Bò Cuộn Phô Mai - Thử Rồi Sẽ "nghiện" - Tạp Chí Đẹp

Skip to content Bò cuộn phô mai – thử rồi sẽ “nghiện” Ẩm Thực

Chia sẻ bài viết này

Nguyên liệu:

+ Ba chỉ bò thái lát mỏng (dùng ba chỉ bò sẽ làm món ăn không bị khô sau khi chế biến, tuy nhiên bạn cũng có thể dùng thăn bò thường, thái lát, dần mỏng)

+ Măng tây (có thể thay bằng đậu cove), cà rốt, phomai Mozzarella, vừng rang, dầu hào, tỏi.

Bước 2:

Cắt cà rốt khổ bằng ngón tay út, măng tây bỏ phần sơ, cắt sao cho độ dài bằng khổ miếng thịt bò, đem cà rốt và măng tây luộc chín. cắt miếng pho mai cùng khổ với rau củ. Số lượng rau củ với phomai vừa bằng số lát thịt bò bạn chuẩn bị.

Bước 3:

Trải miếng thịt bò ra thớt, cho măng tây, cà rốt, phomai (có thể cuốn thêm hành tây nếu muốn) vào cuộn lại.

Bước 4:

Bạn trộn đều 1 thìa cà phê nước tỏi ép với 3 thìa cà phê dầu hào sau đó quết đều lên miếng bò cuốn. Nếu bạn dùng thăn bò thường thì bạn chú ý ướp hỗn hợp này 15 phút trước khi cuốn.

Bước 5:

Sau khi thịt ngấm vị, bạn cho ít dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho bò vào lăn đều để bò chín vàng đều các mặt.

Bày bò cuộn phomai ra đĩa, rắc thêm ít vừng rang lên trên cho thơm.Món này bạn chấm muối tiêu vắt chanh hoặc tương ớt trộn mayonaise cũng rất ngon.

Bài và ảnh: Trịnh Thùy Linh

Xem thêm: Đậu hũ ky cuộn măng tây – món chay vô cùng hấp dẫn

Tác giả: depweb Đăng vào ngày: 22/05/2014 - 15:17

Chia sẻ bài viết này

Từ khoá Bò cuộn phô maibò cuộn măng tây

Bài viết nổi bật

Giải Trí 14/02/2026

Kingsport phi mã trên đường đua nhạc Tết 2026

Tin Tức 13/02/2026

Valentine 2026: Hà My – Trí Phan rạng rỡ bên BST POP MART

Sống 13/02/2026

#DEPTET – 10 tựa sách tĩnh lặng cho những ngày đoàn viên

#OOTD 13/02/2026

Pinterest Palette 2026 – 5 sắc thái bắt nhịp cảm xúc cho phong cách thời trang

Đẹp Men + 13/02/2026

#Olympics2026 – “Hoàng tử trượt băng” Ilia Malinin và cú backflip chấn động cả thế giới

Làm Đẹp 12/02/2026

CHANEL Denim Makeup Collection: Tái định nghĩa sắc xanh denim

From the same category

Ẩm Thực 10/02/2026

“Sài gòn – Câu chuyện trong từng giọt vị” – Bộ sưu tập cocktail, cà phê và món ăn lấy cảm hứng từ một Sài Gòn đương đại

Ẩm Thực 04/02/2026

Hành trình mỹ vị thực vật từ hơn 60 nông sản 3 miền

Ẩm Thực 29/01/2026

#DEPTET – BST quà Tết cao cấp lấy cảm hứng tuấn mã cho mùa xuân Bính Ngọ

Ẩm Thực 31/12/2025

#DEPHOLIDAY – 5 bước để tạo một cheese board hoàn hảo cho đêm tiệc cuối năm

Ẩm Thực 29/12/2025

Nhà hàng thay đổi trải nghiệm buffet của các tín đồ ẩm thực gọi tên JW Café

Ẩm Thực 27/12/2025

#ĐẸPTOPLIST 2025 – 10 xu hướng ẩm thực nổi bật tại Việt Nam năm 2025