Bò Chiên Kiểu Thái - Marvela Việt Nam

Trang chủ » Bò Chiên Thái » Bò Chiên Kiểu Thái - Marvela Việt Nam

Có thể bạn quan tâm

Nẩu theo cách của bạn Theo thực phẩm
  • Cá
  • Hải sản các loại
  • Nguyên liệu khác
  • Rau - củ quả
  • Thịt bò
  • Thịt gà
  • Thịt heo
  • Trứng - đậu hủ
Theo chế biến
  • Món chay
  • Món chiên
  • Món kho - rim
  • Món luộc - hấp
  • Món nướng
  • Món salad - cuốn
  • Món súp - canh
  • Món tráng miệng
  • Món xào
MÓN CÙNG LOẠI 7 Củ cải nhồi tôm thịt 5 Bê hấp sả 5 Sườn ram chua ngọt 8 Sườn xào kiểu Tứ Xuyên 6 Mực xào dưa chua Thực phẩm Bò chiên kiểu Thái

Món bò chiên kiểu Thái có phần thịt mềm, thơm mùi cốt dừa và beo béo sẽ là món ngon đáng để bạn thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè.

Nguyên liệu - 300g thịt bò thăn - 2 củ sả, 3 củ hành khô, 3 tép tỏi, 1 mẩu gừng nhỏ - Nước cốt dừa - 1 ít vừng - Dừa nạo - 2 lòng đỏ trứng gà - Tiêu, bột canh, mỳ chính - Bột chiên giòn, bột cà mì - Dầu ăn Marvela 5 Các bước thực hiện 1

Hành, tỏi, gừng, sả đập dập, thái hơi to để khi rán có thể lọc ra được không bị cháy, hoặc bạn có thể giã vắt lấy nước trộn vào thịt. Ướp thịt với sả, hành, gừng, tỏi cùng chút tiêu, bột canh, mỳ chính, nước cốt dừa (khoảng 2 thìa cafe), bọc bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh 30 phút.

1 2

Lấy 2 lòng đỏ trứng gà trộn cùng bột chiên giòn, cho thêm ít nước để đạt độ loãng sệt vừa phải. Sau đó cho 3/4 lượng dừa nạo và vừng rang chín vào trộn đều. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ước chừng ngập miếng thịt. Trong khi chờ dầu sôi nhúng thịt vào hỗn hợp bột chiên giòn.

2 3

Sau đó cho thịt sang đĩa bột cà mỳ, bạn chú ý lấy thịt sao cho cả dừa nạo trong hỗn hợp bột chiên giòn dính luôn vào thịt. Làm được miếng nào bạn cho vào chiên luôn miếng đó để thịt được giòn nhé!

3 4

Chiên nhỏ lửa miếng thịt vàng tươi, thì gắp ra. Chiên lần 1 xong khi nào dọn mâm thì chiên lại lần 2 cho nóng.

4 5

Bày bò chiên kiểu Thái ra đĩa cùng với 1/4 lượng vừng và dừa nạo còn lại.

5 Theo Afamily

Từ khóa » Bò Chiên Thái