Bò Cuộn Phô Mai - Thử Rồi Sẽ "nghiện" - Tạp Chí Đẹp

Skip to content Bò cuộn phô mai – thử rồi sẽ “nghiện” Ẩm Thực

Chia sẻ bài viết này

Nguyên liệu:

+ Ba chỉ bò thái lát mỏng (dùng ba chỉ bò sẽ làm món ăn không bị khô sau khi chế biến, tuy nhiên bạn cũng có thể dùng thăn bò thường, thái lát, dần mỏng)

+ Măng tây (có thể thay bằng đậu cove), cà rốt, phomai Mozzarella, vừng rang, dầu hào, tỏi.

Bước 2:

Cắt cà rốt khổ bằng ngón tay út, măng tây bỏ phần sơ, cắt sao cho độ dài bằng khổ miếng thịt bò, đem cà rốt và măng tây luộc chín. cắt miếng pho mai cùng khổ với rau củ. Số lượng rau củ với phomai vừa bằng số lát thịt bò bạn chuẩn bị.

Bước 3:

Trải miếng thịt bò ra thớt, cho măng tây, cà rốt, phomai (có thể cuốn thêm hành tây nếu muốn) vào cuộn lại.

Bước 4:

Bạn trộn đều 1 thìa cà phê nước tỏi ép với 3 thìa cà phê dầu hào sau đó quết đều lên miếng bò cuốn. Nếu bạn dùng thăn bò thường thì bạn chú ý ướp hỗn hợp này 15 phút trước khi cuốn.

Bước 5:

Sau khi thịt ngấm vị, bạn cho ít dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho bò vào lăn đều để bò chín vàng đều các mặt.

Bày bò cuộn phomai ra đĩa, rắc thêm ít vừng rang lên trên cho thơm.Món này bạn chấm muối tiêu vắt chanh hoặc tương ớt trộn mayonaise cũng rất ngon.

Bài và ảnh: Trịnh Thùy Linh

Xem thêm: Đậu hũ ky cuộn măng tây – món chay vô cùng hấp dẫn

Tác giả: depweb Đăng vào ngày: 22/05/2014 - 15:17

Chia sẻ bài viết này

Từ khoá Bò cuộn phô maibò cuộn măng tây

Bài viết nổi bật

Giải Trí 03/02/2026

#GRAMMY2026 – Đêm của Bad Bunny và Kendrick Lamar

Thảm Đỏ / Sự Kiện 03/02/2026

#GRAMMY2026 – Cuộc chơi thời trang của tông đen và trắng Cloud Dancer

Bộ Sưu Tập 02/02/2026

BST Phan Huy Haute Couture Xuân Hè 2026: Cành vàng lá ngọc chốn Paris

Giải Trí 01/02/2026

Trấn Thành: Làm Trấn Thành sướng muốn chết!

Bộ Sưu Tập 31/01/2026

BST Jacquemus Thu Đông 2026: Một nước Pháp rực rỡ nửa sau thế kỷ XX

Bộ Sưu Tập 31/01/2026

BST Elie Saab Haute Couture Xuân Hè 2026: Ánh vàng của những đêm hè năm 1971

From the same category

Ẩm Thực 29/01/2026

#DEPTET – BST quà Tết cao cấp lấy cảm hứng tuấn mã cho mùa xuân Bính Ngọ

Ẩm Thực 31/12/2025

#DEPHOLIDAY – 5 bước để tạo một cheese board hoàn hảo cho đêm tiệc cuối năm

Ẩm Thực 29/12/2025

Nhà hàng thay đổi trải nghiệm buffet của các tín đồ ẩm thực gọi tên JW Café

Ẩm Thực 27/12/2025

#ĐẸPTOPLIST 2025 – 10 xu hướng ẩm thực nổi bật tại Việt Nam năm 2025

Ẩm Thực 23/12/2025

Tận hưởng mùa Giáng sinh diệu kỳ và năm mới rực rỡ tại độ cao trên mây

Ẩm Thực 22/12/2025

Bữa tiệc four-hands NAYUU x Odo: Cuộc gặp gỡ của hai tinh hoa ẩm thực Nhật Bản đương đại