Bí Quyết Nấu Miến Lòng Gà Cho Ngày Tết Thêm đậm đà, Chuẩn Vị
Có thể bạn quan tâm
Nguyên liệu:
Lòng mề gà
Nước dùng xương ninh từ xương gà hoặc xương lợn (lượng nước đủ dùng)
Miến dong
Mộc nhĩ, nấm hương
Hành khô, hành tươi, rau mùi, rau răm…
Gia vị muối, mỳ chính.
Cách thực hiện:
Bước 1: Miến dong đem ngâm với nước cho nở, rồi cắt ngắn.
Mộc nhĩ, nấm hương bạn cũng ngâm cho nở rồi rửa sạch, cắt chân nấm và mộc nhĩ rồi thái nhỏ.
Hành lá, mùi, rau răm bạn nhặt sạch, loại bỏ lá úa, héo rồi rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Lòng mề gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với 1 chút gia vị cho ngấm.
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, đổ chút dầu ăn vào nồi rồi cho lòng mề gà đã ướp vào xào cùng với mộc nhĩ nấm hương cho chín.
Bước 4: Nước dùng gà đun sôi, nêm nếm gia vị vừa miệng ăn, thả miến vào trần và vớt ra bát. Bạn không nên để miến trần lâu quá, miến sẽ bị nở quá trở nên nhão. Sau đó bạn bày lòng gà xào lên trên cùng với hành dăm, đổ nước dùng vào bát miến và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Ảnh sưu tầm
M.H t/h
Từ khóa » Cách Chế Biến Lòng Gà Nấu Miến
-
Miến Lòng Gà đơn Giản Mà Ngon Cho Bữa Sáng
-
2 Cách Nấu Miến Lòng Gà Ngon Hấp Dẫn, Ngọt Thanh Cho Bữa Cơm ...
-
Cách Nấu Miến Lòng Gà đơn Giản Và Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
-
Hướng Dẫn Cách Nấu Miến Lòng Gà Ngon Tại Nhà - Tiệc Cao Cấp
-
Cách Nấu Canh Miến Lòng Gà Thơm Ngon Cho Bữa Sáng
-
Lòng Gà Nấu Miến - YouTube
-
Cách Nấu Miến Gà ăn Sáng Rất Ngon Ngọt Thơm Phức - YouTube
-
Miến Nấu Lòng Gà - Món Ngon đơn Giản Ngày Tết - VnExpress Cooking
-
Cách Làm Món Miến Nấu Lòng Gà Của Hương Lê - Cookpad
-
Cách Nấu Miếng Lòng Gà Ngon Hấp Dẫn - Go Shopping Happy
-
Miến Nấu Lòng Mề - Cooky
-
Cách Nấu Miến Lòng Gà Nấu Bún Tim Mề Gà Nấu Nấm Của Huế ...
-
Cách Làm MIẾN LÒNG GÀ - Savoury DaysSavoury Days
-
Cách Làm Lòng Gà Nấu Miến Thơm Ngon đầy Dưỡng Chất