Bí Quyết Làm Món Cá Kho Mỡ ớt Cực Ngon - Hai Thụy Catering

  • Trang Chủ
    • Giới Thiệu
    • Liên Hệ
  • Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
    • Menu FingerFood
    • Menu TeaBreak - Hai Thụy
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
    • Beer Đức cao cấp
  • Profile
    • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
    • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
    • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
    • Hình Ảnh Outside Catering
    • Hình Ảnh Wedding Catering
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
  • Tin Tức
    • Vào Bếp
    • Kỹ Thuật Nấu Ăn
    • Kinh nghiệm
    • Lĩnh Vực Hoạt Động
  • Liên Hệ
  • 0899.007.123
  • cskh@haithuycatering.com
  • 0899.007.123
logo logo
    • Giới Thiệu
    • Liên Hệ
  • Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
    • Menu FingerFood
    • Menu TeaBreak - Hai Thụy
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
    • Beer Đức cao cấp
  • Profile
    • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
    • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
    • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
    • Hình Ảnh Outside Catering
    • Hình Ảnh Wedding Catering
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
  • Tin Tức
    • Vào Bếp
      • Kỹ Thuật Nấu Ăn
    • Kinh nghiệm
    • Lĩnh Vực Hoạt Động
  • Liên Hệ
Tin Tức - Hai Thụy Catering Bí quyết làm món cá kho mỡ ớt cực ngon Bí quyết làm món cá kho mỡ ớt cực ngon
  • Hai Thụy Catering
  • 391

CÁ KHO MỠ ỚT

I. NGUYÊN LIỆU

- 2 con cá he hoặc các loại cá có vảy mềm, như cá đối. - 200g thịt heo (thịt nách có mỡ) - 2 trái ớt chín đỏ, to - Nước mắm, tiêu, hành lá, muối, bột ngọt

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị - Cá: làm sạch để nguyên vảy. - Thịt heo: lạng phần da, xắt miếng thịt bằm nhỏ với 1 trái ớt đã bỏ hột + một chút muối. - Hành lá: rửa sạch xắt phần cọng và lá riêng. Phần cọng trắng trộn chung vào trong thịt.

2. Chế biến - Cho 1 chén nước vào nồi đun sôi.  - Nêm vào đó 2 - 3 muỗng nước mắm ngon + một chút nước màu khuấy đều (màu nước giống màu nước trà). Nêm vừa ăn, hơi lạc lạc như cá kho ngọt. - Nước sôi cho cá vào nấu, cá gần chín cho thịt vào, dùng đũa khuấy cho thịt không đóng cục. Thịt cá chín, nhắc xuống nêm một chút bột ngọt và cho phần lá hành vào. - Ghi chú: Nên dùng loại ớt càng ít cay càng tốt và phải chín đỏ để khi kho màu trông ngon hơn.

3. Trình bày - Món này ăn với đậu rồng sống hoặc rau muống chẻ.

Xem tiếp: Cách làm món cá kèo kho rau răm  

Bài viết liên quan Bật mí cách làm món "khoai tây nhồi thịt" hưởng thức là mê Bật mí cách làm món "khoai tây nhồi thịt" hưởng thức là mê
  • Hai Thụy Catering
  • 42
Những viên "khoai tây nhồi thịt" với cách làm khá lạ sau đây có thể sẽ làm bữa ... Xem thêm Cách làm món "chả giò tiều" hấp dẫn, đặc sắc Cách làm món "chả giò tiều" hấp dẫn, đặc sắc
  • Hai Thụy Catering
  • 425
Nếu bạn là một tín đồ thật sự của món "chả giò tiều" thì còn chờ gì nữa, đây ... Xem thêm Học ngay công thức làm chả sò ăn là mê liền Học ngay công thức làm chả sò ăn là mê liền
  • Hai Thụy Catering
  • 359
Trộn chung thịt + sò + củ năng + đậu phộng, nấm đông cô + trứng vịt + dầu mè + ... Xem thêm Bí quyết làm món lòng gà xào bắp non Bí quyết làm món lòng gà xào bắp non
  • Hai Thụy Catering
  • 215
Đổ gan và lòng gà vô chảo hành tỏi cùng với muối, tiêu, đường, bột ngọt, trộn ... Xem thêm Bí quyết làm món cá chiên tương ăn là mê Bí quyết làm món cá chiên tương ăn là mê
  • Hai Thụy Catering
  • 146
Nấu tương: cho 2 muỗng dầu vào chảo, dầu nóng đập giập 2 tép tỏi vào khử cho ... Xem thêm Bí quyết làm món cá đuối tái chanh ngon như mẹ làm Bí quyết làm món cá đuối tái chanh ngon như mẹ làm
  • Hai Thụy Catering
  • 21
Bắc lên bếp đun sôi 2 phút, vớt ra, lạng bỏ da, xương. Xem thêm Học cách nấu món "cá hấp đông lạnh" ngon như nhà hàng Học cách nấu món "cá hấp đông lạnh" ngon như nhà hàng
  • Hai Thụy Catering
  • 111
Làm món "cá hấp đông lạnh" đầu năm nên nấu nguyên con để cả năm luôn được khỏe ... Xem thêm Bí quyết làm món cá lóc hấp ngon tuyệt vời Bí quyết làm món cá lóc hấp ngon tuyệt vời
  • Hai Thụy Catering
  • 364
Trộn chung thịt nạc, củ hành, củ sắn đã bằm nhỏ vào, nêm nước mắm + đường + ... Xem thêm Công thức làm món cá kho cà hấp dẫn Công thức làm món cá kho cà hấp dẫn
  • Hai Thụy Catering
  • 81
Bắc chảo dầu cho hành tỏi băm nhuyễn vào phi vàng, cho cà vào xào với 1 muỗng ... Xem thêm

Hotline

Hotline

Video Hai Thụy

Dịch Vụ

Tiệc Tận Nơi Tiệc Tận Nơi Tiệc công ty Tiệc công ty Dịch vụ outside catering Dịch vụ outside catering Wedding catering Wedding catering

5 Gói Dịch Vụ Tiệc Cơ Bản

5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản 5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản

Tiệc Mới Nhất

hai thụy catering Hai Thụy Catering CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM cskh@haithuycatering.com 0899007123 Mở Cửa

Tiệc Di Động

Thứ 2 - Chủ Nhật :7am - 24pm

Nhà Hàng

Thứ 2 - Chủ Nhật :10am - 21pm Đăng ký email Tổng Đài Tư Vấn ( 24/7 ) Tư Vấn Món Ăn 0899.007.123 Góp Ý, Khiếu Nại 0899.007.123

DỊCH VỤ ĐẶT TIỆC

ĐẶT TIỆC TẠI NHÀ

THÔNG TIN VÀ CHÍNH SÁCH

Họ Và Tên Số Điện Thoại Logo

Copyright © 2018 - Hai Thụy Catering. fhh-global.com

DMCA.com Protection Status bộ công thương Xem Menu Đặt Tiệc Liên Hệ

Từ khóa » Cá Om ớt