Biến Tấu Với Món Trứng Chiên Sốt Cà Chua Lạ Miệng Mà Bắt Cơm Vô ...

Có thể bạn quan tâm

Bạn có thể quan tâm:

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănBiến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng

Những ngày bận rộn không biết phải nấu món gì vừa nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Hãy tham khảo công thức biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng qua bài sau.

Chuẩn bị 15 phútChế biến 10 phútDành cho 3 ngườiNhững ngày bận rộn, bạn thường xuyên chiên trứng cho cả nhà. Trứng vừa thơm ngon, vừa dễ ăn lại dễ chế biến nữa. Cũng vẫn là món trứng chiên, nhưng hôm nay thử biến tấu thêm chút sốt cà lạ miệng xem nào! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món này của bạn luôn. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

1 Nguyên liệu làm món trứng chiên sốt cà chua

2 quả trứng gà
2 trái cà chua
60ml dầu ăn
Hành lá
Gia vị: Muối, tiêu, đường trắng, hạt nêm, nước mắm

Nguyên liệu làm món trứng chiên sốt cà chua

2 Cách làm món trứng chiên sốt cà chua

Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu

Sơ chế các nguyên liệuTrứng bạn đập ra bát rồi dùng cây đánh trứng để đánh tan trứng. Nếu không có cây đánh trứng bạn có thể dùng đũa và đánh đều tay đến khi trứng sủi bọt là được.Hành lá sau khi mua về bạn cắt gốc rồi rửa cho sạch. Phần đầu trắng của hành bạn chẻ nhỏ, phần lá thì thái nhỏ vừa ăn.Cà chua sau khi mua về bạn cũng rửa sạch rồi cắt múi cau.

Bước 2 Chiên trứng

Chiên trứngCho một cái chảo chống dính lên bếp rồi cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già thì cho trứng vào. Bạn dùng đũa chia trứng thành những miếng nhỏ khi trứng đã săn lại. Khi thấy trứng vàng đều thì tắt bếp và trút toàn bộ trứng ra dĩa.

Bước 3 Chiên trứng với sốt cà chua

Chiên trứng với sốt cà chuaVẫn sử dụng lại chảo đã chiên trứng. Bạn cho tiếp vào chảo 2 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho gốc hành trắng vào để phi thơm. Cho cà chua vào trong chảo rồi thêm 1 muỗng cà phê nước mắm rồi đậy nắp lại trong khoảng 1 phút. Sau thời gian 1 phút, mở nắp ra và cho trứng đã chiên ở bước 2 vào rồi đảo đều tay.Thực hiện nêm nếm với 1/8 thìa đường, 1 muỗng rưỡi hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu rồi đảo đều tay. Cho hành lá đã thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Bước 4 Thành phẩm

Thành phẩm trứng chiên sốt cà chuaMón trứng chiên sốt cà chua cực kỳ đẹp mắt với màu vàng ươm của trứng điểm thêm màu đo đỏ của cà chua, lại còn thêm chút màu xanh lá của hành nữa. Món trứng chiên sốt cà chua ngon ngọt, với cà chua đậm vị, chua nhẹ hoà cùng trứng béo, mềm ăn không ngán luôn.

3 Thưởng thức

Thưởng thức trứng chiên sốt cà chuaMón trứng chiên sốt cà chua ngon nhất khi ăn cùng với cơm nóng, món ăn cực bắt cơm và đậm đà chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải xuýt xoa.Xem clip Tik Tok cách làm trứng chiên sốt cà chua nhé!Chỉ với 15 phút thực hiện, bạn đã có ngay món trứng chiên sốt cà chua cực kỳ lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm sốt cà chua để tự làm tại nhà.Có thể bạn quan tâm:

Bí quyết chiên trứng thơm ngon
Trứng rán thì cần mỡ? Sai, đây là cách chiên trứng chẳng cần dầu mỡ
Cách làm trứng chiên thịt bằm đơn giản, ngon miệng

Mua trứng gà tươi sạch tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANHÐình Quảng. 2 năm trước51.689 Biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng

Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:trứng chiêncác món ngon từ trứngcác món ngon từ cà chuatrứngcà chuacác món chiênTHAM KHẢO THÊM