Bí Quyết Làm Thịt Ba Chỉ Lắc Sả ớt Ngon Xuất Sắc - 24H
Có thể bạn quan tâm
Món thịt ba chỉ lắc sả ớt có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua ngọt ngọt cay cay, sẽ mang đến bữa cơm cuối tuần thú vị.
Nguyên liệu
- Thịt ba chỉ heo: 500 g.
- Quả quất: 5 – 6.
- Sả: 2 – 3 cây.
- Một vài quả ớt.
- Dầu ăn.
- 1 ít lá chanh.
- Các loại gia vị: muối tôm, nước mắm, đường, muối.

Thực hiện
Bước 1: Thịt ba chỉ đem rửa sạch, thấm cho khô rồi sau đó cho ướp với 1 ít muối trong tầm khoảng 15 phút cho thấm.

Bước 2: Chiên thịt ở lửa nhỏ để cho thịt chín đều cả bên trong. Sau khi thịt chín, chờ thịt nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Cho thịt đã cắt vào 1 cái tô lớn, sau đó nêm vào khoảng 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối tôm (lưu ý các bạn có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhé). Tiếp tục trộn đều cho thịt thấm gia vị.
Bước 4: Cuối cùng cho quất và sả băm, ớt băm, lá chanh đã cắt nhuyễn vào 1 cái hộp, đậy nắp lại và lắc đều.

Thịt ba chỉ là một loại nguyên liệu khá phổ biến hiện nay nhưng khi ăn nhiều thì sẽ cảm thấy khá ngấy. Nhưng khi đi cùng với quả tắc thì lúc này bạn sẽ có một món thịt ba chỉ ngon đến ngất ngây, ăn nhiều mà không thấy ngán.
Chúc các bạn thành công!
Thịt trưng mắm tép là một trong những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại rất ngon...
Bấm xem >>Từ khóa » Cách Làm Thịt Ba Chỉ Ngâm Sả Tắc
-
Cách Làm Thịt Ba Rọi Chiên Giòn Lắc Sả Tắc Cực Bắt Cơm, Dễ Làm Tại Nhà
-
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc | Ngon Khó Cưỡng
-
Ba Chỉ Lắc Sả Tắc - Cách Làm Thịt Ba Chỉ Lắc Quất/ Ba Chỉ Trộn Chua Ngọt
-
Ngất Ngây Với BA CHỈ LẮC SẢ TẮC | Bếp Của Vợ
-
Bí Quyết Làm Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc Ngon Xuất Sắc
-
Cách Làm Món Ba Chỉ Lắc Sả Quất Của Huyền Dương - Cookpad
-
Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc – Hương Vị Mới Khó Có Thể Chối Từ - BepXua
-
Công Thức Làm Ba Chỉ Lắc Sả Tắc Chua Chua Cay Cay Lạ Miệng Hấp Dẫn
-
Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Quất Lạ Miệng, ăn Là Nghiện Liền! - Eva
-
Thịt Ba Chỉ Chiên Xả Tắc - MEATDeli
-
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc | Ngon Khó Cưỡng
-
Cách Làm THỊT BA CHỈ TRỘN SẢ TẮC Bổ Dưỡng Tại Nhà
-
Chỉ Vài Bước Có Ngay Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc Chua Cay Lạ Miệng
-
Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc Thơm Ngon Mà "không Sợ Ngấy", Ai Cũng Tấm ...