Bí Quyết Làm Trứng Hấp Mịn Mượt Ai ăn Cũng Mê

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Mách bạn 2 cách làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mêMách bạn 2 cách làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê

Trứng hấp là món ăn thường gặp trong những bữa cơm gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách làm để có món trứng hấp mịn mượt. Cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Trứng hấp có thể dùng như món điểm tâm hoặc làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình. Hấp chính là cách giữ lại đầy đủ các dưỡng chất có trong trứng, nhưng không phải ai cũng biết cách làm để có món trứng hấp mịn mượt. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay qua bài viết sau nhé!

1Cách làm trứng hấp

Chế biến 10 phútChuẩn bị 5 phútDành cho 2-3 người

Nguyên liệu làm trứng hấp

• 3 quả trứng gà
• 300ml nước ấm
• 1 muỗng canh tỏi băm
• Hành lá
• Gia vị: nước tương, muối, tiêu

Nguyên liệu làm trứng hấp

Cách làm trứng hấp

Bước 1 Đánh trứng Đập trứng vào tô, cho nước ấm vào từ từ (vừa thêm vừa khuấy đều). Tiếp đến, thêm ít muối và hạt tiêu vào rồi tiếp tục khuấy tan. Đánh trứngBước 2 Rây trứng Bạn rây trứng qua rây lọc và cho vào 1 tô sứ chịu nhiệt. Đây là bước bắt buộc, vì rây trứng sẽ giúp món trứng khi hấp được mịn mượt hơn. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín tô trứng lại. Rây trứngBước 3 Hấp trứng Bạn cho trứng vào xửng hấp, sau đó hấp trứng trong vòng 10 phút. Tham khảo thêm: Cách làm chả trứngHấp trứngBước 4 Thành phẩm Trong lúc hấp trứng, bạn chiên tỏi cho vàng rồi cho ra tô. Cuối cùng, lấy trứng hấp ra, rưới thêm nước tương, hành lá và phần tỏi mới chiên lên bề mặt trứng giúp món ăn của bạn thêm phần đẹp mắt. Tham khảo thêm:Cách làm trứng hấp nước tương đơn giản mềm mịn để ăn sángThành phẩm trứng hấp

2Cách làm trứng hấp thịt bằm

Chế biến 15 phútChuẩn bị 5 phútDành cho 2-3 người

Nguyên liệu làm trứng hấp thịt bằm

• 4 quả trứng gà
• 200g thịt bằm
• Hành lá
• Hành tím băm, tỏi băm
• Gia vị: nước tương, tiêu, hạt nêm, bột canh

Nguyên liệu làm trứng hấp thịt bằm

Cách làm trứng hấp thịt bằm

Bước 1 Đánh trứng Bạn cho vào tô 4 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột canh rồi khuấy đều hỗn hợp. Đánh trứngBước 2 Rây và hấp trứng Bạn lọc trứng qua rây rồi cho vào tô. Bắc xửng hấp và thêm nước vào, đợi nước sôi thì cho tô trứng vào hấp khoảng 5 - 7 phút ở lửa nhỏ.Rây và hấp trứngBước 3 Xào thịt Bạn bắc chảo dầu lên bếp, đợi sôi thì cho hành và tỏi vào phi thơm. Kế đến bạn cho thịt bằm vào, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột canh, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu, sau đó bạn đảo đều. Bạn xào đến khi thịt săn và khô lại, hơi xém thì cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Xào thịtBước 4 Thành phẩm Để thưởng thức bạn rắc thịt bằm lên trên trứng hấp vậy là hoàn thành. Món ăn trông vô cùng hấp dẫn lại thơm lừng khiến ai cũng muốn thử ngay. Nếu bạn đang tìm món ăn vừa ngon vừa dễ làm thì đừng bỏ qua trứng hấp thịt bằm nhé! Thành phẩm trứng hấp thịt bằmXem clip Tiktok cách làm trứng hấp thịt bằm:Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm trứng hấp vân đơn giản tại nhà vừa ngon vừa đẹp mắt
• Cách làm trứng hấp sữa nhân gà xúc xích thơm ngon bổ dưỡng
• Cách làm trứng hấp nước tương đơn giản mềm mịn để ăn sáng

Chọn mua trứng gà chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Bách hóa XANH77.828 · 3 năm trướcHuyền AnhTừ khoá:các món ngon từ trứngtrứng gàtrứngcác món hấpTHAM KHẢO THÊMSáng tạo với công thức làm cà chua trứng đút từ nguyên liệu đơn giản2 cách làm Salad trứng rau củ giảm cân - Công thức sốt trộn ngon bất bạiCách làm trứng chiên lòng đào sốt me béo ngậy, chua ngọt hoàn hảoCách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốp3 cách nấu canh cà chua trứng bổ dưỡng cho bữa cơm gia đìnhCách làm khổ qua xào trứng ngon, dễ ăn, không bị đắngCách làm trứng chiên sốt mắm siêu nhanh, bắt cơm, đủ vị3 cách làm sốt trứng muối sánh mịn, ngon xuất sắc