Bí Quyết Làm Trứng Hấp Mịn Mượt Ai ăn Cũng Mê

Trang chủ » Trứng Hấp Phù Dung » Bí Quyết Làm Trứng Hấp Mịn Mượt Ai ăn Cũng Mê

Có thể bạn quan tâm

Unilever Mã Giảm 30K#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănMách bạn 2 cách làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê

Trứng hấp là món ăn thường gặp trong những bữa cơm gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách làm để có món trứng hấp mịn mượt. Cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Trứng hấp có thể dùng như món điểm tâm hoặc làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình. Hấp chính là cách giữ lại đầy đủ các dưỡng chất có trong trứng, nhưng không phải ai cũng biết cách làm để có món trứng hấp mịn mượt. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay qua bài viết sau nhé!

1Cách làm trứng hấp

Chế biến 10 phútChuẩn bị 5 phútDành cho 2-3 người

Nguyên liệu làm trứng hấp

  • 3 quả trứng gà
  • 300ml nước ấm
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • Hành lá
  • Gia vị: nước tương, muối, tiêu
Nguyên liệu làm trứng hấpNguyên liệu làm trứng hấp

Cách làm trứng hấp

Bước 1 Đánh trứng Đập trứng vào tô, cho nước ấm vào từ từ (vừa thêm vừa khuấy đều). Tiếp đến, thêm ít muối và hạt tiêu vào rồi tiếp tục khuấy tan. Đánh trứngĐánh trứngBước 2 Rây trứng Bạn rây trứng qua rây lọc và cho vào 1 tô sứ chịu nhiệt. Đây là bước bắt buộc, vì rây trứng sẽ giúp món trứng khi hấp được mịn mượt hơn. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín tô trứng lại. Rây trứngRây trứngBước 3 Hấp trứng Bạn cho trứng vào xửng hấp, sau đó hấp trứng trong vòng 10 phút. Tham khảo thêm: Cách làm chả trứngHấp trứngHấp trứngBước 4 Thành phẩm Trong lúc hấp trứng, bạn chiên tỏi cho vàng rồi cho ra tô. Cuối cùng, lấy trứng hấp ra, rưới thêm nước tương, hành lá và phần tỏi mới chiên lên bề mặt trứng giúp món ăn của bạn thêm phần đẹp mắt. Tham khảo thêm:Cách làm trứng hấp nước tương đơn giản mềm mịn để ăn sángThành phẩm trứng hấpThành phẩm trứng hấp

2Cách làm trứng hấp thịt bằm

Chế biến 15 phútChuẩn bị 5 phútDành cho 2-3 người

Nguyên liệu làm trứng hấp thịt bằm

  • 4 quả trứng gà
  • 200g thịt bằm
  • Hành lá
  • Hành tím băm, tỏi băm
  • Gia vị: nước tương, tiêu, hạt nêm, bột canh
Nguyên liệu làm trứng hấp thịt bằmNguyên liệu làm trứng hấp thịt bằm

Cách làm trứng hấp thịt bằm

Bước 1 Đánh trứng Bạn cho vào tô 4 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột canh rồi khuấy đều hỗn hợp. Đánh trứngĐánh trứngBước 2 Rây và hấp trứng Bạn lọc trứng qua rây rồi cho vào tô. Bắc xửng hấp và thêm nước vào, đợi nước sôi thì cho tô trứng vào hấp khoảng 5 - 7 phút ở lửa nhỏ.Rây và hấp trứngRây và hấp trứngBước 3 Xào thịt Bạn bắc chảo dầu lên bếp, đợi sôi thì cho hành và tỏi vào phi thơm. Kế đến bạn cho thịt bằm vào, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột canh, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu, sau đó bạn đảo đều. Bạn xào đến khi thịt săn và khô lại, hơi xém thì cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Xào thịtXào thịtBước 4 Thành phẩm Để thưởng thức bạn rắc thịt bằm lên trên trứng hấp vậy là hoàn thành. Món ăn trông vô cùng hấp dẫn lại thơm lừng khiến ai cũng muốn thử ngay. Nếu bạn đang tìm món ăn vừa ngon vừa dễ làm thì đừng bỏ qua trứng hấp thịt bằm nhé! Thành phẩm trứng hấp thịt bằmThành phẩm trứng hấp thịt bằmXem clip Tiktok cách làm trứng hấp thịt bằm:Có thể bạn quan tâm:
  • Cách làm trứng hấp vân đơn giản tại nhà vừa ngon vừa đẹp mắt
  • Cách làm trứng hấp sữa nhân gà xúc xích thơm ngon bổ dưỡng
  • Cách làm trứng hấp nước tương đơn giản mềm mịn để ăn sáng

Chọn mua trứng gà chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Bách hóa XANHHuyền Anh. 3 năm trước77.828Mách bạn 2 cách làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mêBài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:các món ngon từ trứngtrứng gàtrứngcác món hấpTHAM KHẢO THÊM3 cách làm sốt trứng muối sánh mịn, ngon xuất sắc3 cách làm sốt trứng muối sánh mịn, ngon xuất sắcCông thức làm bánh phèn la siêu đơn giản, thơm béo tại nhàCông thức làm bánh phèn la siêu đơn giản, thơm béo tại nhàCách làm bánh sâm banh (bánh sampa) thơm ngon, ít ngọt để làm tiramisu chuẩn vịCách làm bánh sâm banh (bánh sampa) thơm ngon, ít ngọt để làm tiramisu chuẩn vịCách làm bánh bao kim sa chảy trứng muối thơm béo, mềm mịn chuẩn vị Hong KongCách làm bánh bao kim sa chảy trứng muối thơm béo, mềm mịn chuẩn vị Hong KongKhéo tay làm món bánh tiêu trứng chảy phô mai hấp dẫnKhéo tay làm món bánh tiêu trứng chảy phô mai hấp dẫnCách làm bánh flan hạt chia matcha healthy, mềm mịn, không bị rỗCách làm bánh flan hạt chia matcha healthy, mềm mịn, không bị rỗHướng dẫn làm cơm thanh cua trứng chảy béo ngậy, "gây bão" mạng xã hộiHướng dẫn làm cơm thanh cua trứng chảy béo ngậy, "gây bão" mạng xã hộiCách nấu xôi mặt nguyệt dẻo bùi, đẹp mắt ngay từ lần đầuCách nấu xôi mặt nguyệt dẻo bùi, đẹp mắt ngay từ lần đầuUnilever Mã Giảm 30K

Khuyến Mãi

Xem thêmChốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
  • Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
  • Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
  • Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
  • Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
SỮA THÙNG GIÁ TỐTGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Trứng Hấp Phù Dung