Biết Giấm ăn Là Dung Dịch Axit Axetic Có Nồng độ 2-5%. Để Sản Xuất ...

Tất cả Toán học Vật Lý Hóa học Văn học Lịch sử Địa lý Sinh học Giáo dục công dân Tin học Tiếng anh Công nghệ Khoa học Tự nhiên Lịch sử và Địa lý Tâm Anh Đinh đã hỏi trong Lớp 9 Hóa học · 20:59 29/03/2022 Theo dõi Báo cáo

Biết giấm ăn là dung dịch axit axetic có nồng độ 2-5%. Để sản xuất giấm ăn người ta thường dùng phương pháp lên men dung dịch rượu etylic loãng 

a. Hãy viết PTHH cho quá trình điều chế đó?

b. Trình bày cách nhận biết bằng phương pháp hóa học 2 lọ mất nhãn chứa chất lỏng không màu là axit axetic và rượu etylic

Trả Lời (+5 điểm) Hỏi câu khác Lưu câu hỏi Lưu Hỏi chi tiết ...Xem thêm

Quảng cáo

2 câu trả lời 1538

Vũ huy/alexander đại đế 3 năm trước

Giấm ăn là dung dịch axit axetic, có nồng độ từ 2 -5%

PTHH lên men giấm ancol etylic là : C2H5OH + O2 mengiam⟶30−320C⟶30−320Cmengiam CH3COOH + H2O

b) Dung dịch ancol có VC2H5OH=345.12100=41,4mlVC2H5OH=345.12100=41,4ml

nC2H5OH=41,4.0,846=0,72molnC2H5OH=41,4.0,846=0,72mol

            C2H5OH + O2 mengiam⟶30−320C⟶30−320Cmengiam CH3COOH + H2O

                 x            x                           x               x     mol

Nồng độ dung dịch axit axetic thu được sau phản ứng là

            C%CH3COOH=60x0,975.345+32.x.100%=5%⇒x=0,288C%CH3COOH=60x0,975.345+32.x.100%=5%⇒x=0,288          mol

=> Hiệu suất phản ứng lên men giấm là : H = 0,2880,72.100%=40%

0 bình luận 1 ( 5.0 ) Đăng nhập để hỏi chi tiết Nhào dô 3 năm trước

=> Hiệu suất phản ứng lên men giấm là : H = 0,2880,72.100%=40%

0 bình luận Đăng nhập để hỏi chi tiết

Quảng cáo

Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời

Bạn cần hỏi gì?

Gửi câu hỏi
Câu hỏi hot cùng chủ đề
  • verified Đã trả lời bởi chuyên gia

    Dãy kim loại tác dụng được với dung dịch Cu(NO3)2 tạo thành Cu kim loại:

    A. Al , Zn, Fe

    B. Zn, Pb, Au

    C. Mg, Fe , Ag

    D. Na, Mg , Al</p

    Trả lời (45) Xem đáp án » 73625
  • verified Đã trả lời bởi chuyên gia

    Phát biểu nào sau đây là sai:

    A. Số hiệu nguyên tử bằng điện tích hạt nhân nguyên tử.

    B. Số proton trong nguyên tử bằng số nơtron.

    C. Số proton trong hạt nhân bằng số electron ở lớp vỏ nguyên tử.

    D. Số khối của hạt nhân nguyên tử bằng tổng số hạt proton và số hạt nơtron

Từ khóa » Giấm ăn Là Dung Dịch Ch3cooh Có Nồng độ A. Từ 20-50 . B. Từ 10-20 . C. Từ 2-5 . D. Từ 5-10