Bí Quyết Làm Món Cá Nục Hấp Hành Thơm Ngon Cực Hấp Dẫn

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănBí quyết làm món cá nục hấp hành thơm ngon cực hấp dẫn

Cá nục hấp hành vừa thơm vừa ngon lại vô cùng dinh dưỡng. Vào bếp và học ngay cách làm món ăn hấp dẫn lại đơn giản và dễ làm này nhé!

Bạn đã bao giờ nghe về cá nục chưa? Đây là một loài cá có giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt rất tốt cho những người mắc bệnh về huyết áp, đường huyết và phụ nữ mang thai. Cùng Bách hóa XANH học ngay bí quyết làm món cá nục hấp hành thơm ngon cực hấp dẫn để thay đổi khẩu vị đồng thời bổ sung dưỡng chất cho cả nhà mình nào!Chuẩn bị 10 phútChế biến 30 phútDành cho 2 người ăn

1Nguyên liệu làm cá nục hấp hành

• 500g cá nục tươi
• Hành lá, hành tím, ớt
• Muối, đường

Mẹo hayCách chọn mua cá nục ngon: Bạn nên chọn những con có mang màu đỏ hồng, khép chặt, mắt sáng trong, thịt còn độ đàn hồi, vẩy sáng và dính chặt, miệng khép không có mùi lạ.Cách chọn mua hành lá ngon: Bạn nên mua hành lá có củ và rễ màu trắng tươi, không dập, không sâu, phần thân màu trắng chuyển dần sang xanh và phần lá có màu xanh tươi tốt.

2Cách làm cá nục hấp hành

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cá nục bạn cắt bỏ phần ruột và mang cá, chà xát với muối để khử bớt mùi tanh, rửa lại với nước sạch. Sau đó, bạn đặt cá lên thớt, dùng dao khứa những đường chéo dọc theo thân cá.Hành tím, ớt, bạn cắt bỏ những phần không ăn được như gốc, cuống, rễ, vỏ,... sau đó rửa sạch và xắt nhỏ.Hành lá bạn cắt bỏ rễ, bỏ lá sâu, lá héo, cắt thành từng khúc. Phần thân và củ hành bạn dùng dao chẻ đôi. Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp cá

Cá nục sau khi sơ chế bạn cho lên đĩa, cho vào 3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Bạn có thể gia giảm thêm cho phù hợp với khẩu vị. Sau đó, bạn đeo găng tay chế biến thực phẩm và dùng tay nhẹ nhàng xoa đều các gia vị lên khắp cá.Tiếp theo, bạn cho hành tím, ớt và hành vào, cho hành vào cả bụng cá. Ướp cá như vậy trong 15 phút ở nhiệt độ phòng.Ướp cá

Bước 3 Hấp cá

Chuẩn bị sẵn một nồi nước, đặt xửng hấp đã được lót giấy nến bên trong vào nồi, xếp cá vào xửng và thêm các nguyên liệu dùng để ướp cá như hành, ớt. Bạn tiến hành hấp cá trong khoảng 15 phút là cá chín.Cá nục hấp hành sau khi hấp chín bạn chỉ cần gắp cá ra đĩa và trang trí thêm là hoàn thành.Hấp cá

3Thành phẩm

Bạn có thể thưởng thức món ăn thơm lừng, đậm vị này với cơm hoặc gỡ thịt để cuốn với bánh tráng và rau đều ngon nhé. Cá nục mềm mềm, béo béo quyện cùng mùi hành thơm nồng tạo nên một món ăn hấp dẫn vô cùng, chỉ ngửi thôi cũng khó lòng cưỡng lại được.Cá nục hấp hànhTham khảo: Cách làm cá nục kho thơm đậm đà, bắt cơmChỉ với một thời gian ngắn trong bếp cùng những nguyên liệu đơn giản là chúng ta đã có ngay một món ăn vừa dinh dưỡng lại vô cùng cuốn hút. Đừng chần chờ mà hãy bắt tay vào làm ngay món cá nục hấp hành thơm ngon này nào. Bách hóa XANH chúc các bạn thành công!Có thể bạn quan tâm:

• Cách kho cá nục với cà chua thơm ngon
• Bí quyết để làm món cá nục kho thơm không bị tanh
• Cách làm cá nục kho măng chuẩn vị thịt cá chắc không bị tanh

Chọn mua cá nục tươi ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH để làm cá nục hấp hành:

Bách hóa XANHXuân Phương. 4 năm trước4.015Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:các món ngon từ cá nụccá nụchành lácác món hấpTHAM KHẢO THÊMCông thức làm cá nục hấp cuốn bánh tráng ngon quên lối vềCách nấu cá nục rim nước mắm tỏi ớt thơm nức mũi, siêu đưa cơmVào bếp làm cá nục kho ớt xanh đưa cơm, ăn là mêTrổ tài làm cá nục kho nước mía đưa cơm, ăn là mêThử làm cá nục nấu măng chua dân dã, ngon bất ngờCách làm cá nục kho sả ớt đậm đà, hoàn hảo cho cơm nóngCách làm và chế biến cá nục 1 nắng thơm ngon, bắt cơmThử làm cá nục kho dưa chua dân dã, cực đưa cơm tại nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tích lũy mua sắm – Nhận phiếu mua hàng Pepsi
• Khui bia Sài Gòn - Săn iPhone 17 - Mua bia Sài Gòn từ 99k cơ hội trúng iPhone 17
• Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI