Bò áp Chảo Mắm Ruốc | Món Ngon Mỗi Ngày

Bò áp chảo mắm ruốc

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Ngày 20/10 này cánh đàn ông hãy trổ tài nấu một món thật đặc biệt cho chị em phụ nữ trong nhà nhé, đó chính là bò áp chảo mắm ruốc. Nghe tên rất là lạ đúng không? Ngoài ra món này còn đặc biệt ở chỗ có sự kết hợp với xốt Mayonnaise Aji-Mayo® nữa đó, mời cả nhà thưởng thức để biết được vị beo béo chua chua của Aji-Mayo® trong món bò này sẽ ngon như thế nào nhé. 20/10 đến rồi các chị em ơi.

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Thịt bò phi lê: 200g
• Củ hành tím: 100g
• Hành tây: 1/2 củ
• Đầu hành: 1 ít
• Tỏi băm: 1M
• Sả băm: 1M
• Mắm ruốc
• Đậu phộng rang: 2M
• Tiêu, đường, dầu ăn
• "AJINOMOTO" Giấm gạo lên men

• Thịt bò phi lê: 200g
• Củ hành tím: 100g
• Hành tây: 1/2 củ
• Đầu hành: 1 ít
• Tỏi băm: 1M
• Sả băm: 1M
• Mắm ruốc
• Đậu phộng rang: 2M
• Tiêu, đường, dầu ăn
• "AJINOMOTO" Giấm gạo lên men

Sơ Chế:

•  Thịt bò cắt kiểu lúc lắc, ướp 1m tỏi băm, 1m sả băm, 1m đường, 1/2m tiêu và 1m dầu ăn, để thấm.
•  Hành tím bóc vỏ, chẻ đôi. Hành tây cắt múi cau.

Thực Hiện:

• Làm xốt: Trộn 1m mắm ruốc, 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®
• Xào sơ hành tím với 2M dầu ăn, xào bò nhanh tay, tiếp tục cho hành tây, cho nước xốt vào thịt.

Cách Dùng:

• Cho món ăn ra dĩa, rắc đậu phộng lên trên.

Mách Nhỏ:

•  Hành tím xào sơ để giảm độ hăng và tăng vị ngọt của hành.
•  Trộn mắm ruốc và xốt Mayonnaise Aji-Mayo® trước rồi mới trộn với thịt để hỗn hợp thấm đều vào thịt và vị vừa ăn hơn.

Tags

• bò áp chảo
• mắm ruốc

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Thịt bò hầm khoai môn: Thực phẩm tốt cho gan
• Cùng vào bếp làm gân bò chua ngọt ngâm nhi
• Cách nhận biết thịt bò, thịt lợn chứa giun sán
• Xinh đẹp rạng ngời với salad ức gà áp chảo dinh dưỡng
• Rằm tháng giêng thanh đạm với món lẩu bò nhúng chay

Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Hanh Phuc5 năm

Thit bo ket hop voi mam ruoc, nghe la qua nha.

Admin MNMN5 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Món ăn sẽ mang hương vị mới cho gia đình bạn ngay thôi ạ.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Món mặn
• Món nhậu
• Cuối tuần
• Khác
• Thịt bò
• Rau củ quả khác
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Gỏi đu đủ thịt bò áp chảo

23 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Rau muống xào mắm ruốc

10 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bò áp chảo chanh dây

4 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Tôm thịt xào mắm ruốc

4 4 Người Dễ 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bò áp chảo bản gang

4 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gan bò áp chảo

4 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bò áp chảo sốt tiêu

40 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Ba chỉ rim mắm ruốc

67 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bò áp chảo

70 2 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bắp Bò Nhúng Mắm Ruốc

2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá