách bảo quản bí đỏ tươi

Tiến hành rửa bí và cắt bỏ vỏ, cắt bí thành các miếng vừa ăn sau đó bỏ vào túi zip. Nếu bạn sớm ăn thì sẽ để ngăn mát ở mức nhiệt từ 5 đến 8 độ C. Nếu muốn giữ lâu hơn bạn nên để ở ngăn đá ở nhiệt độ -8 đến -10 độ C. Làm như thế bí đỏ sẽ bảo quản được lâu hơn từ 2 đến 3 tháng. Khi muốn chế biến bí đỏ để ở ngăn đá, rã đông bằng cách hạ xuống ngăn lạnh cho đến khi tan đá. Không nên xả đông bí bằng nước vì nước sẽ rửa trôi đi các chất dinh dưỡng của bí đỏ. Ngoài ra, nếu muốn bảo quản bí đỏ nguyên trái, bạn làm như sau: Bí đỏ còn dư, bạn cùng muỗng hoặc dao nạo sạch ruột, hột bỏ đi, rồi sát chút muối lên phần thịt bí đỏ, cuối cùng dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và bảo quản trong ngăn mát. Cách này có thể giúp bạn bảo quản bí đỏ được trong vòng 1 tháng vẫn giữ được độ tươi ngon của bí. Trên đây là các cách bảo quản các loại bí đỏ: bí đỏ hồ lô, bí đỏ xanh,... để lâu tốt nhất mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được cho bạn. Với những cách này, hy vọng bạn sẽ có thể bảo quản được những phần bí đỏ thơm ngon mà không lo bị hỏng. Xem thêm: >> Tác dụng của bí đỏ và ăn bí đỏ đúng cách >> Bí đỏ có thể ăn sống, thật hay không? >> Bí quyết dùng bí đỏ làm thuốc chữa bệnh

Chọn mua các loại bí đỏ ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH23.393 · 4 năm trướcThanh NgọcTừ khoá:bảo quản thực phẩmbí đỏmẹo vặt cuộc sốngTHAM KHẢO THÊMMứt Tết bị chảy nước phải làm sao? 5 cách xử lý mứt Tết bị chảyGia vị có hết hạn không? Cách nhận biết gia vị đã hỏngThịt bò để ngăn mát được bao lâu? Cách bảo quản thịt bò tươi lâu và an toànThịt heo để tủ lạnh được bao lâu mà vẫn tươi ngon, an toàn?Hướng dẫn cách bảo quản thịt cá tươi lâu, giữ trọn dinh dưỡngMỡ heo để lâu có sao không? Mỡ heo để tủ lạnh được bao lâu?3 cách bảo quản ốc sống qua đêm không chết, không gầyHướng dẫn cách bảo quản sữa tươi không đường luôn tươi mới